Горный Дагестан - инструкция по применению: три счастливых дня было у меня

[Newa]

АннаПитерская, может быть Вы ещё Чечней займётесь?

[АннаПитерская]

Куда же мы приехали?
А приехали мы на фамильный хутор 1917 года рождения, к кунаку Шамиля (помните, если раз был у человека в гостях... то в другие гости уже нельзя)!!! Так, что у меня теперь тоже есть обязательства - если в гости из Гоора, то только к Хирамагомеду!!! До этого момента я думала, что удивить меня в Дагестане больше не чем... наивная!!!
Нас ждал настоящий прием - прием гостей в горах!!! Это, совершенно точно не было спланированным мероприятием, при мне Шамиль созванивался в пути с хозяином и просил дров... дров так просто не дам - только если приедете!!! Никакого позерства, наигранности - только искренность и врожденное гостеприимство!!!
Горящий очаг, домашнее вино, и целый сад полный сезонных фруктов и грецких орехов молочной спелости!!!






Я, на старости лет узнала:
- что есть зимний сорт персиков - с виду зеленые и совсем не съедобные, а на деле сладкие и сочные!!!
- что груша сорванная с дерева особенно хорошо сочетается с грецким орехом!!!
...и много других знаний, с которыми теперь придется как то жить

[АннаПитерская]

Newa,
Мы возим в Чечню из "Истоков", или встречаем-провожаем в аэропорту Грозного!!! По расстоянию Махачкала и Грозный от нас +\- одинаково!!!
Сити тур Грозный + мечети и "природоведческая" экскурсия Казеной Ам + Шира Котар.
А для многодневок в Чечне есть проверенные гиды, могу поделиться контактами!

[Newa]

А для многодневок в Чечне есть проверенные гиды, могу поделиться контактами!

Буду благодарна. Хочу поехать на неделю в следующем году. Такие планы.

[АннаПитерская]

Мангальная зона в саду, но скоро стемнеет и будет холодно

Поэтому собираемся у живого огня ...

Пока жарили кабанчика, слово за слово стали рассказывать гостеприимному хозяину, как досталось нам это мясо - получилось очень забавно - именно он подстрелил и привез обнаглевшего поросенка, разоряющего этот самый сад-огород Шамилю
Не стали оскорблять чувства верующих, накрыли себе отдельный столик Мясо получилось восхитительное мягонькое, без посторонних запахов: соль, перец, лук и 20 часов выдержки!

Хорошо, что самолеты перенесли - мы никуда не торопились и распрощались с Хирамагомедом поздним вечером... так бы уже были в аэропорту!!!
Нас еще настоятельно пытались угостить "аварским квасом" - но в дорогу было стремно употреблять "взрослые напитки".

[АннаПитерская]

Как не печально, но пора выдвигаться "на берег"! Но сначала едем-едем в соседнее село , короче едем в Хебду (совсем рядышком, только с горы спуститься) пересаживаемся на заскучавший минивэн и в путь
Где то в дороге остановились на перекур и водитель Мухтар достает из багажника... сюрприз от нашей хозяйки Аминат: тазик горячих домашних курзе и термосы с чаем



Еще Мухтар настойчиво предлагал заехать к нему, поспать пару часиков перед самолетом!!! Но у меня "Азимут", а Москва решила перекантоваться поближе к самолету, совсем под вылет ехать побоялись, еще не известно сколько рейсов перенесла "Победа" и какая выстроится очередь на регистрации!!!

[АннаПитерская]

"Пожить" в отеле мне предстояло с 3 ночи до 5 утра (была мысль поругаться с "Аэрофлотом", раз уж ночью не улетела и дела дома не сделаю, чтобы поменяли вылет на 15.50... но как то я ее до конца не додумала ).

