Город является центром винодельческого района, где производятся многочисленные разновидности вина 'херес", или "sherry", известного, думаю, всему пьющему человечеству. В городе много десятков "bodegas", где можно попробовать и прикупить продукцию местных производителей.
В центре города стоит памятник человеку, который первый стал в 1835 году работать над получением вина, известного теперь, как херес.
Его звали Мануэль Мариа Гонсалез Ангел. Рядом с его фигурой стоит бочка, на которой написано название самого популярного бренда хереса - "Tio Pepe"
![Изображение](https://i.ibb.co/VBQrt47/DSCN9304.jpg)