Ой,а я сегодня видела у нас на Тимирязевской. Рядом с Лидским стояло,не рискнула купить. Завтра куплю попробую. Спасибо за рекомендацию.Alexgl писал(а): ➡"Вечер в Брюгге"
Губит людей не пиво - тур по пивным столицам
Re: Губит людей не пиво - тур по пивным столицам
Re: Губит людей не пиво - тур по пивным столицам
Оно и есть лидское. Но вишневое бельгийского типа. Если, конечно, не испортилось.Olga3008 писал(а): ➡ Рядом с Лидским стояло,не рискнула купить.
...
Costa Venezia 06/11/22-20/11/22 Восточ.Средиземноморье
MSC Splendida 01/01/23-08/01/23 Красное море
MSC Magnifica 01/05/23-07/05/23 Запад. Средиземноморье
MSC Fantasia 12/09/23-23/09/23 вокруг Европы
Туи МС-2 18/12/23-25/12/23 Персидский залив
Costa Venezia 06/11/22-20/11/22 Восточ.Средиземноморье
MSC Splendida 01/01/23-08/01/23 Красное море
MSC Magnifica 01/05/23-07/05/23 Запад. Средиземноморье
MSC Fantasia 12/09/23-23/09/23 вокруг Европы
Туи МС-2 18/12/23-25/12/23 Персидский залив
Re: Губит людей не пиво - тур по пивным столицам
Тогда я пас,хорошо,что не купила.Alexgl писал(а): ➡вишневое
Re: Губит людей не пиво - тур по пивным столицам
Я его пил. Из всех лидских наверное самое приличное, но конечно от бельгийских сортов бесконечно далеко, увы. И подозреваю, что без ароматизаторов, идентичных натуральным, не обошлосьAlexgl писал(а): ➡Но вишневое бельгийского типа.
- Alex Shusterman
- Сообщения: 16079
- Зарегистрирован: 14 июл 2016, 13:39
- Откуда: San Antonio, Texas
Re: Губит людей не пиво - тур по пивным столицам
Что такое "тринадцатка"?Stepan Stapanov писал(а): ➡ Варят, как знают бывавшие в Праге любители пива, они только темную "тринадцатку"
Алекс Шустерман, alex.shusterman@cruiseticketcenters.com, +12106965298
- Stepan Stapanov
- Сообщения: 6972
- Зарегистрирован: 10 дек 2019, 12:20
- Откуда: Prague
Re: Губит людей не пиво - тур по пивным столицам
Виноват, что сразу не пояснилAlex Shusterman писал(а): ➡Что такое "тринадцатка"?
Здесь, в Чехии, эти "сокращения и упрощения" настолько распространены, что я не подумал о необходимости более ясного изложения...
Плотность пива в Чехии начинается по-моему от 8 "оборотов" - совсем лёгкое, водянистое, очень молодое пиво; 10 - "деситка" в народе - стандартный и широко распространенный вариант "обеденного" пива, хорошо удаляющего жажду.
Бывают соответственно 11
как пример,
12 ("дванацтка") - уже полноценный "лежак", пиво отлежавшееся, "отдохнувшее" после варки, набравшее плотности и характера, и так далее.
Правильнее, научнее, описать не умею, но наверняка всякие википедии дадут исчерпывающую информацию.
Последний раз редактировалось Stepan Stapanov 09 авг 2021, 12:18, всего редактировалось 1 раз.
It's not happy people, who are thankful,
it's thankful people, who are happy...
it's thankful people, who are happy...
Re: Губит людей не пиво - тур по пивным столицам
Судя по описанию % плотности начального сусла. В РФ в основном 11-13.
8% не пробовал никогда.
Зы с % алкоголя не путать. 12, как правило, дает 4,7-5,2 на выходе.
8% не пробовал никогда.
Зы с % алкоголя не путать. 12, как правило, дает 4,7-5,2 на выходе.
...
Costa Venezia 06/11/22-20/11/22 Восточ.Средиземноморье
MSC Splendida 01/01/23-08/01/23 Красное море
MSC Magnifica 01/05/23-07/05/23 Запад. Средиземноморье
MSC Fantasia 12/09/23-23/09/23 вокруг Европы
Туи МС-2 18/12/23-25/12/23 Персидский залив
Costa Venezia 06/11/22-20/11/22 Восточ.Средиземноморье
MSC Splendida 01/01/23-08/01/23 Красное море
MSC Magnifica 01/05/23-07/05/23 Запад. Средиземноморье
MSC Fantasia 12/09/23-23/09/23 вокруг Европы
Туи МС-2 18/12/23-25/12/23 Персидский залив
- Stepan Stapanov
- Сообщения: 6972
- Зарегистрирован: 10 дек 2019, 12:20
- Откуда: Prague
Re: Губит людей не пиво - тур по пивным столицам
Точно.Alexgl писал(а): ➡12, как правило, дает 4,7-5,2 на выходе.
