Губит людей не пиво - тур по пивным столицам

[Stepan Stapanov]

Valeron,
Да Вы просто кладезь знаний!
Я бы на вскидку и половины из перечисленного не вспомнил
Margo,
Выбрал, что приготовлю после поста - флячики с ветчиной! Просто, сытно и жена никогда не готовит.
В кулинарной ветке дам

[Stepan Stapanov]

Li,
Стыдно признаться, но я особенно за такими фестивалями не слежу
С удовольствием пью первое пиво; второе только за компанию, а потом уже и не пьется... А на фестивалях нужно пробовать и пробовать.
Вот вина пробовать одно за другим (по-немногу) могу

[Alex Shusterman]

imghost

[Valeron]

«Эксперимент в большом городе»
Лифт так стремительно ушёл вниз с 36-го этажа, что я даже не успел обдумать план действий на субботу в этом азиатском мегаполисе как двери открылись.
Почти два месяца я самым последним ухожу вечерами из офиса, перекусываю в кафе за углом под названием Khun Pha.
Почти всегда я заказываю «пад-тай», такие плоские местные макароны с креветками в ореховом соусе и острый салат «сом там» из незрелой папайи. Салат на вкус каждый день новый.
Алкоголь не беру по причине 36 градусной жары по Цельсию и отсутствию кондиционера в кафе.
Местные к нам, «фарангам», относятся снисходительно-улыбчиво и очень вежливо, осознавая и искренне веря, что мы сразу рождаемся с большим кошельком денег.
Официантка по имени Nee делает вид, что меня очень любит, и улыбается до тех пор, пока я не уйду.
Мой счёт практически никогда не превышает 250 бат, это местные деньги.
Я всегда оставляю ей на чай 50, это грубо эквивалент 2 американских долларов.
Беря маленькой ручкой деньги и широко улыбаясь, она произносит изо дня в день одну и туже фразу:
- Ши ю туморав мистэр Лалэлий.
Раскалённый уличный воздух, после ледяного офисного кондиционера, сбивает меня окончательно, и я поворачиваю не в кафе, а в круглосуточный магазин «7-eleven».
«Пора себя побаловать местным пивом, поэкспериментировать», - мысленно говорю я сам себе.
«Останусь сегодня дома, закажу доставку еды и оценю самые лучшие и известные марки тайского пива.»



Господа, мой вердикт – отвратительнее пива я в своей жизни не встречал.
P.S.
В горле оно оставляет легкую скребучую першинку, которую я пытаюсь приглушить кусочком лайма.

[Alexgl]

Во те раз
А российское пиво Вы пробовали? Чанг мне лично очень нравится. Вполне себе классический лагер. Сравнивал с лицензионным хайнекеном не в пользу последнего. Лео и сингапурский тайгер попроще.

[Alex Shusterman]

Господа, мой вердикт – отвратительнее пива я в своей жизни не встречал.

Попробуйте американское, какой-нибудь Bud Light, Coors Light. Возможно, полюбите тайское после этого.

[Orungal]

Не знаю, Chang и Tiger у нас считаются вполне приличным пивом, причём не дешёвым.

Chang MEMBER OFFER $14.00 per pack of 6
Tiger $18.89 per pack of 6

(Доллары австралийские)

[Stepan Stapanov]

А мне опять повезло

Такую ИПУ (чешское произношение ) я и летом с удовольствием буду пить!
Стакан для пшеничного пива использовал потому, что один из нескольких солодов здесь как раз пшеничный. Добавлены в смесь также овcяные хлопья...
Вкус цитрусов и чего-то тропического, фон по-прежнему хмельной, но мягче, чем у классического IPA. Крепкость стандартная - 5,3, пьётся очень легко, сегодня даже 0,75 не кажется много.
Буду теперь регулярно прогуливаться к монастырю, поддерживать дома запас такого пива.
Очень конечно хочется, чтобы кто-то из ценителей мог попробовать! Приезжайте

[Stepan Stapanov]

Извините, забыл о ценах упомянуть. Оба продегустированных пива от пивовара св. Войтеха стоят по 3 за 0,75.
В целом, эта страница ветки снова вопрос о пивной столице мира делает нерелевантным

[АлАр]

Господа, мой вердикт – отвратительнее пива я в своей жизни не встречал.
P.S.
В горле оно оставляет легкую скребучую першинку, которую я пытаюсь приглушить кусочком лайма.

Ну как бы в жестянке вкус всегда хуже.
Это и профи говорят и у меня такие же ощущения.
Мне из тайских больше нравится Singha.
И конечно в стекле.

[Alexgl]

В Москве в конце лета традиционно проходит пивной крафтовый фестиваль. Вход платный, а далее хоть упейся.
Чего туда люди только не привозят. про всякие шоколады и манго я уж молчу. Но вот неожиданным открытием явилось томатное пиво. По идее, это из серии sour, а по вкусу эдакий рассол из трехлитровой банки из детства. Не могу сказать, что понравилось и стал фанатом, но реально интересно.
ЗЫ. В прошлом году отменили, как и "Нашествие" в этом, скорей всего, все будет.

