Сначала надо догнать...ся!LaSer61 писал(а): ➡Перегнать!
Вино хорошее и разное
Re: Вино хорошее и разное
У нас на теплоходе джигиты из соков делали бражку. Меня один раз пригласили в каюту на день рождения, не выпить было неудобно, скажут доктор зазнался. Выпил. Чуть не умер.jlena@ писал(а): ➡Я ж говорю, бражка!
"Мы живем в такое время, когда никто не может сказать правду, не рискуя оскорбить убеждения какой-либо группы." (c) Александр Дюма-сын.
- Stepan Stapanov
- Сообщения: 7050
- Зарегистрирован: 10 дек 2019, 12:20
- Откуда: Prague
Re: Вино хорошее и разное
Приезжайте, как получится, угостим остальнымLaSer61 писал(а): ➡ меня из всего перечисленного дома только зелёный лучок.
It's not happy people, who are thankful,
it's thankful people, who are happy...
it's thankful people, who are happy...
- Stepan Stapanov
- Сообщения: 7050
- Зарегистрирован: 10 дек 2019, 12:20
- Откуда: Prague
Re: Вино хорошее и разное
Бражка/ небражка... У нас в сентябре всё это называется "бурчак" ! Много витаминов, у дам лица разглаживаются (кому надо, конечно ) Одна польза, и вкусно, и дёшево
А вы пентам, или как его там...
А вы пентам, или как его там...
It's not happy people, who are thankful,
it's thankful people, who are happy...
it's thankful people, who are happy...
Re: Вино хорошее и разное
Уже беспокоюсь за ВасStepan Stapanov писал(а): ➡Приезжайте, как получится
Вот закончится пандемия, все получат новые шенгены и в Прагу первым делом. Боюсь, прийдется вам банкетный зал в ресторане заказывать (это шутка)
Это мудреное новомодное игристое вино пробовала в мае, тоже настоятельно рекомендовал бармен.
Мне совсем не понравилось, уж извините, гурманы. Что-то между прокисшим пивом, недоделанным вином и забродившим соком. Вообщем, Виктория права, больше сидр напоминает... прокисший
Re: Вино хорошее и разное
Вот я поэтому и показала бутылку, что это первый петнат, который мне понравился
Еще понравился на отечественной винодельне fervino, но его откопать даже в Москве сложно
Еще понравился на отечественной винодельне fervino, но его откопать даже в Москве сложно
Re: Вино хорошее и разное
Что-то даже пробовать не хочется.
А сидр я сам делаю. Раз на раз не приходится. Бывает очень удачный, бывает так себе. И да... Сначала бродит в банке, а потом еще в бутылке дображивает. Я не фильтрую.
А сидр я сам делаю. Раз на раз не приходится. Бывает очень удачный, бывает так себе. И да... Сначала бродит в банке, а потом еще в бутылке дображивает. Я не фильтрую.
...
Costa Venezia 06/11/22-20/11/22 Восточ.Средиземноморье
MSC Splendida 01/01/23-08/01/23 Красное море
MSC Magnifica 01/05/23-07/05/23 Запад. Средиземноморье
MSC Fantasia 12/09/23-23/09/23 вокруг Европы
Туи МС-2 18/12/23-25/12/23 Персидский залив
Costa Venezia 06/11/22-20/11/22 Восточ.Средиземноморье
MSC Splendida 01/01/23-08/01/23 Красное море
MSC Magnifica 01/05/23-07/05/23 Запад. Средиземноморье
MSC Fantasia 12/09/23-23/09/23 вокруг Европы
Туи МС-2 18/12/23-25/12/23 Персидский залив
Re: Вино хорошее и разное
Alexgl, у меня муж делает сидр.
Отдаленно напоминает, просто спросили, к чему ближе
Отдаленно напоминает, просто спросили, к чему ближе
- Stepan Stapanov
- Сообщения: 7050
- Зарегистрирован: 10 дек 2019, 12:20
- Откуда: Prague
Re: Вино хорошее и разное
После долгой паузы снова попробовал Pinotage вчера
Раньше не интересовался, а перед постом решил ознакомиться с происхождением этого винограда.
Оказался результатом скрещивания Pinot noir и Cinsaut
Последний из "родителей" оказался здорово стойким к жаркой погоде Африки (активно выращивается на севере континента), может это и было причиной его использования для получения Пинотажа
Любопытно, что нотки, характерные для Пино нуара, очень заметны - вино откровенно фруктовое, с вишневым привкусом; но гораздо сильнее, плотнее, бархатистее, со второй доминирующей составляющей - черной смородиной.
