вкусные? Они с начинкой?Lariyo писал(а): ➡пиононо
Lariyo - Лариса Басова - сталкер по испанской зоне
Пиононо, мастер-класс
Очень сладко и с чашкой кофе энергией на день обеспечивает.
Этот рецепт - классический, но их еще глазированными делают в этих двух местах.
Это тонкий слой бисквита, свернутый рулетом и пропитанный кремом с мёдом.
Сверху шапочкой крем, который посыпают сахаром, который припаливают горелкой:
Этот рецепт - классический, но их еще глазированными делают в этих двух местах.
Это тонкий слой бисквита, свернутый рулетом и пропитанный кремом с мёдом.
Сверху шапочкой крем, который посыпают сахаром, который припаливают горелкой:
phpBB [media]
Последний раз редактировалось Lariyo 08 дек 2020, 23:06, всего редактировалось 2 раза.
Inmaculada Concepción
Обычно Деву Непорочного Зачатия изображают без младенца на руках в голубом плаще на сонме ангелочков.
Вот такую композицию недавно увидела в Малаге в церкви Иоанна Крестителя (San Juan Bautista):
Иногда с распущенными волосами, как на полотне Мурильо в Капитулярном зале Кафедрального собора Севильи.
Часто она бывает в короне в виде нимба с 12-ю звездочками.
Но самую удивительную аллегорию можно увидеть в Осуне:
Фото картины отсюда, свои получились темноваты:
https://www.colegiatadeosuna.es/tabla-d ... mio-s-xvi/
P.S. Имя Инмакулада очень распространено в Испании.
Вот такую композицию недавно увидела в Малаге в церкви Иоанна Крестителя (San Juan Bautista):
Иногда с распущенными волосами, как на полотне Мурильо в Капитулярном зале Кафедрального собора Севильи.
Часто она бывает в короне в виде нимба с 12-ю звездочками.
Но самую удивительную аллегорию можно увидеть в Осуне:
Фото картины отсюда, свои получились темноваты:
https://www.colegiatadeosuna.es/tabla-d ... mio-s-xvi/
P.S. Имя Инмакулада очень распространено в Испании.
strelec, cпасибо вам большое за интерес!
Заказала на Amazon дочке в подарок такую горелку только что, они с зятем недавно кухню поменяли и теперь у нее тоже есть духовка!
После праздников попрошу на денек себе и попробую приготовить пиононо.
Пока осваиваю марокканскую кухню, в которой всё проще, но об названия язык сломаешь.
Завтра буду осваивать "rghaeta" с творогом и "тростниковым мёдом", который попробовала в Альхесирасе:
Вы тоже можете, есть очень интересный канал корейца, живущего в Марокко.
Мастер-класс с 3:12 минуты:
О сгущенном соке сахарного тростника можно почитать вот тут:
Что попробовать и привезти в подарок (Lariyo)
Заказала на Amazon дочке в подарок такую горелку только что, они с зятем недавно кухню поменяли и теперь у нее тоже есть духовка!
После праздников попрошу на денек себе и попробую приготовить пиононо.
Пока осваиваю марокканскую кухню, в которой всё проще, но об названия язык сломаешь.
Завтра буду осваивать "rghaeta" с творогом и "тростниковым мёдом", который попробовала в Альхесирасе:
Вы тоже можете, есть очень интересный канал корейца, живущего в Марокко.
Мастер-класс с 3:12 минуты:
phpBB [media]
О сгущенном соке сахарного тростника можно почитать вот тут:
Что попробовать и привезти в подарок (Lariyo)
Альгамбра в Севилье
Угольный двор построен при правлении Мохамеда V, кстати.
Как и Львиный в Альгамбре.
Тот факт, что христианский и мусульманский монархи ХIV века дружили, объясняет сходство Дворца Педро I в Алькасаре Севильи с Дворцами Насридов гранадской Альгамбры.
По Дворцу Педро I Жестокого можно погулять в тишине вот тут:
А по дворцам Насридов под красивую музыку здесь:
Как и Львиный в Альгамбре.
Тот факт, что христианский и мусульманский монархи ХIV века дружили, объясняет сходство Дворца Педро I в Алькасаре Севильи с Дворцами Насридов гранадской Альгамбры.
По Дворцу Педро I Жестокого можно погулять в тишине вот тут:
phpBB [media]
А по дворцам Насридов под красивую музыку здесь:
phpBB [media]
Альгамбра в Мурсии
Тем же, кто видел и то, и другое и окажется в испанской Картахене (есть еще и колумбийская), могу посоветовать съездить в Мурсию, а там посетить Королевское казино.
