Хочу похудеть: диеты, правильное питание, режимы, тренировки, КБЖУ

[Kuskow]

phpBB [media]

[Катя Мур]

Есть у Ковалькова интересные моменты, но очень часто бывают нестыковки в объяснении процессов, а особенно путаница в цифрах. Все больше становится дешевого популизма.
Глупость первая - можно не завтракать.

[Valeriagrig]

Глупость первая - можно не завтракать.

Почему глупость?
Я могу не завтракать. Просто не хочу.
И разные теории существуют, типа: организм ещё не потратил энергию, его не надо заправлять.

Ковалькова первый раз вижу.
Но ролик смотреть не стала, т.к. диетолог с лишним весом.

[Катя Мур]

Завтрак необходим организму.
Во-первых, утренний прием пищи нужен для нормализации метаболизма и снижения уровня кортизола – гормона стресса, который утром усиленно вырабатывают надпочечники. Если не дать им пищу, то этот гормон перекинется на мышцы.
Кроме того, завтрак позволяет меньше съедать днем и вечером, а значит автоматически стройнит.

Отсутствие аппетита связывают с тремя факторами.

1.Недосып. В этом случае организм хочет спать, а не есть. Поэтому для полноценного завтрака нужно высыпаться.

2. Переедание на ночь. Плотный ужин после 8 вечера приведет к тому, что аппетита утром не будет. Стало быть, лучше отказаться от ужина в пользу завтрака.

3. Много кофе. Лучше начинать день со стакана воды, а кофе пить только через час после завтрака.

[Катя Мур]

У Ковалькова какое-то серьезное заболевание, отсюда его «раздутый вид».
Слушать его можно, но фильтруя.

[KNL]

т.к. диетолог с лишним весом.

Он худел. Не знаю, в ролике после похудения опять набрал вес или в процессе похудения находится.

[Катя Мур]

Он худел очень прилично, но сейчас его вес от заболевания. Если не ошибаюсь, то Ковальков на гемодиализе, что-то серьезное у него.
Зиму боролся за жизнь, как раз в это время слушала его ролики на собственном канале на Ютубе.
Было видно, как меняется его вид от недели к неделе, так не может быть из-за переедания и запускания себя.

[Valeriagrig]

Завтрак необходим организму.

Теорий много разных. А я верю только опыту.

Отсутствие аппетита связывают с тремя факторами.
1.Недосып. В этом случае организм хочет спать, а не есть.
2. Переедание на ночь.
3. Много кофе.

Ни один из 3-х факторов ко мне не относится.

завтрак позволяет меньше съедать днем и вечером, а значит автоматически стройнит.

Меня стройнит то, что мало ем, и правильное.
А бывает ли завтрак или нет - не имеет значения.

[Катя Мур]

Valeriagrig, все пункты объяснили, остаётся самый главный - действие кортизола , это из области физиологии и биохимии, спорить трудно.
Можно посмотреть состав тела и сделать окончательный вывод, хорошо вам без завтрака или нет.
Воду то хоть пьёте утром?
В какое время у вас первый приём пищи получается?
Сколько всего приемов? Когда последний?

[Kuskow]

но очень часто бывают нестыковки в объяснении процессов

Да, вот это меня тоже смущает в его рассуждениях на публику. То сначала он говорит, что не от питания и не от продуктов, а потом вдруг начинает перечислять полезные и вредные продукты. В общем-то, я ему верю, но иногда путается в показаниях, это наводит на нехорошие мысли.

Глупость первая - можно не завтракать.

Почему глупость? Я могу не завтракать. Просто не хочу.

Вот у меня похожий процесс. Если я не завтракаю, то могу не есть весь день. А если позавтракал, то уже к обеду очень сильно есть хочу.

завтрак позволяет меньше съедать днем и вечером

У меня наоборот.

Плотный ужин после 8 вечера приведет к тому, что аппетита утром не будет

У меня - вообще никак не связанные вещи. Вот совсем.

[Valeriagrig]

Воду то хоть пьёте утром?

Да (если не забываю).

Сколько всего приемов?

2-3 еды и 2-3 перекуса типа яблока

Когда последний?

Еда - строго 18-19, позже - яблоко.

спорить трудно

Я никогда не спорю. Просто делюсь своим опытом.
Теорий - до дури, а практиков - мало.

[Margo]

Теорий - до дури, а практиков - мало.

Причем теории периодически меняются на противоположные.
Я очень мало ем на завтрак, не хочу. Основной прием пищи - обед, но тоже без обжорства. Ужин не поздно, за 3-4 часа до сна.
По выходным летом у нас часто шашлык вечером, на утренний аппетит это никак не влияет.
Вес последние 20 лет у меня +- одинаковый, в пост сбрасываю немного, но 10-20 кг туда/сюда такого у меня никогда не было. Все индивидуально.

[Newa]

то этот гормон перекинется на мышцы.

[Dame]

я думаю,это сказано в контексте, что повышенный уровень кортизола разрушает мышцы, т.е. ведет к уменьшению их объемов.
Стабильно высокий кортизол - плохо, кратковременное повышение- не страшно.

[Praskovya]

phpBB [media]

[Катя Мур]

⏺Самые вредные продукты - мясные деликатесы, мясо на гриле, выпечка, сладкая газировка, энергетики и жареное.

Ещё один интересный список опубликовал ВОЗ. Эксперты проанализировали свыше 800 исследований и выделили наиболее опасные для нашего здоровья продукты. Они сокращают жизнь и приводят к тяжёлым заболеваниям. Пройдемся по всем шести пунктам.

1. Мясные деликатесы - бекон, ветчина, сосиски и т.д - то есть мясные продукты, сделанные при помощи соления, вяления, ферментации, копчения или других процессов для улучшения вкуса или сохранности. Они классифицируются как канцерогены и при частом употребление приводят к сердечно-сосудистым заболеваниям и онкологии. Например, риск рака кишечника возрастает на 18%, если каждый день съедать всего 50 гр. промышленно обработанного мяса. 

2. Продукты из белой муки, включая белый хлеб, крекеры, макароны, а также белый рис, содержат много простых углеводов. Злоупотребление этими продуктами приводит к инсулинорезистентности и, как следствие, диабету и сердечно-сосудистым заболеваниям.

3. Сладкая газировка с искусственными подсластителями.
Да и в целом от сладкого много проблем, но можете почитать про допустимые заменители сахара.

4. Мясо на гриле. При высоких температурах образуются соединения, которые ученые относят к опасным с точки зрения возникновения рака. Даже готовка в микроволновке сильно полезнее мангала.

5. Продукты с высоким содержанием трансжиров: жареное, приготовленное во фритюре, сладкое, выпечка. Все эти гамбургеры, картошка фри, куриные крылышки и т.д. Их употребление приводит к воспалениям, заболеваниям сердца, инсультам, диабету, рубцам на печени и другим хроническим состояниям.

6. Энергетические напитки с высоким содержанием кофеина вызывают аритмию и нерегулярное сердцебиение. А зачастую в них ещё и сахара больше, чем воды.

[Irina St]

если позавтракал, то уже к обеду очень сильно есть хочу.

Один в один, только уже в 10- 11 утра зверский голод.

[Катя Мур]

Не тем завтракаете

[Kuskow]

Ещё один интересный список опубликовал ВОЗ

Угу. Ссылку, сестра, ссылку!

[Kuskow]

содержат много простых углеводов. Злоупотребление этими продуктами приводит к инсулинорезистентности

Я вот в последнее время как посмотрю всякие кулинарные шоу или рецепты, как готовят высокие повара. Так они в каждое блюдо (не кондитерское) добавляют сахар вместе с солью. То есть, во все мясные, овощные, соленья-маринады, соусы к мясу/птице/рыбе - везде посолили - сразу сахар добавили.

Не тем завтракаете

В последнее время замечаю, если неделю не употреблять яйца, то потом элементарная яичница на завтрак вызывает отторжение.