Мне немного мешала подчёркнутая сладость, хотя к сыру подошло отлично. А жена была абсолютно довольна, "никакой кислоты" говорит
Думаю к перченому бургеру, стейку здорово будет!
У нас эта бутылка стоит около 5-6 .
Любителям вин отличного настроения
Раньше не интересовался, а перед постом решил ознакомиться с происхождением этого винограда.
Оказался результатом скрещивания Pinot noir и Cinsaut
Последний из "родителей" оказался здорово стойким к жаркой погоде Африки (активно выращивается на севере континента), может это и было причиной его использования для получения Пинотажа
Любопытно, что нотки, характерные для Пино нуара, очень заметны - вино откровенно фруктовое, с вишневым привкусом; но гораздо сильнее, плотнее, бархатистее, со второй доминирующей составляющей - черной смородиной.
Мне немного мешала подчёркнутая сладость, хотя к сыру подошло отлично. А жена была абсолютно довольна, "никакой кислоты" говорит
Думаю к перченому бургеру, стейку здорово будет!
У нас эта бутылка стоит около 5-6 .
Любителям вин отличного настроения
It's not happy people, who are thankful,
it's thankful people, who are happy...
it's thankful people, who are happy...
- Stepan Stapanov
- Сообщения: 7050
- Зарегистрирован: 10 дек 2019, 12:20
- Откуда: Prague
Re: Вино хорошее и разное
Да, в пору записывать кому что наобещалMargo писал(а): ➡Уже беспокоюсь за Вас
Но слово собираюсь держать
Приезжайте
It's not happy people, who are thankful,
it's thankful people, who are happy...
it's thankful people, who are happy...
Re: Вино хорошее и разное
должно быть еще кофе и ... хм-м-м... скотный двор, тухлятинкаStepan Stapanov писал(а): ➡ со второй доминирующей составляющей - черной смородиной.
Но вот именно такого у нас не видел. Все больше или барриста или совсем простые дешевые варианты.
ЗЫ. В такую жару пить красное совсем не хочется...
...
Costa Venezia 06/11/22-20/11/22 Восточ.Средиземноморье
MSC Splendida 01/01/23-08/01/23 Красное море
MSC Magnifica 01/05/23-07/05/23 Запад. Средиземноморье
MSC Fantasia 12/09/23-23/09/23 вокруг Европы
Туи МС-2 18/12/23-25/12/23 Персидский залив
Costa Venezia 06/11/22-20/11/22 Восточ.Средиземноморье
MSC Splendida 01/01/23-08/01/23 Красное море
MSC Magnifica 01/05/23-07/05/23 Запад. Средиземноморье
MSC Fantasia 12/09/23-23/09/23 вокруг Европы
Туи МС-2 18/12/23-25/12/23 Персидский залив
- Stepan Stapanov
- Сообщения: 7050
- Зарегистрирован: 10 дек 2019, 12:20
- Откуда: Prague
Re: Вино хорошее и разное
Alexgl,
Постеснялся упомянуть "скотный двор"
Я это обычно навозом называю, но жена ругается
Точно было в запахе, и я это просто боготворю! Вы правы! Так с хорошим Бордо почти всегда: если без запаха навоза, то уже и не то...
На счёт жары - нам здесь полегче, около 23-25 градусов - можно и красное пить.
Держитесь
Постеснялся упомянуть "скотный двор"
Я это обычно навозом называю, но жена ругается
Точно было в запахе, и я это просто боготворю! Вы правы! Так с хорошим Бордо почти всегда: если без запаха навоза, то уже и не то...
На счёт жары - нам здесь полегче, около 23-25 градусов - можно и красное пить.
Держитесь
It's not happy people, who are thankful,
it's thankful people, who are happy...
it's thankful people, who are happy...
Re: Вино хорошее и разное
В поддержку "нашего" вина
Сама не пила, врать не буду)) пил муж с друзьями на даче.
К слову, муж лет 30 ничего не пьет кроме 100- 150 гр водки за праздничным/воскресным ужином.
А тут, после 2 мес в Америке, чего-то расслабился, поддался на уговоры друзей.
Его слова - "это как здорово!восторг! Чего ты мне раньше вино не советовала"
И это он еще супер хороших вин не пробовал)))
В нашей компании прибыло)))
Зы: а закуску я советовала - орехи наши, с дачи, сыр бри Лефкадия- спасибо рекомендациям Вики Hedgefoxy, приметили эту марку, всегда теперь покупаем.
Сама не пила, врать не буду)) пил муж с друзьями на даче.
К слову, муж лет 30 ничего не пьет кроме 100- 150 гр водки за праздничным/воскресным ужином.
А тут, после 2 мес в Америке, чего-то расслабился, поддался на уговоры друзей.
