In vino veritas

[Ketrik]

TGSable,

А зачем ехать так далеко? Их в моем первом круизе на норвегиан джейд было поллайнера. Как же они уминали горы картошки фри с кетчупом. Мы были в шоке. Может у них там голод? Чтобы так, извините за мои слова, но по другому не скажешь, жрать!!!

Если бы я была таким колобком, я бы ела одну капусту. Потому и не колобок.

[Ketrik]

Tatijna,

А я не люблю грузинские вина. Наши попутчики как то в круизный алкопакет взяли из дьютика. По мне так гадость. Я люблю белые сухие желательно с берегов долины Мозеля или с швейцарских берегов.

[Alexgl]

Да я и Маринину не читала ни одной книжки

Таки вот я тоже не осилил, в отличие от Роулинг, которая пишет на правильном литературном языке с соблюдением всех классических норм, а не в стиле уголовной хроники из газеты

А почему про чтение флуд?

Зацепились...

Я люблю белые сухие желательно с берегов долины Мозеля

Вот там как раз часто полусухие или полусладкие. Просто у немцев это не принято писать. Я даже не припомню абсолютно сухого мозельского рислинга. В отличие от эльзасских.

А чтобы любить или нет грузинские, их надо попробовать в правильном исполнении.

[LaSer61]

Просто сейчас не в Грузии очень проблематично купить нормальное грузинское вино. А я вот до сих пор помню вкус обыкновенного Эрети в кривых бутылках, купленного в конце семидесятых в маленьком магазинчике заштатного Кыштыма. Как только оно туда попало?

[Evgen73]

Я купил , как-то год назад у нас пару бутылок грузинского вина , совершенно не то пальто !
Гадость несусветная , теперь больше не экпериментирую , грузинское вино нужно ехать пить в Грузию !

[Tatijna]

Ну, поездки поездками, а есть еще и дни, когда мы живем дома. Из того ассортимента, что представлен в нашем городе, отдаем предпочтение грузинским. Может, это они россиянам Киндзмараули и Хванчкару бодяжат, а у нас их вполне можно употреблять для домашнкго пользования. Правда, приходится помнить, с какими этикетками их брать, а то их сейчас море разливанное.

[Evgen73]

Татьяна , наверно у вас действительно другие поставки.
Потому что то что я купил - бодяга бодягой , причём недешёвая.

[Ketrik]

Alexgl,

Вы что? Как это не принято у немцев писать? Я даже в магазине только трокен - сухое покупаю. А в меню то у них тем более каждый вид вина в трех вариантах- сухое. Полусухое и полусладкое. Слава тебе Господи уж Германию я исколесила очень подробно.

[Ketrik]

LaSer61,

Да, моя дочь тоже, а внук все фильмы видел. У них на это время есть. А у нас есть форум.

[Margo]

Как раз вчера пополнила бар несколькими бутылками любимых грузинских вин. А то они из него первые улетают, в отличии от застоявшихся бутылок с крепким.

Я тоже обратила внимание. Перед началом летнего сезона пополняю припасы для семьи и гостей на все лето. Чтоб не нервничать и не бегать лишний раз по магазинам.
А иногда и как бывает - как раз половины последнего бокала и не хватило для полного счастья.
Я то всю жизнь пила и пью только сухие вина или шампанское брют.
Но для гостей мужчин всегда покупали - водку, виски, джин для коктейлей, текилу.
Прошлым летом Апероль улетал.

А в этом году все гости - вино - белое, красное, розовое. Остальное все почти без движения.
Пиво еще, но его не запасаю, по мере необходимости сами покупают, я его не пью и не разбираюсь.

[Svita66]

Честно сказать, я в Германии вообще не встречала понятия «полусладкое». Сухое - trocken, полусухое - halbtrocken и lieblich - сладкое. У мозельских есть ещё понятие feinherb, по мне оно ближе к полусухим.

[Alexgl]

а то их сейчас море разливанное.

В том то и дело. А нормальных достаточно мало.

Потому что то что я купил - бодяга бодягой

Не то купили )))
Больше не экспериментируйте. Купите, например, Шухмана и не из нижней линейки, а из средней или топовой.
Ну и как чумы бойтесь названий алазанская долина или пиросмани
Третье дело, что по соотношению цена кач-во Грузия в России как правило будет дороже Италии или Испании.

