daland, ну минтай ладно. Но треска по мне явно лучше кеты с горбушей. Молчу про палтус, а он тож белый. Но если на Гагарине хорошая атлантическая сёмга на обед в виде стейка на гриле - респект Гагарину.
daland писал(а): ➡
Вопрос к Весне, сколько она видела красную рыбу на Белинском
Я её и на капитанском не видела, т.к. мясо заказывала. А белая рыба была регулярно и притом хорошо приготовленная.
Если красная рыба горбуша, что вероятнее всего, то я её и видеть не хочу, хотя если дадут, то съем, куда ж деваться.
daland писал(а): ➡
А тут красная... Под словом Рыба... Круто.
Чего крутого? Горбуша в Семьшагов 200 руб. кгhttps://semishagoff.org/catalog/ryba-i-ryboprodukty/ryba/gorbusha-psg-sm-1kg/,
а судак в Мегамаркете 461 руб. кг- https://megamarket.ru/catalog/details/s ... 788_11452/
ну это к примеру.
Если бы там была красная рыба, как на пароме Хельсинки - Стокгольм, то да, очень была вкусная, нежная, не помню точно какая Лосось, форель...
К слову, на МСЦ, лосось не смогла есть, сухой и невкусный.
Последний раз редактировалось Praskovya 03 июн 2024, 12:38, всего редактировалось 2 раза.
Судак благостный, треска тоже хорошо! Палтуса оценила в Архангельске
Даже правильно приготовленный хек (я его под маринадом делаю) вполне прилично.
А из красных сёмгу люблю и форель, но их вряд ли на теплоходе дадут.
Praskovya писал(а): ➡
филе капец сколько стоит. А я судака очень люблю.
А мне кажется, в чистом виде то на то и выйдет, даже если свою работу не считать. Вот не вижу давно тушек мелких, но потрошеных без головы, а раньше ровненькие одинаковые на противень накидаешь и мммммм!
Судак благостный, треска тоже хорошо! Палтуса оценила в Архангельске
Даже правильно приготовленный хек (я его под маринадом делаю) вполне прилично.
А из красных сёмгу люблю и форель, но их вряд ли на теплоходе дадут.
У Созвездия форель встречается иногда. Раньше и дорадо была. .А так да - сухая теплоходная горбуша - редкая мерзость. Хорошо приготовленные окунь или треска куда вкуснее.
А уж рыба с сыром - синоним дешёвого сырья.
Я когда с Созвездием хожу, всегда заказываю рыбу и салаты с морепродуктами. Там хоть качество более-менее. На теплоходах эконом-класса рыбу заказывать не всегда можно. От теплохода зависит.