Девятая зимовка в Гоа 2023/2024

[Svet лана]

Это - единственное место "европейского" типа.
Район основан португальцами более 200 лет назад.

Лера, а фотки еще будут? Я очень люблю район частных вилл, которые напротив парка. Там прям колониальный район, старая Португалия.

[Valeriagrig]

Больше фоток нема. Я уехала, чтобы до жары успеть в укрытие.
Следующий раз зайду в неистово рекомендуемый. Мне нигде не нравились кальмары.

[Svet лана]

до жары успеть в укрытие.

раньше ресторан работал с часу дня, самое пекло, точно помню, потому что мы как-то приехали около двенадцати, ездили на такси всегда, из Арамболя больше часа езды, стопитсот пересадок если на басе, а так - компанией четыре человека, на весь день, 2000 рупий, туда-сюда и по городу, днем по ТЦ, часа два, прогулки в тени, таксист приезжал за нами по звонку, плюс мы еще таксиста угощали в этом месте, целый день с нами, как без обеда - то, правда, он всегда отдельно садился, не знаю, то ли стеснялся, то ли стыдился , эх, время беззаботное.

Мне нигде не нравились кальмары.

надеюсь повар не поменялся.

Пофоткай там, очень интересно увидеть изменения за три года, уже даже четыре, в 2020 в конце января я была там.

[Valeriagrig]

Подумала.
Я езжу утром. Какие кальмары?
Подожду, когда гоп-компания прилетит (10 чел), чтобы отужинать.
Наверное, надо будет заранее столики заказать.

[Valeriagrig]

Как я удачно фасад сфотографировала: и название, и адрес.
А выцеливала совсем другое: дяденьку с фотиком.

[Svet лана]

дяденьку с фотиком.

дяденька там не просто так фотал, дяденька знает, где живут кальмары)

и название, и адрес.

я не знала ни название, ни адрес, по фото место опознала

мы его называем "португальский

[Valeriagrig]

Отвечаю на вопрос про сыры.
Их много разных.
Это витрины в Ньютоне:

[Valeriagrig]

[Valeriagrig]

[Valeriagrig]

Я предпочитаю творожные.
Они все здесь называются "панир".

Эти 2 вида покупаю, когда нет лучшего.
Левый - менее плотный, чем правый

[Valeriagrig]

Любимый панир (местный) продается в непрозрачной белой упаковке, без опознавательных знаков.
Бывает только в маленьких магазинчиках.
Не выставляется. Надо спрашивать: Paneer.

Мой завтрак: панир и маракуйя

[IL_IL]

Скажите, а как с йогуртом / кефиром там дела обстоят ( для меня - это часть ежедневного рациона)?

И чтобы 2 раза не вставать, может кто знает про другие регионы Индии, например Мумбай? В интернете нашёл пару супермаркетов для иностранцев в Мумбае с западной едой - там десятки видов йогуртов, но не хочется 1/2 часа в каждую сторону за йогуртом ездить.

[Valeriagrig]

Йогурт/кефир - не мой рацион.
Но теорию знаю.
Йогуртов много разных, в маленьких и больших стаканчиках (не пробовала).
Нашего кефира нет, есть что-то типа простокваши, в пакетах маленьких, называется Curd (моя подруга вместо кефира пьет).

Я покупаю только Dahi, использую вместо сметаны для творога.
Бочонок с закручивающейся крышкой, сверху - фольга, 400 г, 80 рупий

[Valeriagrig]

Сегодня Рождество

[Valeriagrig]

[Valeriagrig]

[Valeriagrig]

[Valeriagrig]

[Valeriagrig]

[Valeriagrig]