Нее, сладкие вина не уксятся! Они как портвейн, мадейра хранятсяSOS писал(а): ➡ Это уже коллекционно - аукционное вино! 10 лет ждать опасно, может зауксить!
Вино хорошее и разное
- Nastya Lynx
- Сообщения: 2419
- Зарегистрирован: 09 июн 2016, 11:19
- Откуда: MOW
Re: Вино хорошее и разное
Что было: Azamara, Silja, Princess, Viking, Celebrity, NCL, Carnival,
TUI(2), Costa(2), Oceania(2), St.Peterline(2), MSC(3), AIDA(3), A-ROSA(3)
TUI(2), Costa(2), Oceania(2), St.Peterline(2), MSC(3), AIDA(3), A-ROSA(3)
- Stepan Stapanov
- Сообщения: 7056
- Зарегистрирован: 10 дек 2019, 12:20
- Откуда: Prague
Re: Вино хорошее и разное
Nastya Lynx,
Положите себе на тарелку вот такую "фигульку"
и рука сама потянется к Вашему Сотерну
У меня здесь, правда, совсем обычный, базовый вариант.
Отличного дня
Положите себе на тарелку вот такую "фигульку"
и рука сама потянется к Вашему Сотерну
У меня здесь, правда, совсем обычный, базовый вариант.
Отличного дня
It's not happy people, who are thankful,
it's thankful people, who are happy...
it's thankful people, who are happy...
Re: Вино хорошее и разное
Всем привет!
Коль скоро вспомнили о итальянцах, обратите внимание на вино из Умбрии (Перуджи) - Сагрантино ди Монтефалько!
Сагрантино - самая танинная лоза в мире! Сорт древний, известен еще римлянам. Раньше, вином из этой лозы причащали в церкви, отсюда и название "священное"!
Вино обладает интересным ароматом фруктов и ягод, с оттенками гвоздики и бальзамико! Крепость 15-16%!
Наверняка понравится любителям "плотных" вин, таких как: Баролло, Барбареско и пр. Мне нравится вариант "passito" - сладкое!
Производится в версии: сухое, п/сухое, сладкое с присвоением категории DOCG!
По технологии: ...до 18 м-цев в дубовых бочках, далее ок. 12 м-цев в бутылках.
Цены в Москве от 4000р - 6000р и выше! Идеально для длительного хранения, но можно за это время подавиться слюной!
Коль скоро вспомнили о итальянцах, обратите внимание на вино из Умбрии (Перуджи) - Сагрантино ди Монтефалько!
Сагрантино - самая танинная лоза в мире! Сорт древний, известен еще римлянам. Раньше, вином из этой лозы причащали в церкви, отсюда и название "священное"!
Вино обладает интересным ароматом фруктов и ягод, с оттенками гвоздики и бальзамико! Крепость 15-16%!
Наверняка понравится любителям "плотных" вин, таких как: Баролло, Барбареско и пр. Мне нравится вариант "passito" - сладкое!
Производится в версии: сухое, п/сухое, сладкое с присвоением категории DOCG!
По технологии: ...до 18 м-цев в дубовых бочках, далее ок. 12 м-цев в бутылках.
Цены в Москве от 4000р - 6000р и выше! Идеально для длительного хранения, но можно за это время подавиться слюной!
«Люблю трансатлантические суда. Это роскошные больницы для здоровых людей»
Сальвадор Дали
Сальвадор Дали
- Stepan Stapanov
- Сообщения: 7056
- Зарегистрирован: 10 дек 2019, 12:20
- Откуда: Prague
Re: Вино хорошее и разное
SOS,
Очень содержательное описание, спасибо
О Сагрантино никогда не слышал
Дороговато конечно, но кто его знает
Итальянским не владею, однако слово "montefalco" очень понравилось!
У нас на ужин Pecorino ( опять Италия ) к креветкам, отпишусь позже.
Всем вкусных вин сегодня (здесь, в Чехии праздник)
Очень содержательное описание, спасибо
О Сагрантино никогда не слышал
Дороговато конечно, но кто его знает
Итальянским не владею, однако слово "montefalco" очень понравилось!
У нас на ужин Pecorino ( опять Италия ) к креветкам, отпишусь позже.
Всем вкусных вин сегодня (здесь, в Чехии праздник)
It's not happy people, who are thankful,
it's thankful people, who are happy...
it's thankful people, who are happy...
Re: Вино хорошее и разное
Привет Степан! Все просто: "монте" - гора, "фалько" - сокол! Кстати, симпатичный городок, его еще называют "балконом Умбрии". Городок маленький, но очень уютный!Stepan Stapanov писал(а): ➡ слово "montefalco" очень понравилось!
Есть и шедевры, например в церкви Святого Франциска - цикл фресок работы Перуджино!
«Люблю трансатлантические суда. Это роскошные больницы для здоровых людей»
Сальвадор Дали
Сальвадор Дали
Re: Вино хорошее и разное
Не то слово!Stepan Stapanov писал(а): ➡ Дороговато конечно,
...
Costa Venezia 06/11/22-20/11/22 Восточ.Средиземноморье
MSC Splendida 01/01/23-08/01/23 Красное море
MSC Magnifica 01/05/23-07/05/23 Запад. Средиземноморье
MSC Fantasia 12/09/23-23/09/23 вокруг Европы
Туи МС-2 18/12/23-25/12/23 Персидский залив
Costa Venezia 06/11/22-20/11/22 Восточ.Средиземноморье
MSC Splendida 01/01/23-08/01/23 Красное море
MSC Magnifica 01/05/23-07/05/23 Запад. Средиземноморье
MSC Fantasia 12/09/23-23/09/23 вокруг Европы
Туи МС-2 18/12/23-25/12/23 Персидский залив
Re: Вино хорошее и разное
Смотря с чем сравнивать! ... зато подлежит длительному хранению! Можно передавать по наследству!
«Люблю трансатлантические суда. Это роскошные больницы для здоровых людей»
Сальвадор Дали
Сальвадор Дали
- Stepan Stapanov
- Сообщения: 7056
- Зарегистрирован: 10 дек 2019, 12:20
- Откуда: Prague
Re: Вино хорошее и разное
Бутылка
уже опустела
Порадовать читающих, правда, особенно нечем
Очень симпатичное вино, но к какой еде его пить я не понял
Для поданных креветок (то же, если представить лосося) тела не хватает, глубины. Рекомендуется к курице или свинине - тоже легковато, на мой вкус.
Наверное летом, в качестве аперитива, может доставить удовольствие.
Описание на бутылке соответствует ощущениям
уже опустела
Порадовать читающих, правда, особенно нечем
Очень симпатичное вино, но к какой еде его пить я не понял
Для поданных креветок (то же, если представить лосося) тела не хватает, глубины. Рекомендуется к курице или свинине - тоже легковато, на мой вкус.
Наверное летом, в качестве аперитива, может доставить удовольствие.
Описание на бутылке соответствует ощущениям
It's not happy people, who are thankful,
it's thankful people, who are happy...
it's thankful people, who are happy...
Re: Вино хорошее и разное
А мы вчера пили вино из Словении, редко когда такое попадается. Спецом не фотографировала.
Фото из сайта компании, у которой мы вино покупаем.
Вкус сладковатый, обычное сухое вино)) Но мне понравилось))
Фото из сайта компании, у которой мы вино покупаем.
Вкус сладковатый, обычное сухое вино)) Но мне понравилось))
Re: Вино хорошее и разное
А у меня стоит киндзмараули 1995 год. посмотрела бутылку-на вид нормальное.Надо повод найти-открыть
Ми з України!
Re: Вино хорошее и разное
Ой, не бейте тапками, но сок со спиртом и сахаром практически не портится. Купить в 95 настоящее киндзмараули задача практически нереальная в т.ч. в Грузии...Aprelka писал(а): ➡А у меня стоит киндзмараули 1995 год.... на вид нормальное
...
Costa Venezia 06/11/22-20/11/22 Восточ.Средиземноморье
MSC Splendida 01/01/23-08/01/23 Красное море
MSC Magnifica 01/05/23-07/05/23 Запад. Средиземноморье
MSC Fantasia 12/09/23-23/09/23 вокруг Европы
Туи МС-2 18/12/23-25/12/23 Персидский залив
Costa Venezia 06/11/22-20/11/22 Восточ.Средиземноморье
MSC Splendida 01/01/23-08/01/23 Красное море
MSC Magnifica 01/05/23-07/05/23 Запад. Средиземноморье
MSC Fantasia 12/09/23-23/09/23 вокруг Европы
Туи МС-2 18/12/23-25/12/23 Персидский залив
Re: Вино хорошее и разное
а почему? Мы покупали настоящую Массандру коллекционку, в магазине от завода. Она стоила тогда смешные деньги. Где-то 20 долларов за бутылку.Alexgl писал(а): ➡ Купить в 95 настоящее киндзмараули задача практически нереальная в т.ч. в Грузии...
Но у многих бюджетников зарплата была тогда тоже где-то столько.
Re: Вино хорошее и разное
а потому чтоFUGU99 писал(а): ➡а почему?
1)
2)FUGU99 писал(а): ➡Массандру коллекционку
у меня Массандра моего г.р. тоже лежит в подвале (подозреваю, что все равно хана ей, раз в 15-25лет надо пробку менять)FUGU99 писал(а): ➡в магазине от завода
И у детей моих тоже (если не выпили)
...
Costa Venezia 06/11/22-20/11/22 Восточ.Средиземноморье
MSC Splendida 01/01/23-08/01/23 Красное море
MSC Magnifica 01/05/23-07/05/23 Запад. Средиземноморье
MSC Fantasia 12/09/23-23/09/23 вокруг Европы
Туи МС-2 18/12/23-25/12/23 Персидский залив
Costa Venezia 06/11/22-20/11/22 Восточ.Средиземноморье
MSC Splendida 01/01/23-08/01/23 Красное море
MSC Magnifica 01/05/23-07/05/23 Запад. Средиземноморье
MSC Fantasia 12/09/23-23/09/23 вокруг Европы
Туи МС-2 18/12/23-25/12/23 Персидский залив
Re: Вино хорошее и разное
круть! А что за вино? Мы брали "мускат белого камня" в бутылке и бочонке (небольшом таком). Бочонок я продала в Японии за 150 долларов. На билет на сессию не хватало)) Но вино в бутылке было настолько прекрасным, я потом сильно пожалела, что продала бочонок... Потом такое уже в магазине не продавали.Alexgl писал(а): ➡ у меня Массандра моего г.р. тоже лежит в подвале (подозреваю, что все равно хана ей, раз в 15-25лет надо пробку менять)
Re: Вино хорошее и разное
мне чето тоже так кажется, уж больно жидкое внутри вино. Хотя в коробке, в гравированной бутылке и это нам на свадьбу дарили. Думали на серебряную свадьбу открыть, но забыли , теперь будем 30 лет ждать)Alexgl писал(а): ➡сок со спиртом и сахаром
Ми з України!
Re: Вино хорошее и разное
вина тогда были другие.FUGU99 писал(а): ➡А что за вино?
Кажется портвейн Ливадия.
На свадьбу может и настоящее нашли. РасскажетеAprelka писал(а): ➡ Хотя в коробке, в гравированной бутылке и это нам на свадьбу дарили
...
Costa Venezia 06/11/22-20/11/22 Восточ.Средиземноморье
MSC Splendida 01/01/23-08/01/23 Красное море
MSC Magnifica 01/05/23-07/05/23 Запад. Средиземноморье
MSC Fantasia 12/09/23-23/09/23 вокруг Европы
Туи МС-2 18/12/23-25/12/23 Персидский залив
Costa Venezia 06/11/22-20/11/22 Восточ.Средиземноморье
MSC Splendida 01/01/23-08/01/23 Красное море
MSC Magnifica 01/05/23-07/05/23 Запад. Средиземноморье
MSC Fantasia 12/09/23-23/09/23 вокруг Европы
Туи МС-2 18/12/23-25/12/23 Персидский залив
Re: Вино хорошее и разное
Фуагра и луковое варенье? Классика употребления Сотерна.))Stepan Stapanov писал(а): ➡вот такую "фигульку"
Re: Вино хорошее и разное
Редкостная гадость, на мой вкус. Что-то нигде не нашла, что это классика. Хотя специально много перечитала.KNL писал(а): ➡луковое варенье
Этому мнению можно доверять?
https://therumdiary.ru/napitki/vina/bel ... otern.html
Re: Вино хорошее и разное
Это мне рассказали знатоки. Луковое варенье можно заменить на варенье из инжира. Сама с луковым не пробовала, с фуагра без всякого варенья Сотерн неплохо идет.Newa писал(а): ➡Что-то нигде не нашла, что это классика.