Юбилейный эногастротур по Краснодарскому краю в мае 2022 - онлайн

[ElenaMukhina]

Когда мы пришли плавать, гостей отеля, кроме нас, не было. Но начинались занятия группы аква фитнеса для людей с улицы. Для нас освободили одну дорожку, плавали свободно, заодно ногами под водой подрыгали вместе с женщинами. Для гостей отеля занятие аква аэробикой бесплатно.

Сняла расписание



Есть небольшая сауна и тренажерный зал.

[ElenaMukhina]

Завтрак в Хилтоне - шведский стол

[ElenaMukhina]

[ElenaMukhina]

Кому-то куриный бульон



А кому-то игристое

[ElenaMukhina]

[ElenaMukhina]

На последнем 8 этаже отеля есть терраса с лаунж-баром

[ElenaMukhina]

Вид на Новороссийск

[ElenaMukhina]

Открытый бассейн. Вода в нем теплая +33'. Но воздух сейчас +15, и дождь периодически идёт

[ElenaMukhina]

Съездили на винодельню Шато Пино. От Новороссийска на такси 22мин, 300р

[ElenaMukhina]

У нас была заказана экскурсия: виноградники, улиточная ферма, дегустация вина и улиток. Без посещения производства. Но нам не повезло. Начался проливной дождь. Виноградники и ферму отменили и заменили на винодельню.

Зато повезло в том, что мы были только вдвоем, хотя оплатили групповую экскурсию. Народ, видимо, испугался дождя.

[ElenaMukhina]

Посмотрели цеха, послушали историю винодельни.

[ElenaMukhina]

Главный энолог здесь - женщина. Ольга Николаевна. Фамилия у нее греческая, я не запомнила, муж - грек. Она в списке известных женщин России. На винодельне Шато де Талю, на которой были позавчера, главный энолог - француз по имени Франк.

Это кабинет-лаборатория Ольги Николаевны

[ElenaMukhina]

Дегустировали шесть вин. Из них два - из премиум линейки "Колдун". Название дано по рядом стоящей горе Колдун, она же Мысхако.



На билетах можно сделать пометки для себя и оценить вино.

[ElenaMukhina]

Из белых более-менее понравилось Шардоне 2017г, из красных - Колдун (бленд каберне фран, каберне совиньон, мерло, пти вердо).  Остальные только пригубили и вылили. В сравнении с винами Шато де Талю вина Шато Пино не пошли.



Улитки под вино в сливочном и чесночным соусе.

[ElenaMukhina]

Но мы не дегустировали здесь премиум вина, возможно, они более достойны.
Премиум линейка с креативными этикетками.

[ElenaMukhina]

Это вино пино нуар под названием "Дичь" попало в список Форбс.

[ElenaMukhina]

После дегустации прошлись по территории, дождь закончился. Здесь целый комплекс: ресторан, банкетный зал, винный бар, отель (откроется в июле), музеи, мастерские.

Музей ретро автомобилей.

[ElenaMukhina]

[ElenaMukhina]

Город мастеров. Галереи, мастерские местных умельцев

[ElenaMukhina]

Собачка живая