It's not happy people, who are thankful,
it's thankful people, who are happy...
it's thankful people, who are happy...
- Alex Shusterman
- Сообщения: 16079
- Зарегистрирован: 14 июл 2016, 13:39
- Откуда: San Antonio, Texas
Re: Губит людей не пиво - тур по пивным столицам
Понятно. Это как в Союзе на Жигулевском писали 7%, плотности, а крепости было в районе 4%.Stepan Stapanov писал(а): ➡Плотность пива в Чехии начинается по-моему от 8 "оборотов" - совсем лёгкое, водянистое, очень молодое пиво; 10 - "деситка" в народе - стандартный и широко распространенный вариант "обеденного" пива, хорошо удаляющего жажду.Alex Shusterman писал(а): ➡Что такое "тринадцатка"?
Бывают соответственно 11 как пример,
12 ("дванацтка") - уже полноценный "лежак", пиво отлежавшееся, "отдохнувшее" после варки, набравшее плотности и характера, и так далее.
Правильнее, научнее, описать не умею, но наверняка всякие википедии дадут исчерпывающую информацию.
Алекс Шустерман, alex.shusterman@cruiseticketcenters.com, +12106965298
- Stepan Stapanov
- Сообщения: 6972
- Зарегистрирован: 10 дек 2019, 12:20
- Откуда: Prague
Re: Губит людей не пиво - тур по пивным столицам
Думал, что давно закончил с бутылочным пивом, но оказалось, что дочь, достигнув 18 лет, распробовала темное и теперь переодически вопрошает "а что, дома и тёмного пива нет?"
Теперь есть Правда преимущество в том, что пол литра можно на троих разделить
Начали "продолжать" с новой версии тёмного Козла
(помнится, тут даже запавшие на него были )
Раньше слова "Mistruv" на этикетке не было, но, с добавлением 15 процентов "зашоколадненого" солода, во вкусе и цвете (ну очень чёрный стал ) произошли изменения. К консенсусу мы трое не пришли: дочери совсем не понравился, жене вообще не понравился ("горький" говорит), а мне, со всей моей нелюбовью к темным сортам, показался очень интересным
Признаться, точно вкус обычного тёмного Козла не помню, но этот, при всего-то 4,4 градусов, мне показался очень плотным, глубоким что-ли, насыщенным пивом с карамельно-ржаным, кофейным, сладковатым вкусом.
Весь поллитр один я бы не осилил, а вот попробовать был рад
Теперь есть Правда преимущество в том, что пол литра можно на троих разделить
Начали "продолжать" с новой версии тёмного Козла
(помнится, тут даже запавшие на него были )
Раньше слова "Mistruv" на этикетке не было, но, с добавлением 15 процентов "зашоколадненого" солода, во вкусе и цвете (ну очень чёрный стал ) произошли изменения. К консенсусу мы трое не пришли: дочери совсем не понравился, жене вообще не понравился ("горький" говорит), а мне, со всей моей нелюбовью к темным сортам, показался очень интересным
Признаться, точно вкус обычного тёмного Козла не помню, но этот, при всего-то 4,4 градусов, мне показался очень плотным, глубоким что-ли, насыщенным пивом с карамельно-ржаным, кофейным, сладковатым вкусом.
Весь поллитр один я бы не осилил, а вот попробовать был рад
It's not happy people, who are thankful,
it's thankful people, who are happy...
it's thankful people, who are happy...
Re: Губит людей не пиво - тур по пивным столицам
Такого зверя у нас еще не видел. Обычный кажется 3,7 всего, так что этот можно крепким и плотным считать ))
...
Costa Venezia 06/11/22-20/11/22 Восточ.Средиземноморье
MSC Splendida 01/01/23-08/01/23 Красное море
MSC Magnifica 01/05/23-07/05/23 Запад. Средиземноморье
MSC Fantasia 12/09/23-23/09/23 вокруг Европы
Туи МС-2 18/12/23-25/12/23 Персидский залив
Costa Venezia 06/11/22-20/11/22 Восточ.Средиземноморье
MSC Splendida 01/01/23-08/01/23 Красное море
MSC Magnifica 01/05/23-07/05/23 Запад. Средиземноморье
MSC Fantasia 12/09/23-23/09/23 вокруг Европы
Туи МС-2 18/12/23-25/12/23 Персидский залив
- Alex Shusterman
- Сообщения: 16079
- Зарегистрирован: 14 июл 2016, 13:39
- Откуда: San Antonio, Texas
Re: Губит людей не пиво - тур по пивным столицам
Наш человек.Stepan Stapanov писал(а): ➡ дочь, достигнув 18 лет, распробовала темное и теперь переодически вопрошает "а что, дома и тёмного пива нет?"
