Я сама. Круиз Costa Diadema из Савоны
Re: Я сама. Круиз Costa Diadema из Савоны
Очень познавательный отчёт - динамичный и красивый!
Очень ждём продолжения! Myrzik, Вы прекрасны!
Очень ждём продолжения! Myrzik, Вы прекрасны!
Re: Я сама. Круиз Costa Diadema из Савоны
Ну и шоу вечернее. Ничего особенного, но можно посмотреть
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1541491199/166d1245/24083014_m.jpg)
Первая же стоянка - Марсель. Основная цель посещения Марселя была поесть настоящего Марсельского буйабеса, побочная цель - купить колготки. Ну и просто погулять по городу (в Марселе уже бывали). Порт от города довольно далеко, доехать можно на Костовском шатле (11 евро с чел.), или на такси (не помню сколько, ехали в прошлый раз, но не до порта, а до собора на горе). Шатл довозит до порта.
Немного побродили по рынку и много по рождественской ярмарке. На ней же прикупили пасты (не макарон, а паштета) с трюфелями, удивительного пахучего мыла, лавандового масла и шоколада на оливковом масле с фисташками
рыбный рынок
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1541584302/f5fa1398/24097147_m.jpg)
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1541491198/763e5aef/24083012_m.jpg)
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1541491199/0851141c/24083013_m.jpg)
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1541491199/166d1245/24083014_m.jpg)
Первая же стоянка - Марсель. Основная цель посещения Марселя была поесть настоящего Марсельского буйабеса, побочная цель - купить колготки. Ну и просто погулять по городу (в Марселе уже бывали). Порт от города довольно далеко, доехать можно на Костовском шатле (11 евро с чел.), или на такси (не помню сколько, ехали в прошлый раз, но не до порта, а до собора на горе). Шатл довозит до порта.
Немного побродили по рынку и много по рождественской ярмарке. На ней же прикупили пасты (не макарон, а паштета) с трюфелями, удивительного пахучего мыла, лавандового масла и шоколада на оливковом масле с фисташками
рыбный рынок
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1541584301/833fd106/24097146_m.jpg)
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1541584302/f5fa1398/24097147_m.jpg)
Последний раз редактировалось Myrzik 07 ноя 2018, 09:53, всего редактировалось 2 раза.
Re: Я сама. Круиз Costa Diadema из Савоны
Но сначала я расскажу про буйабес, хотя он был в конце прогулки. Сразу скажу, что буйабес - это тяжело. Потому, что его очень много. Хорошо бы было взять одну порцию на двоих, но они готовят не меньше двух порций. Сначала приносят суп без гущи, огромную лоханку, к ней закуски. Потом выносят (только показать) здоровенное овальное блюдо с горой того, что в том супе варилось. А потом еще одну лохань супа уже с рыбой, картошкой и морепродуктами.
первая подача супа
вторая подача супа
Все это я доесть не смогла. Толя тоже все не доел.
После этого нас уговаривали взять десерт, мы дружно отказались. Тогда принесли десерт-комплимент и лимончелло
Десерт не влез.
[
а лимончелло влезло
[
В ресторане есть русское меню, есть русская девушка-официантка. Расположен на набережной. Все в нем хорошо, кроме туалета. Ресторан дорогой, а туалет хуже, чем в дешевой забегаловке.
Но, в общем, понравилось. Единственное - обожрались так, что еле живые остались.
Да, кстати, Толя варит буйабес ничуть не хуже, только не так красиво подает
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1541584486/891de4e4/24097193_m.jpg)
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1541584487/c4efc953/24097195_m.jpg)
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1541584487/513347f6/24097196_m.jpg)
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1541584487/412fc6be/24097197_m.jpg)
первая подача супа
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1541584487/c80ec229/24097198_m.jpg)
вторая подача супа
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1541584488/2f8c986a/24097199_m.jpg)
Все это я доесть не смогла. Толя тоже все не доел.
После этого нас уговаривали взять десерт, мы дружно отказались. Тогда принесли десерт-комплимент и лимончелло
Десерт не влез.
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1541584488/dc6322cd/24097200_m.jpg)
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1541584488/8456a827/24097201_m.jpg)
а лимончелло влезло
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1541584489/6674a3f8/24097202_m.jpg)
В ресторане есть русское меню, есть русская девушка-официантка. Расположен на набережной. Все в нем хорошо, кроме туалета. Ресторан дорогой, а туалет хуже, чем в дешевой забегаловке.
