И я обожаю. Даже воду люблю, в которой она варилась. И брокколи обожаю.remain-silent писал(а): ➡она обожала цветную капусту.
Канарские островки: мысли во время путешествия
Re: Канарские островки: мысли во время путешествия
Re: Канарские островки: мысли во время путешествия
Горький? Кочерыжку тоже варю, после того как вынула соцветия. Бульон потом использую для супа, или так пью.remain-silent писал(а): ➡ Горький стебель цветной капусты выбрасывается.
- remain-silent
- Сообщения: 25947
- Зарегистрирован: 28 авг 2016, 09:01
- Откуда: сказочный остров
Lanzarote 2023 - "суп знаменитой куртизанки"...
сегодняшний супчик -- грибной крем пюре
тоже какое-то французское название имеет... не помню какое
- remain-silent
- Сообщения: 25947
- Зарегистрирован: 28 авг 2016, 09:01
- Откуда: сказочный остров
Lanzarote 2023
ох и классный же у меня хлебушек получется последнее время - из ... сыворотки от молока из которого я творог пыталась сделать, но творог получился - ерунда...
я его в тесто для плюшек сунула.
молоко не скисало 4 дня! с греческим й огуртом в нём и в тепле!
как тут шваба не вспомнить...
я его в тесто для плюшек сунула.
молоко не скисало 4 дня! с греческим й огуртом в нём и в тепле!
как тут шваба не вспомнить...
- remain-silent
- Сообщения: 25947
- Зарегистрирован: 28 авг 2016, 09:01
- Откуда: сказочный остров
Re: Канарские островки: мысли во время путешествия
Мадам дю Барри
Мадам дю Прасковья!
вас бы король тоже полюбил! а шоколад вы любите?
- remain-silent
- Сообщения: 25947
- Зарегистрирован: 28 авг 2016, 09:01
- Откуда: сказочный остров
Re: Канарские островки: мысли во время путешествия
немного канарской красоты из инт0рнета:
[есть о чём помечтать...на следующий раз. а вдруг как раз в эти числа наш кораблик будет там стоять? придётся поехать!]
каждый год [в этом году 8 июня] в городке Ла Оротава в северной, самой зеленой и лесистой части Тенерифе празднуется Corpus Christi, праздник тела Христова.
В этот день центральные улицы городка покрываются прекрасными многоцветными коврами, сделанными из лепестков цветов, хвои, камушков, зелени трав, веточек, подкрашенных опилок.
Самый главный огромный ковер из разноцветного песка, размером с небольшой стадион, выкладывается на площади перед муниципалитетом. Цветной песок разных оттенков для этого берут на плато Каньядес, около Тейде. Этот огромный ковер с картинками на библейские сюжеты выкладывается на площади не один день и даже не одну неделю, а примерно полтора месяца. Площадь покрывают тентами чтобы дождь и ветер не смог испортить этот орнамент.
А вот цветочные ковры создаются прямо в день праздника, но подготовка к их выкладке идет весь год. Разрабатываются эскизы картин, изготавливаются трафареты, заготавливается материал – цветы, веточки хвойных растений, которые мелко рубятся для получения зеленого цвета и обжигаются на огне для получения черного.
В этот день с раннего утра на улицах трудится все население городка Ла Оротава.
Даже маленькие детишки активно участвуют в создании ковров из цветов, все стараются сделать самый красивый и оригинальный ковер, и к концу дня центральные улицы бывают устланы сплошным ковром, но этот ковер живет всего несколько часов.
Вечером, в 7 часов начинается праздничная служба, и процессия, в которой участвуют практически все жители города, проходит прямо по коврам. Во главе процессии следует епископ, за ним идут все священники, все приходы и братства, мэр городка Ла Оротава, вместе со своими советниками, члены правительства Тенерифе, гражданские и военные власти, королева праздника и муниципальный оркестр. Затем начинаются празднества – ромерия – которые длятся несколько дней.
Традиция создания цветочных ковров восходит к 1847 году. В городке Ла Оротава есть памятник альфомбристу (от исп. alfombra – ковер), человеку, выкладывающему ковер из лепестков.
[есть о чём помечтать...на следующий раз. а вдруг как раз в эти числа наш кораблик будет там стоять? придётся поехать!]
каждый год [в этом году 8 июня] в городке Ла Оротава в северной, самой зеленой и лесистой части Тенерифе празднуется Corpus Christi, праздник тела Христова.
В этот день центральные улицы городка покрываются прекрасными многоцветными коврами, сделанными из лепестков цветов, хвои, камушков, зелени трав, веточек, подкрашенных опилок.
Самый главный огромный ковер из разноцветного песка, размером с небольшой стадион, выкладывается на площади перед муниципалитетом. Цветной песок разных оттенков для этого берут на плато Каньядес, около Тейде. Этот огромный ковер с картинками на библейские сюжеты выкладывается на площади не один день и даже не одну неделю, а примерно полтора месяца. Площадь покрывают тентами чтобы дождь и ветер не смог испортить этот орнамент.
А вот цветочные ковры создаются прямо в день праздника, но подготовка к их выкладке идет весь год. Разрабатываются эскизы картин, изготавливаются трафареты, заготавливается материал – цветы, веточки хвойных растений, которые мелко рубятся для получения зеленого цвета и обжигаются на огне для получения черного.
В этот день с раннего утра на улицах трудится все население городка Ла Оротава.
