In vino veritas

Отвлечённые беседы на нетуристические темы про быт, про жизнь, про любовь
Аватара пользователя
Praskovya
Сообщения: 14386
Зарегистрирован: 23 авг 2017, 16:46
Откуда: Санкт-Петербург

Re: In vino veritas

Сообщение Praskovya »

Margo писал(а): Шампанское любили Абрау Дюрсо.
Я тоже любила. Но в магазинах не помню, чтобы оно было. Помню, открыли на Маяковской Сладкоежку в 90-х, и там было Абрау Дюрсо розовое, мы с сестрой его первый раз попробовали, очень понравилось и там же купили бутылку по завышенной цене. И вино тоже пили. И паленный Амаретто.))

А спирт из канистры пили в 1998 году, когда сгорели все накопленные сбережения и моей зарплаты хватало на пару колготок. Спирт уже был у соседа, и он со всеми делился, мы приносили на стол, кто что мог и собирались все вместе.

Забыла еще написать про звукоизоляцию. В 90-х под нами был видеосалон и один из первых и самых "крутых" ночных клубов в СПб - "Даун-Таун". Взрывы, стрельба, бандитские разборки под окнами - все было. Музыка громыхала по ночам, спать невозможно было. Однажды машина горела под окном, я проснулась с больной головой и в носу была сажа. Воевали мы очень долго с ночным клубом. Писали на радио и телевидение, и вообще везде. Бесполезно, потом сам закрылся. Про крыс в подъезде и тараканов от кухни клуба внизу вскользь упомяну.))

У нас был широкий и длинный коридор, само здание конца 18, начало 19 века. Высоченные потолки и арки везде. Дети там катались на велосипедах, роликах, скейтах и просто бегали. Ни днем не поспишь, ни ночью.))

Аватара пользователя
Stepan Stapanov
Сообщения: 7005
Зарегистрирован: 10 дек 2019, 12:20
Откуда: Prague

Re: In vino veritas

Сообщение Stepan Stapanov »

Не праздник ни разу, прямо наоборот - ровно 40 лет назад погиб Джон Леннон :cry:
It's not happy people, who are thankful,
it's thankful people, who are happy...

Аватара пользователя
LaSer61
Модератор
Сообщения: 15983
Зарегистрирован: 22 май 2016, 09:04
Откуда: Екатеринбург

Re: In vino veritas

Сообщение LaSer61 »

Праздники – 9 Декабря (ср)
• День оживления
• День грузчика
• День рождения Оле-Лукойе
• День рождения компьютерной мыши
• День Героев Отечества
• Всемирный день техно-музыки (World Techno Day)
• День рождественской открытки (Christmas Card Day)
• Международный день борьбы с коррупцией (International Anti-Corruption Day)
• Международный день памяти жертв преступления геноцида
• День ведомственной охраны железнодорожного транспорта РФ
• День памяти преподобного Алипия Столпника
• День памяти святителя Иннокентия Иркутского
• День памяти преподобного Иакова Сирийского
• День государственного гражданского и муниципального служащего в Ульяновской области
• День памяти преподобного Стилиана Пафлагонского
• День имбирного печенья (Pepparkakans dag) - Швеция
• День кондитерских изделий (National Pastry Day) - США
• День ламы (National Llama Day) - США
• День клоуна «Грустный Вилли» (Weary Willie Day) - США
• День геологов - Таджикистан
• День работников штабных подразделений МВД - Украина
• День ветеринарной медицины (International Day of Veterinary Medicine) - США
• Национальный праздник (National Day) - Мьянма
• День секуляризма (Journee nationale de la laicite) - Франция
• День героев (National Heroes Day) - Антигуа и Барбуда
• День лютефиска, День Анны (Lutefisk Day) - Финляндия, Швеция
• День независимости (Republic Day) - Танзания
• День военно-морских сил (Navy Day) - Шри-Ланка
• День армии (Dia del Ejercito) - Перу
• День святой Леокадии (Day of Saint Leocadia) - Испания
• Именины у Ильи, Георгия, Иннокентия, Николая, Михаила, Петра
• Егорий Осенний (Юрий Холодный)

Хотелось бы оживить круизы.
У нас одно общее - все мы разные.

Аватара пользователя
Stepan Stapanov
Сообщения: 7005
Зарегистрирован: 10 дек 2019, 12:20
Откуда: Prague

Re: In vino veritas

Сообщение Stepan Stapanov »

Объединенный День " оживления грузчика Оле - Лукойе, безвременно почившего от укуса компьютерной мыши"... Бодро звучала техно-музыка... :shock:
It's not happy people, who are thankful,
it's thankful people, who are happy...

