queen_V - круизы, рецепты и все-все-все
Осенний закат
Закат
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
- leonidk1962
- Сообщения: 12965
- Зарегистрирован: 22 июл 2016, 06:30
- Откуда: Израиль
Re: queen_V - круизы, рецепты и все-все-все
Из закатанных в банки?
У нас одно общее - все мы разные.
Re: queen_V - круизы, рецепты и все-все-все
Десерт Аляска. Мороженое закатать в смесь для выпечки меренгов, запечь, фламбировать, малиновый сироп.leonidk1962 писал(а): ➡рецепта блюда "закат."
- leonidk1962
- Сообщения: 12965
- Зарегистрирован: 22 июл 2016, 06:30
- Откуда: Израиль
Пирог со сливами, творогом и штрейзелем
Aprelka давала тут рецепт пирога с вишней. У меня по мотивам этого рецепта со сливами.
Пирог со сливами, творогом и штрейзелем https://fodango.com/plum-streusel-pie/
Пирог со сливами, творогом и штрейзелем https://fodango.com/plum-streusel-pie/
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
Re: queen_V - круизы, рецепты и все-все-все
В магазине обратила внимание на рыбу кефаль. Я раньше ее никогда не пробовала. Интересно, много в ней костей, кто готовил? В интернете довольно противоречивые ответы. Одни пишут, что практически нет мелких костей, только крупные, другие, что много мелких костей.
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
Re: queen_V - круизы, рецепты и все-все-все
Мы ее коптим. Очень вкусная рыба. Не скажу, что много костей. По крайней мере в копчёной варианте их сразу видно и легко удалять. По другому не готовила.queen_V писал(а): ➡ В магазине обратила внимание на рыбу кефаль. Я раньше ее никогда не пробовала. Интересно, много в ней костей, кто готовил? В интернете довольно противоречивые ответы. Одни пишут, что практически нет мелких костей, только крупные, другие, что много мелких костей.
Последний раз редактировалось Zelek 30 сен 2024, 19:43, всего редактировалось 1 раз.
Re: queen_V - круизы, рецепты и все-все-все
Копчение, увы не подходит. Негде мне коптить. А кости там крупные или мелкие?Zelek писал(а): ➡Мы ее копим.
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
- leonidk1962
- Сообщения: 12965
- Зарегистрирован: 22 июл 2016, 06:30
- Откуда: Израиль
Re: queen_V - круизы, рецепты и все-все-все
у меня супруга постоянно в ресторане заказывает, запеченая наполовину в гриле на половину в духовке. рыба не костлявая. ну может у нас она другая )))
Re: queen_V - круизы, рецепты и все-все-все
По моим ощущениям, как в карельской форели. Для меня костлявая рыба- это карп. Но я и с ним справляюсь, вкусный потому-что.
Re: queen_V - круизы, рецепты и все-все-все
Мы запекали в духовке, правда давно. Мелких костей не было. Но и рыба была килограмма на два.
У нас одно общее - все мы разные.
Re: queen_V - круизы, рецепты и все-все-все
Не, для меня карп это вообще исключено. ) Раньше покупала и карпа, очень давно. Там просто жуткое количество костей для меня. На текущий момент у меня два фаворита из красной - норвежский лосось, из белой дорадо. Еще пробовала морского черта, тоже вкусно, но он редко продается, мне еще повезло был разделанный на филе, обычно целым продают. И тоже редко.Zelek писал(а): ➡Для меня костлявая рыба- это карп.
Последний раз редактировалось queen_V 01 окт 2024, 10:10, всего редактировалось 1 раз.
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
Re: queen_V - круизы, рецепты и все-все-все
Точно не могу сказать, поскольку не покупала, но визуально явно меньше.LaSer61 писал(а): ➡Но и рыба была килограмма на два.
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
- leonidk1962
- Сообщения: 12965
- Зарегистрирован: 22 июл 2016, 06:30
- Откуда: Израиль
Re: queen_V - круизы, рецепты и все-все-все
Я вес на глаз не определю, конечно, но это похоже. Надо будет при случае купить все же, попробовать.leonidk1962 писал(а): ➡ стандартная рыба - это примерно 750 гр +/-
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
1 октября. Картинки осени
1 октября. Картинки осени
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
- leonidk1962
- Сообщения: 12965
- Зарегистрирован: 22 июл 2016, 06:30
- Откуда: Израиль
Re: queen_V - круизы, рецепты и все-все-все
я бы ничего кудрявого с ней не делал. она вкусная даже просто жареная.queen_V писал(а): ➡ Надо будет при случае купить все же, попробовать.
можно в духовке или на гриле со специями, которые любишь. она довольно мясистая. у нас ее очень вкусно делают в рыбных ресторанах.
Re: queen_V - круизы, рецепты и все-все-все
Вот как раз в духовке и планировала.leonidk1962 писал(а): ➡можно в духовке
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)