Как это не принято у немцев писать?

Очень часто не пишут. Вернее у них своя классификация. Например в винной теме было, что надпись файнбер(??... сейчас я даже слово точно не вспомню ) означает нечто среднее м/у полусухим и полусладким. Как раз мозельский рислинг был. Ну или ауслезе, шпатлезе. Да просто даже кабинет сухим быть не должен.

[Alexgl]

У мозельских есть ещё понятие feinherb

Во! Реально больше сахара чем в полусухом.

trocken, halbtrocken , lieblich

Что-то мне кажется, что они используются для игристых или просто дешевых вин, типа либенфраумилк.
А на марочном будет просто и скромно написано: беррен ауслезе или просто ничего в случае сухого.

Могу ошибаться.

[TGSable]

TGSable,

А зачем ехать так далеко? Их в моем первом круизе на норвегиан джейд было поллайнера. Как же они уминали горы картошки фри с кетчупом. Мы были в шоке. Может у них там голод? Чтобы так, извините за мои слова, но по другому не скажешь, жрать!!!

Если бы я была таким колобком, я бы ела одну капусту. Потому и не колобок.

Не, в Вашингтоне другие. Красивые стройняшки, все бегают. А в круизе вокруг Южной Америки было несколько таких, которые задерживали автобус с экскурсией, так как не могли пройти в двкрь. На счёт еды, согласна, еда у нас вкуснее.

[Tatijna]

Evgen73, Женя, насчет поставок не знаю.Но у нас в магазинах сейчас полки ломятся от грузинских вин. Из-за бугров мы бутылки давно не возим. Если только уж что-то, как говорит Кусков, очень аутеничное. Может, это от безрыбья и рак рыба, а, может, в приятной компании так вкусненько. У нас их сейчас всех мастей, марок и производителей пруд пруди.Разброс цен тоже очень большой. Одно вино у разных производителей будет и в разную цену и разного вкуса. Конечно, из всего этого грузинского изобилия мы жалуем мало какие из них. Но они есть и, причем, недалече, что тоже приятненько.

[Svita66]

Зайдите в любой супермаркет в винный отдел, там под каждым наименованием вина есть ценник с желтой, зелёной и красной полоской, соответственно сухое, полусухое и сладкое. Что такое марочное, я не совсем понимаю .
Beerenauslese это вино из заизюмленого винограда, очень сладкое

[Катрин_delfi]

Tatijna, Evgen73, скидывайте этикетки. Чтоб знать что брать, что нет.
Я много перепробовала тех, что сейчас завозят в РФ, мне нравится пока только одно... этикетку тут давала уже.
Привозили мне из Грузии недавно в красивущих глиняных бутылках- сама бутылка произведение больше, чем то что там налито. Разбавленное... ужас. Так что в Грузии тоже надо знать что и где покупать, оно там не везде вот прям супер.
Если есть возможность возьму всегда домашнее... все слюнки потекли... аж сулгуни с тархуном захотелось и помидор в прикуску... и шашлычка конечно

[Alexgl]

Зайдите в любой супермаркет в винный отдел, там под каждым наименованием вина есть ценник с желтой, зелёной и красной полоской

Речь о надписях на бутылках немецких вин, а не о оформлении ценников в немецких супермаркетов.

Что такое марочное, я не совсем понимаю

квалитиш вайн и выше.
Термин неудачный, согласен.

Beerenauslese это вино из заизюмленого винограда, очень сладкое

Спасибо, я знаю. Только, с вероятностью 90% нигде не будет дополнительно написано, что это lieblich.

[Tatijna]

Катрин_delfi, Катюша, да у нас в продаже одно, у других другое. И к тому же мы " не шибко часто употребляющие" . Теория вин от нас далека. Покупаем по знакомым этикеткам и по принципу "чем дороже, тем лучше". А там уж как случится.

[Svita66]

Alexgl
Что-то Вы меня совсем запутали . Я просто сказала, что полусладкое вино не встречала в Германии, и вообщем-то больше ни с чем не спорю.