Отпущенного времени хватило на душ (самый дорогой душ в моей биографии за 4000 руб.) и сварить кофе!!!
Отелю повезло, что силы у меня к 3 часам ночи почему то закончились
У меня к "Азимуту" возникли вопросы!!! Так как по программе лояльности мне положено было 1. "комплимент" от отеля (на фото была красивенькая тарелка с ягодками и макарунами)... я ее прям представляла под свежесваренный кофеек и, 2. кроватку просила одну, что бы валяться поперек - было 2
Приняв душ, я обнаружила еще одну неожиданную беду: мой свитер (единственный) и куртка, кажется навсегда впитали в себя все сожженные костры, хинкалы и шашлыки!!! Жаль было соседей по самолету
К 5 утра я уточнила у друзей тусящих (как я думала) в аэропорту, что там на месте слышно про вылеты... они сообщили, что аэропорт еще закрыт и они проводят время в нашей машинке за милой беседой с Мухтаром Но на он-лайн табло было указанно что мой самолет улетит в 07.00 и я собрав последние силы вылезла на улицу покурить в ожидании такси... вызываю машинку - с учетом раннего времени подача машины... через 27 минут!!!
Выбора нет!!! За 27 минут я накурилась впрок, перенюхала все местные розы и пригрозила мальчику на рецепции, что вполне могу вернуться досыпать!!! Правда вид у меня был не грозный и он даже не представлял, что он потерял - какой образцово-показательный скандал не случился в его жизни!!!

[АннаПитерская]

Newa,
https://youtu.be/mofJr4IQ9fM
Ваха +7 928 949-39-10
это гид от моих "блогеров" с заявлением, что Чечня без Вахи - не Чечня!!!
Мы же приключались в мае с Апти, про него писала в "Не Грозном Грозном"
тел. +7 929 894 08 29

[АннаПитерская]

Домой я добралась без приключений.
Смогли ли соседи по самолету определить по запаху мое меню - не знаю, я весь перелет проспала!!!
Ссылки на "кино", по мере готовности буду размещать здесь - говорят, 1-ая серия почти готова
Будут вопросы - задавайте, чем смогу помогу!!!

А если надо прям ни как у всех:



Кое кто из обитателей форума до нас уже добрался... и, говорят хотим еще - врут наверное

Кто то долго готовился:




А кто то почти случайно:

[АннаПитерская]

Это Дагестан!!! Здесь при заказе такси вам назначают "белЫЙ Приора"!!!

[Катрин_delfi]

Newa, урбеч в Махачкале спокойно и в ручной клади пропускают. Местные к нему относятся, как то поособенному. В апреле везли и до этого тоже Ирина, которая организовывала возила урбеч в ручной постоянно.

Меня музеи очень заинтересовали.
Можете потом точные координаты дать? Особенно первого.

[Newa]

урбеч в Махачкале спокойно и в ручной клади пропускают

Катя меня конкретно интересовал урбеч из семян Конопли. А так-то у нас багаж есть, мы сдавать будем.

[Катрин_delfi]

Newa, ну его ж никто не пробует в аэропорту. Урбеч да урбеч
Но из конопли, он кажись жидковатый.

Напомнили, пойду досиану. С весны запасы еще остались.

[Newa]

Урбеч да урбеч

На этикетке написано. Ну и собачку никто не отменял. То что продукты никто не пробует я понимаю. Для этого другие методы есть.

[Катрин_delfi]

Newa, мы на рынке брали, там нет этикеток.

[Newa]

Но из конопли, он кажись жидковатый.

Нет абсолютно такой же. Я потом фото выложу. Я разных купила. Семя чёрного льна, амарантовый, абрикосовой косточки И так далее. Но мне надо было конкретный для папы от кашля этот как раз из конопли. Разный состав от разных хворей. Я еще Балхам купила.

[Newa]

мы на рынке брали,

Я покупаю фирмы Дидо, только этот. И Балхам тоже этой фирмы. Заводской. Я то чеки оставила, конечно.

[Катрин_delfi]

Ясненько.

[Praskovya]

Заводской. Я то чеки оставила, конечно.

Вообще бы не переживала. Продается в России, значит не запрещенный товар. Он для еды, а не для извлечения и употребления наркотического вещества. А то так и булочку с маком можно черт знает в чем обвинить.

[Newa]

я задумалась

Я

Вообще бы не переживала.

Это не одно и тоже. Просто вспомнила случай с конфетами из дьютифри. их тоже продают