In vino veritas
Re: In vino veritas
Праздники – 16 Октября (пт)
• Международный день шампанского (International Champagne Day)
• Всемирный день хлеба (World Bread Day)
• Всемирный день здорового питания (World Healthy Food Day)
• Всемирный день студента (World Student Day)
• День шефа, День босса (Boss`s Day)
• День недотрог
• Всемирный день позвоночника (World Spine Day)
• День аллерголога
• День северного ветра
• Всемирный день «Запусти сердце» (World Restart a Heart Day)
• Праздник Трубчевской иконы Божией Матери
• Всемирный день анестезии, День анестезиолога (World Anaesthesia Day)
• Всемирный день продовольствия (World Food Day)
• День нетворкинга
• День памяти священномученика Дионисия Ареопагита
• День службы дознания МВД РФ
• Католический праздник святой Маргариты Марии Алакок (Feast of Saint Margaret Mary Alacoque)
• Фестиваль шоколада в Перудже (Eurochocolate Festival of Perugia) - Италия
• День диких кошек (National Feral Cat Day, Global Cat Day) - США
• День ликёра (National Liqueur Day) - США
• День универмага (National Department Store Day) - США
• День Стива Джобса (Steve Jobs Day) - США
• День «Разрежьте свою кредитную карту» (National Cut Up Your Credit Card Day) - США
• День таджикского кино - Таджикистан
• Фестиваль вегетарианцев (Phuket Vegetarian Festival) - Таиланд
• День маммографии (National Mammography Day) - США
• День осведомлённости о синдроме Драве (Dravet Syndrome Awareness Day) - США
• День армянской прессы - Армения
• День словаря (National Dictionary Day) - США
• День Иоанна Павла II (Dzien Papieza Jana Pawla II) - Польша
• День военно-воздушных сил - Болгария
• День памяти Лиаката Али Хана (Death Anniversary of Liaquat Ali Khan) - Пакистан
• День учителя (Dia del Docente) - Чили
• Flinders Island Show - Австралия
• День памяти жертв геноцида жителей Малой Литвы - Литва
• Именины у Амвросия, Дениса, Герарда, Павла, Петра, Фирантины
• Денис Позимний (Осенние Лихорадки)
Шампанское - наш хлеб!
• Международный день шампанского (International Champagne Day)
• Всемирный день хлеба (World Bread Day)
• Всемирный день здорового питания (World Healthy Food Day)
• Всемирный день студента (World Student Day)
• День шефа, День босса (Boss`s Day)
• День недотрог
• Всемирный день позвоночника (World Spine Day)
• День аллерголога
• День северного ветра
• Всемирный день «Запусти сердце» (World Restart a Heart Day)
• Праздник Трубчевской иконы Божией Матери
• Всемирный день анестезии, День анестезиолога (World Anaesthesia Day)
• Всемирный день продовольствия (World Food Day)
• День нетворкинга
• День памяти священномученика Дионисия Ареопагита
• День службы дознания МВД РФ
• Католический праздник святой Маргариты Марии Алакок (Feast of Saint Margaret Mary Alacoque)
• Фестиваль шоколада в Перудже (Eurochocolate Festival of Perugia) - Италия
• День диких кошек (National Feral Cat Day, Global Cat Day) - США
• День ликёра (National Liqueur Day) - США
• День универмага (National Department Store Day) - США
• День Стива Джобса (Steve Jobs Day) - США
• День «Разрежьте свою кредитную карту» (National Cut Up Your Credit Card Day) - США
• День таджикского кино - Таджикистан
• Фестиваль вегетарианцев (Phuket Vegetarian Festival) - Таиланд
• День маммографии (National Mammography Day) - США
• День осведомлённости о синдроме Драве (Dravet Syndrome Awareness Day) - США
• День армянской прессы - Армения
• День словаря (National Dictionary Day) - США
• День Иоанна Павла II (Dzien Papieza Jana Pawla II) - Польша
• День военно-воздушных сил - Болгария
• День памяти Лиаката Али Хана (Death Anniversary of Liaquat Ali Khan) - Пакистан
• День учителя (Dia del Docente) - Чили
• Flinders Island Show - Австралия
• День памяти жертв геноцида жителей Малой Литвы - Литва
• Именины у Амвросия, Дениса, Герарда, Павла, Петра, Фирантины
• Денис Позимний (Осенние Лихорадки)
Шампанское - наш хлеб!