И в правильной стране живет, у нас пить только с 21 года официально разрешают.
Алекс Шустерман, alex.shusterman@cruiseticketcenters.com, +12106965298
- Alex Shusterman
- Сообщения: 16079
- Зарегистрирован: 14 июл 2016, 13:39
- Откуда: San Antonio, Texas
Re: Губит людей не пиво - тур по пивным столицам
Я попробовал из любопытства это пиво на днях. Имеет вкус натуральной вишни, утоляет жажду, но по правде, это не пиво, а вишневая газировка. Нет ни крепости, ни пивного вкуса. И дерут за него безбожно: бутылка 750 мл. стоит $11.Orungal писал(а): ➡ Вчера ходили в бельгийское пивное кафе (Belgian Beer Cafe). Пили Крик (вишневое пиво).
На удивление - понравилось. Сильный привкус вишни неплохо сочетается с пивными нотками, не смотря на легкую сладость напитка, постоянно ощущал легкий привкус соли на губах, как будто на края бокала нанесли крупинки соли.
Алекс Шустерман, alex.shusterman@cruiseticketcenters.com, +12106965298
Re: Губит людей не пиво - тур по пивным столицам
Умница девочка! Моя только светлое пьет,подкинули наверное....Stepan Stapanov писал(а): ➡ дочь, достигнув 18 лет, распробовала темное и теперь переодически вопрошает "а что, дома и тёмного пива нет?"
Re: Губит людей не пиво - тур по пивным столицам
Моя тоже светлое предпочитает, нефильтрованное. А жена - темное. Нет в семье согласия...
У нас одно общее - все мы разные.
Re: Губит людей не пиво - тур по пивным столицам
Чем бы дитя не тешилось, как говорится. Лишь бы на водку не клянчилоLaSer61 писал(а): ➡Моя тоже светлое предпочитает
Наша дочь вообще пиво на дух не переносит. Точно подкинули.
Re: Губит людей не пиво - тур по пивным столицам
Тут я не спорю.Alex Shusterman писал(а): ➡ Я попробовал из любопытства это пиво на днях. Имеет вкус натуральной вишни, утоляет жажду, но по правде, это не пиво, а вишневая газировка. Нет ни крепости, ни пивного вкуса. И дерут за него безбожно: бутылка 750 мл. стоит $11.
Для меня любое Пиво (с большой буквы), это всегда классика. Так же как и Чай, это обычный, черный чай. Все остальное что продается с разного рода добавками-красителями-наполнитесями, это просто напитки.
"Мы живем в такое время, когда никто не может сказать правду, не рискуя оскорбить убеждения какой-либо группы." (c) Александр Дюма-сын.
Re: Губит людей не пиво - тур по пивным столицам
а бутылка 750 всегда дороже. Только я не понял какое именно пили.Alex Shusterman писал(а): ➡бутылка 750 мл. стоит $11.
Мне некоторые "красные" бельгийцы очень нравятся. В первую очередь делириум ред. Это точно пиво и газировкой не пахнет. Еще Петрус ред. В очень популярном Леффе руби (нравится жене) вишни нету. Красный цвет за счет сока бузины. А в Гримберген руж так и вообще свекла )
Но я уже писал выше, что кроме классики люблю и эксперименты всяческие.... И да... При наличии выбора предпочту чешско-баварской классике бельгийские триппели и квадрупели, как спокойный напиток под разговор и без еды.
...
Costa Venezia 06/11/22-20/11/22 Восточ.Средиземноморье
MSC Splendida 01/01/23-08/01/23 Красное море
MSC Magnifica 01/05/23-07/05/23 Запад. Средиземноморье
MSC Fantasia 12/09/23-23/09/23 вокруг Европы
Туи МС-2 18/12/23-25/12/23 Персидский залив
Costa Venezia 06/11/22-20/11/22 Восточ.Средиземноморье
MSC Splendida 01/01/23-08/01/23 Красное море
MSC Magnifica 01/05/23-07/05/23 Запад. Средиземноморье
MSC Fantasia 12/09/23-23/09/23 вокруг Европы
Туи МС-2 18/12/23-25/12/23 Персидский залив
Re: Губит людей не пиво - тур по пивным столицам
Мне из вишневых очень нравится boon (несладкий совершенно) и rouge de bruxelles (покрепче товарисч)
- Alex Shusterman
- Сообщения: 16079
- Зарегистрирован: 14 июл 2016, 13:39
- Откуда: San Antonio, Texas
Re: Губит людей не пиво - тур по пивным столицам
Lindemans Kriek Cherry Lambic Beer.
Алекс Шустерман, alex.shusterman@cruiseticketcenters.com, +12106965298