Хочу похудеть: диеты, правильное питание, режимы, тренировки, КБЖУ

[Катя Мур]

Блокирует фермент щитовидной железы

Какой?

[Newa]

Какой

Пероксидаза.

[Катя Мур]

Ну, это только для людей с АИТ, и то если болезнь сопровождается ростом зоба.
Тогда из рациона исключают брюкву, редис, капусту и иные овощи из семейства крестоцветных в свежем виде. Но при термической обработке вещества, провоцирующие рост зоба, в этих овощах разрушаются.
Поэтому некорректно утверждать, что капусту следуют ограничить людям с заболеваниями щитовидки, они разные.

[Катя Мур]

Катя Мур, а говядину (даже постную) не употребляете?

Редко, не хочется просто, предубеждения к ней нет.
Я и свинину иногда употребляю.
Список продуктов был для питания при сбросе веса, тогда построже надо.

[Newa]

Поэтому некорректно утверждать

Да, именно так. Я кстати и не утверждала. Да и много ли той капусты едят люди. И выражение тазиками я воспринимаю не буквально, а фигурально.

[Newa]

исключают

Все из семейства крестоцветных.

[zet]

Тем, кто хочет есть чечевицу, очень быстрая еда из красной чечевицы:
- обжарить сухую быстро в масле
- долить воды, синут за 5-10 будет готова
- вбить яйца.

[palomino1202]

А как вы избегает газообразования при употреблении фасоли, чечевицы , нута? Или это не у всех такая проблема?

[Newa]

Или это не у всех такая проблема?

Не у всех.

[zet]

А как вы избегает газообразования при употреблении фасоли, чечевицы , нута? Или это не у всех такая проблема?

Есличто, у индийцев есть специальное средство от газообразования, даже марки Himalaya, доступное у нас.

[Катя Мур]

Или это не у всех такая проблема?

У многих бывает газообразование от определенных продуктов. Важно их определить и не злоупотреблять.
Потом газообразование - это не страшно, вот вздутие, которое спазмы вызывает, хуже.

[zet]

газообразование - это не страшно, вот вздутие

Газы должны выходить

[Nastya Lynx]

Я тут недавно хумус полюбила. Аж до дрожи в коленках
Но проблема в том, что его нужно мазать на кусище белого хлебушка - а на это я пойти не могу
Посоветуйте на что мазать хумус! Ложкой есть тоже не хотелось бы.

[Margo]

нужно мазать на кусище белого хлебушка

Лаваш армянский, тонкий можно. В Израиле фалафелем цепляют хумус и едят, но это миллион калорий сразу )))
В ресторане как-то подали хумус и к нему чипсы из батата.
Батат вдоль режут тонко на чипсы и запекают в духовке, чуть соли и немного олив.масла. Но он сладкий вкус имеет, мне не очень.
Самое мое - хумус с питой но это уже не для диетной темы разговор.

[Nastya Lynx]

Margo,
ну или какой-нибудь прости господи сельдерей в него макать ))

[palomino1202]

А если из половинки яйца вытащить желток и туда хумус положить? Очень диетично правда не знаю подходит ли такой вариант . Это же паста из нута да?

[gling007]

А как вы избегает газообразования при употреблении фасоли, чечевицы , нута?

Избегать жидкости после еды в течение 2-х часов.
Ну, это не только после чечевицы или бобовых, а в принципе после любой еды.
И ещё, если есть такая проблема, то нельзя употреблять шкурку от любых фруктов и овощей, то есть всё надо чистить.

[Nastya Lynx]

А если из половинки яйца вытащить желток и туда хумус положить? Очень диетично правда не знаю подходит ли такой вариант . Это же паста из нута да?

Да, перетертый нут с добавлением оливкового масла и специй!
Спасибо за идею

[Tania+Ania]

Nastya Lynx, муж часто делает хумус.
Намазывает на яйца, на овощи и на мясо, да и ложкой ест)

[zet]

Ложкой есть тоже не хотелось бы.

Ну и зря.
Но можно на болгарский перец например.