Даже маленькие детишки активно участвуют в создании ковров из цветов, все стараются сделать самый красивый и оригинальный ковер, и к концу дня центральные улицы бывают устланы сплошным ковром, но этот ковер живет всего несколько часов.
Вечером, в 7 часов начинается праздничная служба, и процессия, в которой участвуют практически все жители города, проходит прямо по коврам. Во главе процессии следует епископ, за ним идут все священники, все приходы и братства, мэр городка Ла Оротава, вместе со своими советниками, члены правительства Тенерифе, гражданские и военные власти, королева праздника и муниципальный оркестр. Затем начинаются празднества – ромерия – которые длятся несколько дней.
Традиция создания цветочных ковров восходит к 1847 году. В городке Ла Оротава есть памятник альфомбристу (от исп. alfombra – ковер), человеку, выкладывающему ковер из лепестков.
- remain-silent
- Сообщения: 25947
- Зарегистрирован: 28 авг 2016, 09:01
- Откуда: сказочный остров
Re: Канарские островки: мысли во время путешествия
в городке Ла Оротава в северной, самой зеленой и лесистой части Тенерифе празднуется Corpus Christi, праздник тела Христова - подготовка к празднику - украшение улиц цветами
=======================================
хоть я и далека от любой организованной религии но вот такая религия мне точно нравится.
я бы тоже пошла бы с самого утра лепестки раскладывать
=======================================
хоть я и далека от любой организованной религии но вот такая религия мне точно нравится.
я бы тоже пошла бы с самого утра лепестки раскладывать
- remain-silent
- Сообщения: 25947
- Зарегистрирован: 28 авг 2016, 09:01
- Откуда: сказочный остров
- remain-silent
- Сообщения: 25947
- Зарегистрирован: 28 авг 2016, 09:01
- Откуда: сказочный остров
Re: Канарские островки: мысли во время путешествия
Вкусный суп, тоже мне нравится из цветной капусты. Не знала его историю, теперь еще вкусней будет казатьсяremain-silent писал(а): ➡супчик называется Soup du Barry
Мне и Ваш вариант с грибами понравился, на фото очень аппетитный. Там еще похоже типа фрикадельки внутри? или это картошка целая молодая.
Давайте мы оба этих супчика в кулинарную тему разместим, чтоб не затерялись потом. Я оттуда часто рецепты беру, когда не могу придумать что-бы такого эдакого приготовить.
- remain-silent
- Сообщения: 25947
- Зарегистрирован: 28 авг 2016, 09:01
- Откуда: сказочный остров
- remain-silent
- Сообщения: 25947
- Зарегистрирован: 28 авг 2016, 09:01
- Откуда: сказочный остров
Re: Канарские островки: мысли во время путешествия
Margo писал(а): ➡Вкусный суп, тоже мне нравится из цветной капусты. Не знала его историю, теперь еще вкусней будет казатьсяremain-silent писал(а): ➡супчик называется Soup du Barry
Мне и Ваш вариант с грибами понравился, на фото очень аппетитный. Там еще похоже типа фрикадельки внутри? или это картошка целая молодая.
Давайте мы оба этих супчика в кулинарную тему разместим, чтоб не затерялись потом. Я оттуда часто рецепты беру, когда не могу придумать что-бы такого эдакого приготовить.
конечно берите!
только красивенько сами рецепт напишите PLZ, а то я на глаз всё делаю...
бестолково.
там нужно как-то по-умному написать.
---------------------
там сухарки в супе -- последние фотки
- remain-silent
- Сообщения: 25947
- Зарегистрирован: 28 авг 2016, 09:01
- Откуда: сказочный остров
- remain-silent
- Сообщения: 25947
- Зарегистрирован: 28 авг 2016, 09:01
- Откуда: сказочный остров
- remain-silent
- Сообщения: 25947
- Зарегистрирован: 28 авг 2016, 09:01
- Откуда: сказочный остров
Re: Канарские островки: мысли во время путешествия
ой ну всё
последние фотки не видно
надо подождать чтоли
последние фотки не видно
надо подождать чтоли
Re: Канарские островки: мысли во время путешествия
Видно всё, прекрасные фото! Это сколько же труда вложено в эти картины!
- remain-silent
- Сообщения: 25947
- Зарегистрирован: 28 авг 2016, 09:01
- Откуда: сказочный остров
Re: Канарские островки: мысли во время путешествия
Очень. Настоящий только, горький. Еще жидкий люблю, в Италии хороший. У нас тоже есть одно хорошее место. Но ... теперь это по большим праздникам, даже не раз в три месяца.remain-silent писал(а): ➡а шоколад вы любите?
- remain-silent
- Сообщения: 25947
- Зарегистрирован: 28 авг 2016, 09:01
- Откуда: сказочный остров
Re: Канарские островки: мысли во время путешествия
Lilena писал(а): ➡ Видно всё, прекрасные фото! Это сколько же труда вложено в эти картины!
я тоже вос хищаюсь
вот это и есть ИСКУССТВО
хотя и на несколько часов только.
а не "их" пре-мерзкие contemporary art... акулы в формальдегидах...и пенисы в клетках
а как же приятно смотреть на лица людей создающих эту красоту!
- remain-silent
- Сообщения: 25947
- Зарегистрирован: 28 авг 2016, 09:01
- Откуда: сказочный остров
Re: Канарские островки: мысли во время путешествия
вы -- "Пани Прасковья" не в той стране живёте в этой жизни.
вам нужно "Окно в Париж!"