Его главная входная дверь ведет в Арабский дворик:
Его главная входная дверь ведет в Арабский дворик:
Последний раз редактировалось Lariyo 10 дек 2020, 12:54, всего редактировалось 1 раз.
Арабская резьба по гипсу
В отличие от казино Мурсии резное кружево в Альгамбре почти не сохранило свои цвета.
Кукольный дворик севильского Алькасара:
Кукольный дворик севильского Алькасара:
Арабская резьба по гипсу
Мастера и ремесленники Марокко до сих пор умеют создавать такую красоту!
Резьба по гипсу:
Резьба по гипсу:
phpBB [media]
phpBB [media]
Mозайкa & плитка
Последний раз редактировалось Lariyo 11 дек 2020, 11:37, всего редактировалось 1 раз.
Zellige & мозайки
Название الزليج (al zulaycha) означает "маленький отшлифованный камень".
Мусульмане с Севера Африки иммитировали греко-римские мозайки из камня, заменив исходный материал более дешевым и поддатливым.
Первые работы Х века были белого и коричневого цветов, как это было у предшественников.
Вот эти римские мозайки - из города Мерида, сложены на территории арабской крепости-алькасабы и дожидаются лучших времен и места:
Мусульмане с Севера Африки иммитировали греко-римские мозайки из камня, заменив исходный материал более дешевым и поддатливым.
Первые работы Х века были белого и коричневого цветов, как это было у предшественников.
Вот эти римские мозайки - из города Мерида, сложены на территории арабской крепости-алькасабы и дожидаются лучших времен и места:
Последний раз редактировалось Lariyo 11 дек 2020, 22:35, всего редактировалось 2 раза.
Asarotos oikos
Римляне позаимствовали эту технику у греков, а к тем искусство принесли мастера из Александрии и Пергама. Вот самое известное произведение пергамского мозайкоукладчика II века до н.э, копия которого II века н.э. находится в Риме.
Где точно, не нашла в интернет-источниках.
Cама не видела: в начале марта этого года пандемия помешала.
Неподметенный дoм (asarotos oikos) поближе:
Где точно, не нашла в интернет-источниках.
Cама не видела: в начале марта этого года пандемия помешала.
Неподметенный дoм (asarotos oikos) поближе:
Последний раз редактировалось Lariyo 11 дек 2020, 22:35, всего редактировалось 1 раз.
Самая древняя мозайка
Пергам (теперь турецкий Бергама) не так уж и далеко от Древней Греции находился. От него рукой подать до вавилонского города Урук в Мессопотамии.
В Пергамском музее в Берлине можно полюбоваться на eгo колонны (3800-3400 гг до н.э.), украшенные самой древней мозайкой из глиняных цилиндров:
В Пергамском музее в Берлине можно полюбоваться на eгo колонны (3800-3400 гг до н.э.), украшенные самой древней мозайкой из глиняных цилиндров:
Последний раз редактировалось Lariyo 11 дек 2020, 22:37, всего редактировалось 1 раз.
Trencadís
Гауди тоже поучаствовал в развитии техники мозайки: Тренкадис.
Теперь её используют для творческой переработки отходов:
Фото отсюда: https://www.api.cat/noticias/aprovecha- ... a-decorar/
И даже для мощения дорожек на кладбищах ("Сан Мигель", Малага):
phpBB [media]
Теперь её используют для творческой переработки отходов:
Фото отсюда: https://www.api.cat/noticias/aprovecha- ... a-decorar/
И даже для мощения дорожек на кладбищах ("Сан Мигель", Малага):
Мозайка из гальки
Последний раз редактировалось Lariyo 11 дек 2020, 22:38, всего редактировалось 1 раз.
Улицы в древности
Эту технику местные жители придумали сами давным-давно и везде.
Иберы, жившие на территории Испании до римлян и финикийцев, так же использовали для этого ракушки:
А финикийцы оплошали: тротуар в древнем Гадире (Кадисе) - глинобитный:
Косточки - котика, который погиб при пожаре, случившемся более 2500 лет назад.
Иберы, жившие на территории Испании до римлян и финикийцев, так же использовали для этого ракушки:
А финикийцы оплошали: тротуар в древнем Гадире (Кадисе) - глинобитный:
Косточки - котика, который погиб при пожаре, случившемся более 2500 лет назад.
Монторо
Умельцы не перевелись и в наше время.
Правда, часто это увлечение, не поставленное на поток.
Но именно поэтому создаются настоящие шедевры мозаичного искусства.
Недалеко от Кордовы в городе Монторо есть дом, полностью выложенный ракушками:
Правда, часто это увлечение, не поставленное на поток.
Но именно поэтому создаются настоящие шедевры мозаичного искусства.
Недалеко от Кордовы в городе Монторо есть дом, полностью выложенный ракушками: