Вспоминая Францию

[ElenaMukhina]

[ElenaMukhina]

[ElenaMukhina]

В соборе находятся огромные уникальные астрономические часы, которые изготовили швейцарские мастера в 16 веке. В 12.30 начинается дефиле двенадцати апостолов, которые проходят мимо Христа, дающего им свое благословение.

[ElenaMukhina]

На площади перед собором раскинулась ярмарка.

[ElenaMukhina]

Игрушки, рождественские пряники и кексы, сладости, подарки к Рождеству.

[ElenaMukhina]

[ElenaMukhina]

Здесь можно угоститься и согреться глинтвейном (в Эльзасе называют gluhwein, а по-французски просто «горячее вино» vin chaud). Кто не пьет алкоголь, альтернатива горячий яблочный или апельсиновый сок.



И закусить любимыми французами жареными каштанами.

[ElenaMukhina]

На Соборной площади находится туристический офис (в здании на фото справа), а примыкает к нему старинный фахверковый дом 15 века в стиле поздней немецкой готики, который считается самым красивым домом в Страсбурге.



Это Maison Kammerzell - Дом Каммерцеля, названный по имени бакалейщика, который им владел. В доме 75 резных окон с изображениями библейских и мифических персонажей.

[ElenaMukhina]

Сейчас здесь ресторан, расположенный на нескольких этажах.

[ElenaMukhina]

Мы, конечно, не могли пропустить посещение такого старинного здания. Заказали там столик на ужин.

Вдоль лестницы развешены фотографии известных людей, когда-либо посещавших этот ресторан.



На сиденьях в залах табличек с именами не обнаружилось. Но фото и автографы Азнавура и Анни Жирардо на стене мы усмотрели.

[ElenaMukhina]

Окна выходят на Соборную площадь, но в них ничего не видно, так как они из бутылочных горлышек.

[ElenaMukhina]

В ресторанчиках Эльзаса часто можно увидеть в сервировке традиционные бокалы для белого вина на высокой зеленой ножке. Видимо, считается, что именно в бокалах такой формы эльзасские вина лучше раскроют свой богатый вкус.



Эльзас называют «страной белых вин». Здесь популярны рислинг, сильванер, пино блан, пино гри, мускат. Но нам больше всего пришелся по вкусу местный Гевюрцтраминер.

В ресторане Maison Kammerzell помимо традиционной эльзасской кухни, схожей с немецкой (сосиски с квашеной капустой шукрут, жаркое в горшочке бекеоффе – на фото выше), подают морепродукты. Вообще, я плохо помню, что мы там заказывали, но устрицы и морепродукты у них точно есть, поскольку во время пандемии я периодически на почту получала от них предложения о доставке плато морепродуктов на дом
Фото устриц нет, но есть лосось в соусе из мидий.

[ElenaMukhina]

Есть в Страсбурге совершенно очаровательный район под названием «Маленькая Франция».

[ElenaMukhina]

Это бывший квартал ремесленников. Здесь когда-то жили мельники, кожевники, мясники и рыбаки.

[ElenaMukhina]

Rue des Moulins – улица Мельниц

[ElenaMukhina]

Дома - сплошной фахверк.

[ElenaMukhina]

[ElenaMukhina]

Рождественские рынки встречаются по всему городу, здесь тоже.



Народа в Страсбурге перед Рождеством полно, особенно возле рынков.

[ElenaMukhina]

Мне стало интересно, почему этот райончик так мило называется – «Маленькая Франция». Оказалось, никакой романтики (хотя в каком-то смысле романтика все же присутствует). В этом квартале в 16 веке были хосписы для больных нехорошей «французской болезнью» - сифилисом. Больных было так много, что район окрестили «Маленькой Францией».

[ElenaMukhina]