Аватара пользователя
Svita66
Сообщения: 6494
Зарегистрирован: 09 июн 2017, 12:34
Откуда: Deutschland, NRW

Re: In vino veritas

Сообщение Svita66 »

Вот я темная :D, полезла в Гуглю смотреть, что такое лютефикс и секуляризм. И если второе никак не заинтересовало, то лютефикс навёл на мысль, что есть некоторая вероятность испробовать его в ближайшем будущем. Наша шведская невестка обещала приготовить к католическому Рождеству традиционные блюда из рыбы, которые готовят у неё на Родине. При этом сказав мне, чтобы я ничего не кулинарила, они с моей старшей деточкой всё приготовят и привезут, только в Икею за продуктами сгоняют. Что-то мне уже страшно. Хотя, попробовав однажды сюрстреминг, наверное, бояться лютефикса уже не стоит :D
Но всё же, пожалуй, сварю я к праздничному столу хоть картошечки :D

Lilena
Сообщения: 8154
Зарегистрирован: 23 май 2019, 15:51
Откуда: Москва

Re: In vino veritas

Сообщение Lilena »

Svita66 писал(а): Но всё же, пожалуй, сварю я к праздничному столу хоть картошечки
Вот это мудрое решение! :D А то как бы чего не вышло! :D

Аватара пользователя
LaSer61
Модератор
Сообщения: 15983
Зарегистрирован: 22 май 2016, 09:04
Откуда: Екатеринбург

Re: In vino veritas

Сообщение LaSer61 »

Svita66 писал(а): попробовав однажды сюрстреминг
Реально пробовали?
У нас одно общее - все мы разные.

Аватара пользователя
Svita66
Сообщения: 6494
Зарегистрирован: 09 июн 2017, 12:34
Откуда: Deutschland, NRW

Re: In vino veritas

Сообщение Svita66 »

Реально! Незабываемый опыт :jokingly: Даже видео на просторах ютюба есть :D, брат мужа постарался.

Аватара пользователя
LaSer61
Модератор
Сообщения: 15983
Зарегистрирован: 22 май 2016, 09:04
Откуда: Екатеринбург

Re: In vino veritas

Сообщение LaSer61 »

Я сыр с плесенью с удовольствием ем, но на сыр с живыми червями не решился бы.
У нас одно общее - все мы разные.

Аватара пользователя
Svita66
Сообщения: 6494
Зарегистрирован: 09 июн 2017, 12:34
Откуда: Deutschland, NRW

Re: In vino veritas

Сообщение Svita66 »

Вот со всякого рода живностью я бы тоже не решилась, бррр
Я и устрицы долго не хотела пробовать. Даже когда первый раз ехали к морю их собирать, я говорила своим, что, вы ешьте, а я просто еду провести время в хорошей компании и подышать морским воздухом :). Но в итоге всё-таки решилась - свежесобранные, прям на берегу, да под белое вино.

На сюрстреминг долго собиралась духом :D, поняла, что если не попробую сейчас, пока кураж, не решусь на это больше никогда. И собственно, да, акция была одноразовая :lol:

Аватара пользователя
Newa
Сообщения: 28459
Зарегистрирован: 24 май 2016, 06:39
Откуда: Санкт- Петербург

Re: In vino veritas

Сообщение Newa »

Svita66, самые вкусные устрицы на Вашем, то есть немецком острове Зюльт. :P

Аватара пользователя
Praskovya
Сообщения: 14386
Зарегистрирован: 23 авг 2017, 16:46
Откуда: Санкт-Петербург

Re: In vino veritas

Сообщение Praskovya »

Svita66 писал(а): На сюрстреминг долго собиралась духом :D,
Для любителей экстремальной еды могу предложить поехать в Коми, там с большим удовольствием уплетают стухшую рыбу. называя это коми - посол.)) Самое интересное, что я тоже очень полюбила ближе к весне. Потому что такая нехватка витаминов, что лук-чеснок идет как яблоки, а стухшая рыба как черная икра. :D

Аватара пользователя
Svita66
Сообщения: 6494
Зарегистрирован: 09 июн 2017, 12:34
Откуда: Deutschland, NRW

Re: In vino veritas

Сообщение Svita66 »

Newa писал(а): Svita66, самые вкусные устрицы на Вашем, то есть немецком острове Зюльт. :P

Да, я тоже это слышала. Но если честно, устрицы не моя еда.

Аватара пользователя
Svita66
Сообщения: 6494
Зарегистрирован: 09 июн 2017, 12:34
Откуда: Deutschland, NRW

Re: In vino veritas

Сообщение Svita66 »

Praskovya писал(а): Для любителей экстремальной еды
Кажется, я свой лимит по экстримальной еде выбрала :D благодаря сюрстремингу

Аватара пользователя
Hedgefoxy
Сообщения: 16546
Зарегистрирован: 23 май 2016, 05:35
Откуда: Лондон-Париж

Re: In vino veritas

Сообщение Hedgefoxy »

Stepan Stapanov, я даже не заметила grillo крупными буквами, думала, название марки.
Уверена, что понравится. Спасибо за рекомендации, обожаю пробовать автохтонные сорта