Его слова - "это как здорово!восторг! Чего ты мне раньше вино не советовала"
И это он еще супер хороших вин не пробовал)))
В нашей компании прибыло)))
Зы: а закуску я советовала - орехи наши, с дачи, сыр бри Лефкадия- спасибо рекомендациям Вики Hedgefoxy, приметили эту марку, всегда теперь покупаем.
Последний раз редактировалось Margo 15 июл 2021, 10:17, всего редактировалось 1 раз.
Re: Вино хорошее и разное
Мне этот не нравится. По-моему, хуже только ординарный саук-дере. Особенно по его цене сравнимой с мишкой-велосипедистом.
Но по жаре из холодильника почему бы и нет
Но по жаре из холодильника почему бы и нет
...
Costa Venezia 06/11/22-20/11/22 Восточ.Средиземноморье
MSC Splendida 01/01/23-08/01/23 Красное море
MSC Magnifica 01/05/23-07/05/23 Запад. Средиземноморье
MSC Fantasia 12/09/23-23/09/23 вокруг Европы
Туи МС-2 18/12/23-25/12/23 Персидский залив
Costa Venezia 06/11/22-20/11/22 Восточ.Средиземноморье
MSC Splendida 01/01/23-08/01/23 Красное море
MSC Magnifica 01/05/23-07/05/23 Запад. Средиземноморье
MSC Fantasia 12/09/23-23/09/23 вокруг Европы
Туи МС-2 18/12/23-25/12/23 Персидский залив
Re: Вино хорошее и разное
Поддержу! Вот именно это вино понравилось очень. Вообще рислинги полюбила в последнее время, но этот был, пожалуй, самый удачный. К знатокам себя не отношу, мы любителиMargo писал(а): ➡ Лефкадия- спасибо рекомендациям Вики Hedgefoxy
NCL Epic,Spirit;Costa Neoriviera,Magica;MSC Preziosa(2), Magnifica, Meraviglia, Seaview;Celebrity Equinox, Millenium; AIDASol;Cunard Queen Victoria;TUI MS4;Астория Гранде
Мои круизы и путешествия
Пробуем Асторию Гранде, октябрь 2023
Мои круизы и путешествия
Пробуем Асторию Гранде, октябрь 2023
Re: Вино хорошее и разное
Alexgl,
Я цену вина не знаю, могу спросить, а на вкус всегда нет товарищей
Я цену вина не знаю, могу спросить, а на вкус всегда нет товарищей
Re: Вино хорошее и разное
Самый лучший рислинг отечественный (на мой вкус) - сикоры. Им даже фирменная "бензольная" нотка рислинговская прекрасно удалась.
Мне из Ведерникова очень нравится "Ркацетели" еще
Мне из Ведерникова очень нравится "Ркацетели" еще
Re: Вино хорошее и разное
На днях попалось мне интересное устройство, сохраняющее недопитое красное вино в бутылке без потери качества почти до месяца.
«Попалось», конечно, не в руки, а в виде рекламного ролика в одной социальной сети.
Это что-то вроде насоса со специальным силиконовым поршнем, который при нажатии подбирается к вину максимально близко и плотно, перекрывая к нему доступ кислорода.
Заинтересовало. Начал разбираться. Нашёл даже сайт производителя.
https://www.etowine.com
«Базовая» модель стоит 119 фунтов.
Не знаю, верить или нет, показано всё более-менее достоверно, и технология интересная.
Какое ваше мнение, коллеги по цеху?
Раньше я много всяких гаджетов покупал, пока не убедился, что это полная ерунда, вино не сохраняет своих свойств больше двух суток, и со спокойной совестью стал красные вина всегда допивать.
«Попалось», конечно, не в руки, а в виде рекламного ролика в одной социальной сети.
Это что-то вроде насоса со специальным силиконовым поршнем, который при нажатии подбирается к вину максимально близко и плотно, перекрывая к нему доступ кислорода.
Заинтересовало. Начал разбираться. Нашёл даже сайт производителя.
https://www.etowine.com
«Базовая» модель стоит 119 фунтов.
Не знаю, верить или нет, показано всё более-менее достоверно, и технология интересная.
Какое ваше мнение, коллеги по цеху?
Раньше я много всяких гаджетов покупал, пока не убедился, что это полная ерунда, вино не сохраняет своих свойств больше двух суток, и со спокойной совестью стал красные вина всегда допивать.
Re: Вино хорошее и разное
Вот последнее предложение шикарное)
Не стоит изменять привычке
Не стоит изменять привычке
"Ночь темнее всего перед рассветом". Бенджамин Дизраэли