Вино хорошее и разное
Re: In vino veritas
AnnaU, тут не согласна с вами. Имхо в подарок лучше одно очень качественное вино, нежели три ординарных.
Re: In vino veritas
У меня тоже и креманHedgefoxy писал(а): ➡А у меня сегодня так.Совиньон Блан 2019 года от Усадьбы Голубицкое.
И, чччерт борщ на плите забыл варится
"Всё, что вы видите во мне — это не моё, это ваше. Моё — это то, что я вижу в вас." — сын Марии Ремарк
Re: In vino veritas
Я тоже присоединюсь - одну хорошую бутылку вина лучше, чем 2-3 бутылки. А то еще начальница подумает, что ей намекают на пагубное пристрастие
Re: In vino veritas
Есть одна марка вина, приводящая женщину в восторг - Гевюрстраминер!
Лучше чистый, без купажа. Эльзасский (Франция) самый качественный!
Примечательно то,что вино может быть сладкое, полусладкое, полусухое!
Публикую остатки Гевюрца из своих запасов:
Это будет попадание в десятку!!!
Лучше чистый, без купажа. Эльзасский (Франция) самый качественный!
Примечательно то,что вино может быть сладкое, полусладкое, полусухое!
Публикую остатки Гевюрца из своих запасов:
Это будет попадание в десятку!!!
«Люблю трансатлантические суда. Это роскошные больницы для здоровых людей»
Сальвадор Дали
Сальвадор Дали
- Stepan Stapanov
- Сообщения: 6972
- Зарегистрирован: 10 дек 2019, 12:20
- Откуда: Prague
Re: In vino veritas
У нас в воскресенье опять открылись магазины и я уже проверил, где начались самые интересные акции.
В результате прихватил на пробу несколько незнакомых мне ранее белых вин.
Сегодня открыли вот эту
Фу ты, пропадает картинка, завтра перепробую
Название Orvieto.
Купаж Grechetto и Trebbiano (да, я тоже никогда не слышал ) , из района центральной Италии.
Уловил привкусы лимона, груши и каких-то цветочных лепестков, близко к розе, а носом почувствовал аромат чего- то тропического и опять розы.
Очень не обычное вино, ни на что не похоже. Понравилось, подкуплю ещё.
Всем любителям вина хороших предпраздничных дней
В результате прихватил на пробу несколько незнакомых мне ранее белых вин.
Сегодня открыли вот эту
Фу ты, пропадает картинка, завтра перепробую
Название Orvieto.
Купаж Grechetto и Trebbiano (да, я тоже никогда не слышал ) , из района центральной Италии.
Уловил привкусы лимона, груши и каких-то цветочных лепестков, близко к розе, а носом почувствовал аромат чего- то тропического и опять розы.
Очень не обычное вино, ни на что не похоже. Понравилось, подкуплю ещё.
Всем любителям вина хороших предпраздничных дней
It's not happy people, who are thankful,
it's thankful people, who are happy...
it's thankful people, who are happy...
- Stepan Stapanov
- Сообщения: 6972
- Зарегистрирован: 10 дек 2019, 12:20
- Откуда: Prague
Re: In vino veritas
Подобрал Шампанское на завтра
Полусухое; обещают привкусы персика, засахаренного лимона и нотку сладкого миндаля!
Увидим
Полусухое; обещают привкусы персика, засахаренного лимона и нотку сладкого миндаля!
Увидим
It's not happy people, who are thankful,
it's thankful people, who are happy...
it's thankful people, who are happy...
-
- Сообщения: 8831
- Зарегистрирован: 15 дек 2019, 21:17
- Откуда: Питер
- Stepan Stapanov
- Сообщения: 6972
- Зарегистрирован: 10 дек 2019, 12:20
- Откуда: Prague
Re: In vino veritas
Для интересующихся.
Ещё одно вино из заявленных вчера итальянских
Это уже с северо-востока Италии. "Поизучал" немного Оказывается, фамосо был забыт виноделами и заново "найден" и пущен в производство вина всего около 10 лет назад.
Вино очень ароматное, цветочное; чем больше отогревается от холодильника, тем более ароматным становиться!