У нас одно общее - все мы разные.
- Stepan Stapanov
- Сообщения: 7002
- Зарегистрирован: 10 дек 2019, 12:20
- Откуда: Prague
Re: In vino veritas
Вон сколько хороших и добрых праздников сегодня!
Но самый "по теме" ветки - день ликёра .
В Америке этим словом вообще весь крепкий алкоголь называют, но для русского уха (и горла ) привычней что-то крепко-сладкое.
Мargo первая сегодня спасибки поставила, поэтому ей посвящается...
Маргарита! Очень Карибское, мексиканское, круизное...
Куантро у всех есть, так-что нужна ещё текила и лимон.
Нам нравятся следующие пропорции: 4/7 текилы (silver, не золотистая, которая reposado), 2/7 Куантро
и 1/7 свежего лимонного сока. Так как напиток крепкий, льда нужно по-больше. И вообще Маргариты лучше всё-таки в шейкере делать.
А для пущей пущести краешек коктейльнего бокала можно солью украсить
Вчера жена неожиданно Chili con carne приготовила - без Маргариты не получалось поужинать. Ведь четверг - "маленькая пятница"
Но самый "по теме" ветки - день ликёра .
В Америке этим словом вообще весь крепкий алкоголь называют, но для русского уха (и горла ) привычней что-то крепко-сладкое.
Мargo первая сегодня спасибки поставила, поэтому ей посвящается...
Маргарита! Очень Карибское, мексиканское, круизное...
Куантро у всех есть, так-что нужна ещё текила и лимон.
Нам нравятся следующие пропорции: 4/7 текилы (silver, не золотистая, которая reposado), 2/7 Куантро
и 1/7 свежего лимонного сока. Так как напиток крепкий, льда нужно по-больше. И вообще Маргариты лучше всё-таки в шейкере делать.
А для пущей пущести краешек коктейльнего бокала можно солью украсить
Вчера жена неожиданно Chili con carne приготовила - без Маргариты не получалось поужинать. Ведь четверг - "маленькая пятница"
It's not happy people, who are thankful,
it's thankful people, who are happy...
it's thankful people, who are happy...
Re: In vino veritas
Без шейкера вообще не представляю. Взбалтываешь со льдом и фильтруешь в бокал. Льда в бокале быть не должно.Stepan Stapanov писал(а): ➡ И вообще Маргариты лучше всё-таки в шейкере делать.
У нас одно общее - все мы разные.
- Stepan Stapanov
- Сообщения: 7002
- Зарегистрирован: 10 дек 2019, 12:20
- Откуда: Prague
Re: In vino veritas
Оно конечно так правильнее, но некоторые коктейли, которые собираешься пить долго, постепенно "слабеют", если немного льда есть в бокале.
В конце концов каждый выбирает то и так, что и как ему больше пить нравится
Всем любителям хороших напитков отличного пятничного вечера
В конце концов каждый выбирает то и так, что и как ему больше пить нравится
Всем любителям хороших напитков отличного пятничного вечера
It's not happy people, who are thankful,
it's thankful people, who are happy...
it's thankful people, who are happy...
Re: In vino veritas
Stepan Stapanov,
И Вам спасибо за посвящение.
"Спасибку" за шампанское поставила, но из коктелей именно этот люблю, только не клубнично-малиновый сладкий, а именно классический.
Люблю смотреть еще за работой хороших, профессиональных барменов, мастеров своего дела.
И Вам спасибо за посвящение.