Аватара пользователя
LaSer61
Модератор
Сообщения: 15983
Зарегистрирован: 22 май 2016, 09:04
Откуда: Екатеринбург

Re: In vino veritas

Сообщение LaSer61 »

Праздники – 10 Декабря (чт)
• День засандаленных
• День сидения на окне
• Международный день прав животных (International Animal Rights Day)
• Всемирный день прав человека (Human Rights Day)
• Всемирный день футбола (World Football Day)
• Праздник иконы Божией Матери «Знамение»
• День марийской письменности
• Собор новомучеников и исповедников Радонежских
• День памяти преподобного Палладия Александрийского
• День памяти святителя Иакова Ростовского
• День памяти блаженного Андрея Симбирского
• День памяти великомученика Иакова Персиянина
• День памяти преподобного Романа Антиохийского
• День основания Ханты-Мансийского автономного округа (День Югры)
• Праздник лампад «Зул» (Калмыцкий Новый Год)
• День создания службы связи МВД РФ
• День десятичной классификации Дьюи (Dewey Decimal System Day)
• День Нобеля (Nobeldagen) - Швеция
• Женский день - Намибия
• День лагера (National Lager Day) - США
• День рыбака - Мальдивы
• День референдума о государственной независимости - НКР
• День военно-воздушных сил - Венесуэла
• День победы - Ирак
• День прав человека и мира - Кирибати
• День Конституции (Constitution Day) - Таиланд
• Именины у Бориса, Ивана, Всеволода, Якова, Дмитрия, Андрея
• Романов день (Зимнее знамение)

Почему у животных международные права, а у человека - всемирные?
У нас одно общее - все мы разные.

Аватара пользователя
Kuskow
Администратор
Сообщения: 43986
Зарегистрирован: 20 май 2016, 11:00
Откуда: Караганда

Re: In vino veritas

Сообщение Kuskow »

LaSer61 писал(а): День сидения на окне
Изображение
Круиз — это дегустация, а не экспедиция. Мои планы и отчёты

Аватара пользователя
TNA
Сообщения: 5162
Зарегистрирован: 21 май 2016, 16:46
Откуда: Ташкент

Re: In vino veritas

Сообщение TNA »

Смотрю на это милое фото и улыбаюсь вместе с вами. Вы так хорошо смотритесь. Даже представить себе не могу, что слово "...Нет" прозвучало взаправдышно...

Аватара пользователя
Stepan Stapanov
Сообщения: 7005
Зарегистрирован: 10 дек 2019, 12:20
Откуда: Prague

Re: In vino veritas

Сообщение Stepan Stapanov »

Коротко о комбинировании еды и вина по принципу контраста :oops:
К куриному кари (была не слишком острая "тика масала") на ужин пили Моравский Мускат - полусухое, очень ароматное вино. Давно заметил, что такие вина (Gewürztraminer, некоторые Riesling включительно) здорово подходят к индийским ароматным, островатым, со специями блюдам.
У кого будет возможность, попробуйте :drink:
It's not happy people, who are thankful,
it's thankful people, who are happy...

Аватара пользователя
LaSer61
Модератор
Сообщения: 15983
Зарегистрирован: 22 май 2016, 09:04
Откуда: Екатеринбург

Re: In vino veritas

Сообщение LaSer61 »

Праздники – 11 Декабря (пт)
• День памяти русских солдат, погибших в Чечне
• День северного сияния в холодильнике
• Международный день гор (International Mountain Day)
• День Андреевского флага
• Международный день танго (International Tango Day)
• День памяти священномученика митрополита Серафима
• Всемирный день борьбы с бронхиальной астмой
• День калейдоскопа (Kaleidoscope Day)
• День памяти крымчаков и евреев Крыма - жертв нацизма
• День памяти преподобномученика Стефана Нового
• День памяти мученика Иринарха Севастийского
• День основания детского фонда ООН «ЮНИСЕФ» (UNICEF Birthday)
• День продавца (National Salesperson Day) - США
• День рождественского свитера (Christmas Jumper Day) - Великобритания
• День мобильных приложений (National App Day) - США
• День колец из лапши (National Noodle Ring Day) - США
• День государственности штата Индиана (Indiana Statehood Day) - США
• Праздник свечей «Ханука» (Hanukkah) - Израиль
• День республики - Буркина-Фасо
• День Четвёртой республики (Fourth Republic Day) - Мадагаскар
• День основания Союза курдских женщин - Ирак
• День провинции Пампанга - Филиппины
• День духовных практик «Утпанна Экадаши» (Utpanna Ekadashi) - Индия
• День султана Селангора - Малайзия
• Фестиваль «Эскаляд» (L`Escalade) - Швейцария
• Именины у Василия, Григория, Анны, Николая, Андрея
• Сойкин день (Степаны Зимние)

В холодильник не полезу. Даже северное сияние смотреть.
У нас одно общее - все мы разные.

Ответить