Во вкусе сразу проявляется лайм, потом что-то похожее на манго, дальше не разобрался, но насладился.
Пили с запеченым лососем, на мой вкус не подошло, кремовости не хватило.
Вот с тартаром из тунца с кинзой под оливковым маслом было бы, наверное, идеально
Ещё одно вино из заявленных вчера итальянских
Это уже с северо-востока Италии. "Поизучал" немного Оказывается, фамосо был забыт виноделами и заново "найден" и пущен в производство вина всего около 10 лет назад.
Вино очень ароматное, цветочное; чем больше отогревается от холодильника, тем более ароматным становиться!
Во вкусе сразу проявляется лайм, потом что-то похожее на манго, дальше не разобрался, но насладился.
Пили с запеченым лососем, на мой вкус не подошло, кремовости не хватило.
Вот с тартаром из тунца с кинзой под оливковым маслом было бы, наверное, идеально
It's not happy people, who are thankful,
it's thankful people, who are happy...
it's thankful people, who are happy...
Re: In vino veritas
Да. Когда подобное читаешь, ощущаешь некоторую ущербность.Stepan Stapanov писал(а): ➡ Во вкусе сразу проявляется лайм, потом что-то похожее на манго, дальше не разобрался, но насладился.
Пили с запеченым лососем, на мой вкус не подошло, кремовости не хватило.
Вот с тартаром из тунца с кинзой под оливковым маслом было
Я вот оцениваю вино по принципу нравится или нет. Ну и стараюсь дешевле 15 евро не покупать, чтобы уж какое-то качество было. Исключительно Италия, другого не воспринимаю. Но вот эти нотки Лайма и прочих манго... Ни разу не разнюхал
- Stepan Stapanov
- Сообщения: 6972
- Зарегистрирован: 10 дек 2019, 12:20
- Откуда: Prague
Re: In vino veritas
georgkap,
Честно признаться, я по 15 или дороже очень редко покупаю. Не знаю, правда какая цена была бы или есть на такое вино в России. Здесь я (со всеми скидками) заплатил около 7.
По поводу другого Вашего наблюдения скажу, что у меня стремление и заинтересованность "понять" вина развивалась с появлением свободного времени . Особенно интересно стало, когда я есть стал не спеша , стараясь и вино к еде подобрать. Это огромное удовольствие!
Откровенно говоря я вино без еды и не пью почти.
Без еды я люблю виски .
Спасибо за Ваш интерес к теме
Честно признаться, я по 15 или дороже очень редко покупаю. Не знаю, правда какая цена была бы или есть на такое вино в России. Здесь я (со всеми скидками) заплатил около 7.
По поводу другого Вашего наблюдения скажу, что у меня стремление и заинтересованность "понять" вина развивалась с появлением свободного времени . Особенно интересно стало, когда я есть стал не спеша , стараясь и вино к еде подобрать. Это огромное удовольствие!
Откровенно говоря я вино без еды и не пью почти.
Без еды я люблю виски .
Спасибо за Ваш интерес к теме
It's not happy people, who are thankful,
it's thankful people, who are happy...
it's thankful people, who are happy...
Re: In vino veritas
Ух-ты. Вино обещает быть очень хорошим
С наступившим и отступивших всех!
...
Costa Venezia 06/11/22-20/11/22 Восточ.Средиземноморье
MSC Splendida 01/01/23-08/01/23 Красное море
MSC Magnifica 01/05/23-07/05/23 Запад. Средиземноморье
MSC Fantasia 12/09/23-23/09/23 вокруг Европы
Туи МС-2 18/12/23-25/12/23 Персидский залив
Costa Venezia 06/11/22-20/11/22 Восточ.Средиземноморье
MSC Splendida 01/01/23-08/01/23 Красное море
MSC Magnifica 01/05/23-07/05/23 Запад. Средиземноморье
MSC Fantasia 12/09/23-23/09/23 вокруг Европы
Туи МС-2 18/12/23-25/12/23 Персидский залив
- Stepan Stapanov
- Сообщения: 6972
- Зарегистрирован: 10 дек 2019, 12:20
- Откуда: Prague
Re: In vino veritas
Вот наше вчерашнее красное вино, подавалось к стейкам
Редкое сочетание полноценного, плотного вкуса с относительно невысоким содержанием алкоголя (13). Доминируют во вкусе дуб и ваниль, ещё чувствовал спелую сладкую малину, почти как из варенья.