"Спасибку" за шампанское поставила, но из коктелей именно этот люблю, только не клубнично-малиновый сладкий, а именно классический.
Люблю смотреть еще за работой хороших, профессиональных барменов, мастеров своего дела.
Re: In vino veritas
Праздники – 17 Октября (сб)
• День посиделок при свечах
• Международный день борьбы за ликвидацию нищеты (International Day for the Eradication of Poverty)
• Возвышенный день
• Собор Казанских святых
• День кубанского казачества
• День домашнего кино (Home Movie Day)
• Всемирный день пения (World Singing Day)
• День электронных таблиц (Spreadsheet Day)
• Международный день ремонта (International Repair Day)
• Всемирный день травм (World Trauma Day)
• День независимых видеомагазинов (International Independent Video Store Day)
• День «Наденьте что-нибудь безвкусное» (Wear Something Gaudy Day)
• День памяти священномученика Иерофея Афинского
• Сладкий день (Sweetest Day) - США
• День крайностей (National Edge Day) - США
• День верности (Dia de la Lealtad) - Аргентина
• День пасты (National Pasta Day) - США
• День «Отплати другу» (National Pay Back a Friend Day) - США
• День чернокожих поэтов (Black Poetry Day) - США
• Фестиваль «Девять богов императора» (Nine Emperor Gods Festival) - Таиланд, Индонезия, Малайзия, Сингапур
• Праздник победы светлых сил «Дасара» (Mysore Dasara) - Индия
• День «Взять!» (National Fetch Day) - США
• День прощения бывшего (Forgive an Ex Day) - США
• Праздник девяти ночей «Наваратри» (Sharad Navaratri) - Индия
• День второго шанса, День Маллигана (National Mulligan Day) - США
• День цифрового сообщества (Digital Society Day) - Индия
• День памяти Дессалина (Anniversary of the Death of Dessalines) - Гаити
• Махараджа Аграсен Джаянти (Agrasen Jayanti) - Индия
• День моста (Bridge Day) - США
• День коллекции игральных карт (National Playing Card Collection Day) - США
• День страданий имама Резы (Martyrdom of Imam Reza) - Иран
• Именины у Вероники, Виринеи, Владимира, Гурия, Павла, Петра, Степана, Михаила, Василия, Дмитрия
• Ерофеев день (Ерофей Лешегон)
Не бросайтесь в крайности - избежите травм.
• День посиделок при свечах
• Международный день борьбы за ликвидацию нищеты (International Day for the Eradication of Poverty)
• Возвышенный день
• Собор Казанских святых
• День кубанского казачества
• День домашнего кино (Home Movie Day)
• Всемирный день пения (World Singing Day)
• День электронных таблиц (Spreadsheet Day)
• Международный день ремонта (International Repair Day)
• Всемирный день травм (World Trauma Day)
• День независимых видеомагазинов (International Independent Video Store Day)
• День «Наденьте что-нибудь безвкусное» (Wear Something Gaudy Day)
• День памяти священномученика Иерофея Афинского
• Сладкий день (Sweetest Day) - США
• День крайностей (National Edge Day) - США
• День верности (Dia de la Lealtad) - Аргентина
• День пасты (National Pasta Day) - США
• День «Отплати другу» (National Pay Back a Friend Day) - США
• День чернокожих поэтов (Black Poetry Day) - США
• Фестиваль «Девять богов императора» (Nine Emperor Gods Festival) - Таиланд, Индонезия, Малайзия, Сингапур
• Праздник победы светлых сил «Дасара» (Mysore Dasara) - Индия
• День «Взять!» (National Fetch Day) - США
• День прощения бывшего (Forgive an Ex Day) - США
• Праздник девяти ночей «Наваратри» (Sharad Navaratri) - Индия
• День второго шанса, День Маллигана (National Mulligan Day) - США
• День цифрового сообщества (Digital Society Day) - Индия
• День памяти Дессалина (Anniversary of the Death of Dessalines) - Гаити
• Махараджа Аграсен Джаянти (Agrasen Jayanti) - Индия
• День моста (Bridge Day) - США
• День коллекции игральных карт (National Playing Card Collection Day) - США
• День страданий имама Резы (Martyrdom of Imam Reza) - Иран
• Именины у Вероники, Виринеи, Владимира, Гурия, Павла, Петра, Степана, Михаила, Василия, Дмитрия
• Ерофеев день (Ерофей Лешегон)
Не бросайтесь в крайности - избежите травм.