Но, в общем, понравилось. Единственное - обожрались так, что еле живые остались.
Да, кстати, Толя варит буйабес ничуть не хуже, только не так красиво подает
Последний раз редактировалось Myrzik 07 ноя 2018, 11:06, всего редактировалось 3 раза.
- Komlev Alexandr
- Сообщения: 1302
- Зарегистрирован: 21 май 2016, 19:04
- Откуда: Москва
Re: Я сама. Круиз Costa Diadema из Савоны
Не нашел в отчете даты и маршрут круиза...
NCL (Norwegian Jade декабрь 2010, октябрь 2011)
RCI (Vision апрель 2012,Rhapsody сентябрь 2015)
Costa (Serena ноябрь 2014,Diadema март 2016, Magica сентябрь 2017, neoRiviera май-июнь 2018)
MSC (Magnifica апрель 2017)
Pullmantur (Horizon февраль 2018)
RCI (Vision апрель 2012,Rhapsody сентябрь 2015)
Costa (Serena ноябрь 2014,Diadema март 2016, Magica сентябрь 2017, neoRiviera май-июнь 2018)
MSC (Magnifica апрель 2017)
Pullmantur (Horizon февраль 2018)
Re: Я сама. Круиз Costa Diadema из Савоны
Круиз с 25 ноября по 3 декабря этого года. Только вернулись.
Маршрут. Савона - Марсель - Барселона - Пальма де Майорка - в море - Чивитавеккья (Рим) - Специя - Савона
Маршрут. Савона - Марсель - Барселона - Пальма де Майорка - в море - Чивитавеккья (Рим) - Специя - Савона
Re: Я сама. Круиз Costa Diadema из Савоны
Myrzik писал(а):Да, кстати, Толя варит буйабес ничуть не хуже, только не так красиво подает
Толя тут почитал и возмутился, чего это он не так красиво подает. Исправляюсь. Он красиво подает. (а то еще перестанет подавать)
![Забавно :)](./images/smilies/kolobok_smile.gif)
- Komlev Alexandr
- Сообщения: 1302
- Зарегистрирован: 21 май 2016, 19:04
- Откуда: Москва
Re: Я сама. Круиз Costa Diadema из Савоны
Мы в марте по этому же маршруту ходили, нам тоже корабль в общем-то понравился...
NCL (Norwegian Jade декабрь 2010, октябрь 2011)
RCI (Vision апрель 2012,Rhapsody сентябрь 2015)
Costa (Serena ноябрь 2014,Diadema март 2016, Magica сентябрь 2017, neoRiviera май-июнь 2018)
MSC (Magnifica апрель 2017)
Pullmantur (Horizon февраль 2018)
RCI (Vision апрель 2012,Rhapsody сентябрь 2015)
Costa (Serena ноябрь 2014,Diadema март 2016, Magica сентябрь 2017, neoRiviera май-июнь 2018)
MSC (Magnifica апрель 2017)
Pullmantur (Horizon февраль 2018)
Re: Я сама. Круиз Costa Diadema из Савоны
Нам тоже понравился, кроме самих бассейнов и зоны бассейнов. На всех остальных кораблях мы каждый день плавали минут по сорок, здесь ни разу. А все остальное - хорошо, особенно вечерние развлечения. Много музыки, танцев.
Re: Я сама. Круиз Costa Diadema из Савоны
Изошла слюной глядя на ваш буайбес, а ведь только недавно обедала, но мы же тут на диете...Myrzik писал(а):Но сначала я расскажу про буйабес
![Весело :lol:](./images/smilies/kolobok_lol.gif)
Может и Толин буайбес нам покажете...даже по фото очень вкусно.Myrzik писал(а): Он красиво подает. (а то еще перестанет подавать)
Сентябрь 22- Узбекистан, Январь 23- Иран, Март 23-Красная Поляна, Май 23 - Грузия, Июнь 23-Киргизия, Ноябрь 23-Япония, Катар, Январь 24-Азербайджан, Март 24-Круиз по Персидскому заливу, Май 24-Сейшелы, Июль 24-Беларусь.
Re: Я сама. Круиз Costa Diadema из Савоны
Вот он, Толин буйабес. Толя полтора-два месяца собирает хвосты, головы и прочую требуху от разной рыбы в морозильнике. А потом докупает рыбу и морепродукты. Сначала долго варит все из морозильника, затем вылавливает гущу и выкидывает, а в процеженный бульон кладет хорошую рыбу, морепродукты, овощи и картощку.