Потому что уже анонсирован Крепкий Мир

15 мая 2021 года в Москве, в Выставочном зале бизнес-центра «Амбер Плаза», откроет свои двери 9-й Международный Фестиваль «КРЕПКИЙ МИР» - крупнейший фестиваль алкогольных напитков в России.‬
‪ ‬
‪Фестиваль "КРЕПКИЙ МИР" собирает и объединяет тысячи любителей алкогольных напитков для общения, встреч, обмена опытом и знаниями. Он является одним из главных международных событий на алкогольном рынке России, представляя в одном месте уникальный ассортимент отличных алкогольных напитков. Более 100 компаний, производителей и дистрибьютеров со всего мира представят гостям до 1500 различных напитков более чем из 30 стран мира от Аргентины до Японии.‬
‪ ‬
‪Фестиваль «КРЕПКИЙ МИР» - это уникальная возможность для конечного потребителя разобраться во всем многообразии крепких алкогольных напитков, представленных на российском рынке, попробовать и выбрать напитки по своему вкусу, познакомиться с новыми видами и брендами.‬

Стоимость участия при раннем бронировании 2000 р.
В день фестиваля 3000 р.

[Alexgl]

Мне из тайских больше нравится Singha.

Точно. Склероз Это вот я про него писал

Вполне себе классический лагер. Сравнивал с лицензионным хайнекеном не в пользу последнего

Чанг и лео, да, проще и похуже. Но лучше большинства российских.

[Valeron]

А российское пиво Вы пробовали?

Было дело, давно правда. Но на вскидку почему-то приходит только "Балтика" и остальные лицензии, которые разливают в Калуге.

[Alexgl]

Еще хоть как-то можно пить (или можно было?). Но полно всякого другого. По методу вода + ароматизатор + спирт + 1 день брожения. Вкуса можно добиться и неплохого, но только к пиву отношение сомнительное.
Не, разумеется, есть исключения. Например, в Кавминводах можно купить "Карачаевское №1" в бутылках(!) со сроком годности 7дней(!!!). Я думаю, такое мало где в мире осталось. Но в целом картина печальная.

На меня тайское пиво произвело впечатление именно натурального, сделанного по классической технологии.
Ну и писал уже выше, что ошибся, вкусное там Сингха, но остальные можно пить

[Kaft_1]

Chang и Tiger у нас считаются вполне приличным пивом, причём не дешёвым

Tiger в банках у нас продавался какое-то время. Может и сейчас продается.
Стоил поначалу рублей 60-70, а потом ушел в категорию 40-50 рублей. Ничем не примечательный «лагер»…

Ну как бы в жестянке вкус всегда хуже.
Это и профи говорят и у меня такие же ощущения.

На эту тему споров столько же, сколько и «экспертов». Точка в этих спорах не поставлена. В каждом из вариантов есть свои плюсы и свои минусы.
Однозначно - из бутылки перелить пиво в бокал приятнее, чем из банки…

на вскидку почему-то приходит только "Балтика" и остальные лицензии, которые разливают в Калуге

Сейчас много пива хорошего качества и отечественных марок.
Не уходя от круизной темы, в речных круизах по Волге на маршрутах часто проводятся экскурсии на пивзаводы с дегустацией. В Твери, в Чебоксарах. Пиво очень неплохого качества – в Самаре.
Много неплохого крафтового пива от мелких пивоварен. Качество разное, но часто встречается и вполне достойное...

[Alex Shusterman]

Господа, мой вердикт – отвратительнее пива я в своей жизни не встречал.
P.S.
В горле оно оставляет легкую скребучую першинку, которую я пытаюсь приглушить кусочком лайма.

Ну как бы в жестянке вкус всегда хуже.

B общем случае это верно, но я знaю по крайней мере одно исключение: немецкое Colbitzer Schwarz. И что еще приятно: банка поллитровая, не 335 мл., как обычно.

[Olga3008]

А я сейчас на "даче" в Калининградской области. Как обычно, литовское здесь пью. Вкусное.

[Alex Shusterman]

А я сейчас на "даче" в Калининградской области. Как обычно, литовское здесь пью. Вкусное.

О, это и мне понравилпсь бы: темный эль, 5,8% алкоголя, как раз то, что я люблю. В Сан Антонио есть русский магазин и там много разных литовских продуктов, но пива литовского, к сожалению, нет. Есть Балтика, лучшее это номер 4, по мне.

[Alexgl]

А у меня сегодня вот так.

Немного похоже на слегка подкисший брют. И совсем не похоже на пиво.
Это бельгийцы так специально вы... делываются. И ещё в дубовых бочках выдерживают.
У них это называется sour ale, по-русски: прокисшее пиво

[georgkap]

Есть Балтика, лучшее это номер 4, по мне.

Ух, какой привет из прошлого. В 1990х годах мы имели плохое настроение, если не выпивали после работы по несколько бутылок каждому "четвёрки". Тогда она называлась Балтика Оригинальное, номера появились позже.
Но вот уже очень много лет я к продукции данного пивоваренного завода не прикасаюсь, ибо ничего общего с теми божественными нектарами, свалившимися на юные головы после дефицита, давно уже не наблюдается.