У нас одно общее - все мы разные.
- Stepan Stapanov
- Сообщения: 7002
- Зарегистрирован: 10 дек 2019, 12:20
- Откуда: Prague
Re: In vino veritas
Ну просто катастрофа - выпить то не за что!
It's not happy people, who are thankful,
it's thankful people, who are happy...
it's thankful people, who are happy...
- Stepan Stapanov
- Сообщения: 7002
- Зарегистрирован: 10 дек 2019, 12:20
- Откуда: Prague
Re: In vino veritas
Ага, прозевал собственные именины
Пойду выберу вино на вечер
Всем отличных выходных
Пойду выберу вино на вечер
Всем отличных выходных
It's not happy people, who are thankful,
it's thankful people, who are happy...
it's thankful people, who are happy...
Re: In vino veritas
Stepan Stapanov,
Stepan как это не за что?
За Вас пьем вечером!
Давайте рецептик любимого напитка, поддержим.
Как раз решили с мужем конкретно "нарушить" санаторный отдых вечером
Stepan как это не за что?
За Вас пьем вечером!
Давайте рецептик любимого напитка, поддержим.
Как раз решили с мужем конкретно "нарушить" санаторный отдых вечером
- Stepan Stapanov
- Сообщения: 7002
- Зарегистрирован: 10 дек 2019, 12:20
- Откуда: Prague
Re: In vino veritas
Приятно слышать, Margo, спасибо!
Честно говоря, практически все любимые наши коктейли я уже "рассекретил"
Хотя есть ещё Manhattan!
Потребуется бурбон (самый простой, типа Jim Beam) или виски, для тех кто предпочитает менее сладкий вариант (мне нравится продающийся у нас Hankey Bannister - по цене, как Jim Beam), плюс красный Мартини. Наша пропорция: бурбона 2/3, Мартини 1/3 как обычно 2 льда.
Если вдруг у вас есть Ангастура (биттер), можно добавить 3 - 4 капли, не больше. Ну и конечно засахаренную вишенку для дам!
Вот ведь блин, самому захотелось - придется сделать вечером
Честно говоря, практически все любимые наши коктейли я уже "рассекретил"
Хотя есть ещё Manhattan!
Потребуется бурбон (самый простой, типа Jim Beam) или виски, для тех кто предпочитает менее сладкий вариант (мне нравится продающийся у нас Hankey Bannister - по цене, как Jim Beam), плюс красный Мартини. Наша пропорция: бурбона 2/3, Мартини 1/3 как обычно 2 льда.
Если вдруг у вас есть Ангастура (биттер), можно добавить 3 - 4 капли, не больше. Ну и конечно засахаренную вишенку для дам!
Вот ведь блин, самому захотелось - придется сделать вечером
It's not happy people, who are thankful,
it's thankful people, who are happy...
it's thankful people, who are happy...
- Stepan Stapanov
- Сообщения: 7002
- Зарегистрирован: 10 дек 2019, 12:20
- Откуда: Prague
Re: In vino veritas
Вам, Margo, и мужу отличного вечера!
It's not happy people, who are thankful,
it's thankful people, who are happy...
it's thankful people, who are happy...
Re: In vino veritas
Одно из самых ужасных воспоминаний о коктейлях связано именно с МанхэттеномStepan Stapanov писал(а): ➡Хотя есть ещё Manhattan!