Хорошее, но из дорогих (для меня ). Georg, Ваша категория - от 15
Редкое сочетание полноценного, плотного вкуса с относительно невысоким содержанием алкоголя (13). Доминируют во вкусе дуб и ваниль, ещё чувствовал спелую сладкую малину, почти как из варенья.
Хорошее, но из дорогих (для меня ). Georg, Ваша категория - от 15
It's not happy people, who are thankful,
it's thankful people, who are happy...
it's thankful people, who are happy...
- Stepan Stapanov
- Сообщения: 6972
- Зарегистрирован: 10 дек 2019, 12:20
- Откуда: Prague
Re: In vino veritas
Завтра у нас начинаются будни, так что завершающий пост на обозримое будущее.
Очередное удавшееся вино от Kовача
Это местный Pinot noir. Долго не решался купить, так как алкоголя в нём 14,5! На мой взгляд слишком много для такого вина (Чехия - не самая солнечная и жаркая страна). Но вот к террин из бычьих хвостов и копчёной утиной грудке подошло даже лучше, чем классические, более лёгкие Pinot.
Вкус по-прежнему очень фруктовый, но уже с телом и глубиной.
Любителям вина удачного года (с круизами!)
Очередное удавшееся вино от Kовача
Это местный Pinot noir. Долго не решался купить, так как алкоголя в нём 14,5! На мой взгляд слишком много для такого вина (Чехия - не самая солнечная и жаркая страна). Но вот к террин из бычьих хвостов и копчёной утиной грудке подошло даже лучше, чем классические, более лёгкие Pinot.
Вкус по-прежнему очень фруктовый, но уже с телом и глубиной.
Любителям вина удачного года (с круизами!)
It's not happy people, who are thankful,
it's thankful people, who are happy...
it's thankful people, who are happy...
Re: In vino veritas
А почему оно синее? (Если я правильно понимаю по-чешски.)Stepan Stapanov писал(а): ➡ Очередное удавшееся вино от Kовача
У нас одно общее - все мы разные.
Re: In vino veritas
Изменю традиции нашей темы - фотографировать пустые бутылки.
Выбрала к обеду вот такое вино.
Пока наши главные знатоки из Москвы (гуляет по КМВ) и Праги ( отсутствует из уважительной причины) не слышат - немного "поумничаю" :
Аромат средней интенсивности продемонстрировал полодово-ягодное изобилие, сочетающее ноты
сливы, вишни, ежевики и малины, с подтекстом болгарского перца, с нюансами компотной вишнёвой косточки и графита.
А серьезно - вполне достойное вино за маленькие деньги (около 400 р= меньше 5 евро), чуть терпкое на мой вкус, но с красным мясом (мы с уткой) нормально.
Выбрала к обеду вот такое вино.
Пока наши главные знатоки из Москвы (гуляет по КМВ) и Праги ( отсутствует из уважительной причины) не слышат - немного "поумничаю" :
Аромат средней интенсивности продемонстрировал полодово-ягодное изобилие, сочетающее ноты
сливы, вишни, ежевики и малины, с подтекстом болгарского перца, с нюансами компотной вишнёвой косточки и графита.
А серьезно - вполне достойное вино за маленькие деньги (около 400 р= меньше 5 евро), чуть терпкое на мой вкус, но с красным мясом (мы с уткой) нормально.
Re: In vino veritas
Обожаю графит. Такая вкуснятина.Margo писал(а): ➡...и графита.
У нас одно общее - все мы разные.
- Катрин_delfi
- Сообщения: 41410
- Зарегистрирован: 07 сен 2016, 08:36
Re: In vino veritas
шутка от Т9
...все о ней говорят, но мало кто ее видел. /Франсуа VI де Ларошфуко/
Re: In vino veritas
Мой свекор так и говоритOlgaMerkulova писал(а): ➡Не удержалась
Коклета, калидор , тубаретка ,кекчук,
Свекровь 55 лет борется