Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити

[Vitaminka69]

Получение гражданства это большое дело! Поздравляю !

[queen_V]

Вот такой вечер

Столько отличных новостей сразу! Здорово.

я почему-то уже был в хорошем настроении (это со мной регулярно случается

Как приятно такое читать. Правильный подход - получается хорошее настроение притягивает хорошие новости. )

[Svita66]

старшая дочь сообщила, что получила извещение о предоставлении ей гражданства Германии!

Поздравляю! Хороший паспорт, дает много возможностей путешествовать без виз.

[Stepan Stapanov]

Поэтому такой вкус , цвет и бла-бла-бла

Воооот, теперь понятно, почему так вкусно было
Спасибо, Алла

[leonidk1962]

Stepan Stapanov, у тебя все сложилось в один букет. и илитная еда, и цветы, и вино и радостные новости. удачное и нечастое сочетание. радуга была бы лишней в композиции. так что не переживай. тем более она была дважды до того, а это можно считать определенным сигналом. рады за вас.

[Stepan Stapanov]

Влез сегодня, с перепугу, в тему к Виктории с вопросом о Польше

Теперь к нам, сюда, влезу с кулинарным

Купил (очзахотелось) утиные внутренности: сердечки, пупки-желудки и печень.
Хочу всё это сделать как ассорти. Вижу, чую, что всё должно закончить свой путь на сковородке, поджаренным.
Знаю, как сделать (с шерри, конечно!) печень. А вот остальное нужно предварить?
А долго? Может замариновать как?
Всем буду признателен за советы

[leonidk1962]

необычные продукты. а почему решил выбрать именно утиные? ел когда нибудь блюда из них?

[Stepan Stapanov]

Для подбадривания, покажу amaro, у меня Ramazzotti

Безо льда, но с апельсиновой корочкой!
Чтобы послевкусие рыбы "изничтожить"

[Stepan Stapanov]

необычные продукты. а почему решил выбрать именно утиные? ел когда нибудь блюда из них?

Ну, печень конечно ел; во многих вариантах.
Просто попались на глаза, вот и взял
Думаю, утиные "принадлежности" должны быть даже вкуснее куриных, но, видимо, они более плотные

[Vitaminka69]

amaro, у меня Ramazzotti

У нас тоже есть остатки. А что с ним делать? Я думала пустить его на какой-нибудь коктейль, но не могу найти тот, который хочется. Он очень сладкий?

[queen_V]

Купил (очзахотелось) утиные внутренности: сердечки, пупки-желудки и печень.

К сожалению, не подскажу именно про утиные. Да и куриные готовила очень давно. Но не помню, чтобы как-то предварительно обрабатывала. Либо варить, либо жарить, либо тушить. А чтобы сначала варить, потом жарить... Мне кажется это будет слишком много термообработки. Особенно для сердечек и печени.

[leonidk1962]

покопался. в основном тушат. печень вроде жарят.

[Vitaminka69]

А у нас здесь есть специалисты по Будапешту? Где надо селиться, если прилетать, по большому счёту, на один полный день? И насколько легко/трудно добраться в центр города из аэропорта очень поздно вечером?

[Konik62]

Это вино родилось в результате скрупулёзного выбора сортов винограда (перечисляются), было приготовлено согласно традициям нашей территории. Выдержано в дубовых бочках - больших и маленьких и т.п. Поэтому такой вкус , цвет и бла-бла-бла

Мой итальянский на самых низах, но то, что там написано, я перевела как Алла,знаток итальянского, слово в слово, на каком-то очень понятном итальянском написано, специальном, наверное)))

[leonidk1962]

А у нас здесь есть специалисты по Будапешту?

в очередь,... ))) прежде всего должны высказаться специалисты по утиным потрохам )))

[leonidk1962]

рекомендации приветствуются только членов ик. даже их отсутствие ( рекомендаций) - все равно = ик. )))

[Vitaminka69]

Я тут случайно нашла относительно дешёвые билеты в Будапешт и прямо как-то захотелось. Но время прилёта очень корявое. Вот и интересно: стоит ли мучаться, чтобы через сутки улететь обратно в Стокгольм.
Нашла даже Radisson, чтобы использовать VIP статус.

[Olga3008]

рекомендации приветствуются только членов ик. даже их отсутствие ( рекомендаций) - все равно = ик. )))

Вот кто мне расскажет: как возможно относиться с презрением (на словах видимо, для поддержания реноме перед кем-то) к определенной группе людей, пытаться лить на них везде и всюду грязь, но все равно лезть в их общество. И ведь давно понятно, что с данным персонажем общаться не хотят, все просто вежливо терпят.
пысы: Собираю тапки

[Olga3008]

Первая очередь: не знаешь что делать - отдай потроха соседскому коту, он будет счастлив.
Вторая очередь: В Будапешт надо ехать. Там классно, вкусно,дешево

[Vitaminka69]

В Будапешт надо ехать. Там классно, вкусно,дешево

Так а куда селиться? Куды бечь бронировать?