Дело было на борту Силуэта в 2016 году, это был наш первый круиз с пакетом напитков. Как-то вечером жена захотела вздремнуть, чего нельзя было сказать обо мне. Я решил присесть в любимом баре и подегустировать коктейли, чтобы было что жене предложить уже с видом знатока. Первые четыре легли нормально, ещё после двух закрались сомнения, не пора ли заканчивать. Следующий я едва не разлил, и бармен глянул с сомнением. Спокойно, брат, говорю. Я ещё жив. Вот последний, и всё.
Последним был Манхэттен. Пока до меня дошло, что он крепостью почти 40 градусов, я уже почти половину выпил...
Ну и гадость какая, пронеслось в мозгу. Как я дошёл до каюты, уже не помню.
- Stepan Stapanov
- Сообщения: 7002
- Зарегистрирован: 10 дек 2019, 12:20
- Откуда: Prague
Re: In vino veritas
georgkap,
Ну вот, а ведь об алкоголизме как неодобрительно писали недавно
Ну вот, а ведь об алкоголизме как неодобрительно писали недавно
It's not happy people, who are thankful,
it's thankful people, who are happy...
it's thankful people, who are happy...
- Stepan Stapanov
- Сообщения: 7002
- Зарегистрирован: 10 дек 2019, 12:20
- Откуда: Prague
Re: In vino veritas
Так это водка с брусничным соком?
It's not happy people, who are thankful,
it's thankful people, who are happy...
it's thankful people, who are happy...
- Stepan Stapanov
- Сообщения: 7002
- Зарегистрирован: 10 дек 2019, 12:20
- Откуда: Prague
Re: In vino veritas
georgkap,
Манхэттен 40 градусов быть априори не может (если конечно бурбон не 55 градусный), так как Мартини до 20 не дотягивает. Плюс лёд
Манхэттен 40 градусов быть априори не может (если конечно бурбон не 55 градусный), так как Мартини до 20 не дотягивает. Плюс лёд
It's not happy people, who are thankful,
it's thankful people, who are happy...
it's thankful people, who are happy...
Re: In vino veritas
Уже не помню, может и рассказывала здесь раньше.
Тоже случай из жизни - приехали на дегустацию на завод Абрау-Дюрсо. Делегация была настолько солидная, что встречал и сам руководитель завод того времени.
Сидим пьем, лектора слушаем. Наливают по половине бокала, но разные сорта, около десятка.
Потом еще кому что понравилось подливали.
Дегустация в подвале, прохладно, хорошо.
Из закусок - крекеры и все.
Закончилась дегустация, а ноженьки то не идут. Даже мужчины сильно пошатываются.
Тут директор и говорит : "и самое главное - шампанское - напиток одного бокала!"
Тоже случай из жизни - приехали на дегустацию на завод Абрау-Дюрсо. Делегация была настолько солидная, что встречал и сам руководитель завод того времени.
Сидим пьем, лектора слушаем. Наливают по половине бокала, но разные сорта, около десятка.
Потом еще кому что понравилось подливали.
Дегустация в подвале, прохладно, хорошо.
Из закусок - крекеры и все.
Закончилась дегустация, а ноженьки то не идут. Даже мужчины сильно пошатываются.
Тут директор и говорит : "и самое главное - шампанское - напиток одного бокала!"
Re: In vino veritas
С клюквенным.Stepan Stapanov писал(а): ➡ Так это водка с брусничным соком?
У нас одно общее - все мы разные.
Re: In vino veritas
Да, у нас в Абрау тоже веселая дегустация была. Из четверых - один за рулем, а другой непьющий. Получилась двойная доза. Потом в озере отмокали.Margo писал(а): ➡ Закончилась дегустация, а ноженьки то не идут.
У нас одно общее - все мы разные.
Re: In vino veritas
Ха-ха , нас тоже тогда на озеро повезли, отмокали и шашлыками накормили.LaSer61 писал(а): ➡Потом в озере отмокали.