Вот рецепт от Толи
Собираем рыбьи кости-хвосты-головы (без жабер) порядка 500-700-1000 грамм (или каких либо пескарей-карасей), варим 2 часа с рюмкой водки. Отдельно пассируем овощи (лук-чеснок-морковь-сельдерей-фенхель при наличии оного). Отдельно обвариваем помидоры 1 кг и вываливаем их очищенными от шкурок в лужу томатной пасты, слегка мнем. Отдельно режем кальмаров и прочую морскую гадину до равномерных кусочков. Отдельно засаливаем филе трех разных видов рыб (соль+сахар). Цедим бульон, и варим в нем картофель (2-3 шт). По готовности картофеля, но не ранее, сыплем и варим помидоры и пассировку 10 мин. Дополнительно по вкусу - перец+соль+сахар как усилитель. Потом варим 5-7 мин рыбу, потом 2-5 минут кальмары и гадов. Плещем в раствор рюмку анисовой посредине варки. Рюмку, другую водки - в организм. Рыбный суп для французкого отребья готов!!
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1541588835/51f90011/24098256_m.jpg)
Вот рецепт от Толи
Собираем рыбьи кости-хвосты-головы (без жабер) порядка 500-700-1000 грамм (или каких либо пескарей-карасей), варим 2 часа с рюмкой водки. Отдельно пассируем овощи (лук-чеснок-морковь-сельдерей-фенхель при наличии оного). Отдельно обвариваем помидоры 1 кг и вываливаем их очищенными от шкурок в лужу томатной пасты, слегка мнем. Отдельно режем кальмаров и прочую морскую гадину до равномерных кусочков. Отдельно засаливаем филе трех разных видов рыб (соль+сахар). Цедим бульон, и варим в нем картофель (2-3 шт). По готовности картофеля, но не ранее, сыплем и варим помидоры и пассировку 10 мин. Дополнительно по вкусу - перец+соль+сахар как усилитель. Потом варим 5-7 мин рыбу, потом 2-5 минут кальмары и гадов. Плещем в раствор рюмку анисовой посредине варки. Рюмку, другую водки - в организм. Рыбный суп для французкого отребья готов!!
Последний раз редактировалось Myrzik 07 ноя 2018, 11:07, всего редактировалось 1 раз.
Re: Я сама. Круиз Costa Diadema из Савоны
Иногда наш буйабес выглядит так
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1541588890/77ec1b20/24098291_m.jpg)
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1541588890/244a21c1/24098292_m.jpg)
И к нему котлеты из судака, которые ели в Ялте
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1541588934/4f1516d1/24098301_m.jpg)
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1541588890/77ec1b20/24098291_m.jpg)
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1541588890/244a21c1/24098292_m.jpg)
И к нему котлеты из судака, которые ели в Ялте
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1541588934/4f1516d1/24098301_m.jpg)
Последний раз редактировалось Myrzik 07 ноя 2018, 11:09, всего редактировалось 1 раз.
- Елена Танаева
- Сообщения: 495
- Зарегистрирован: 22 май 2016, 05:07
- Откуда: Магнитогорск
Re: Я сама. Круиз Costa Diadema из Савоны
Обожаю Ваши отчеты, обязательно все читаю. А Толя у Вас точно идеальный! Помимо того что он в круизе не вредничает ( всегда довольный на фото) , так еще и такой буйабес готовит шикарный.
Re: Я сама. Круиз Costa Diadema из Савоны
Chiksa70 писал(а):А вы в Специи были? Там куда податься и на чем?
В Специи мы доехали на бесплатном шатле до выхода из порта (это, кстати, обязательно, вроде они не разрешают шляться по порту), затем дошли до железнодорожной станции, минут пятнадцать-двадцать, на электричке доехали до самой дальней из пяти деревень, Риомаджоре. Там по тропе дощли до Вернаццы, сели на электричку в Специю. Ну и обратно дощли до порта, шатл. Билеты на электричку можно купить прямо в терминале, у выхода из шатла. около 12 евро с чел. "дневной билет", можно ездить сколько хочешь, но надо прокомпостировать на вокзале.
Потом будет подробный рассказ
Re: Я сама. Круиз Costa Diadema из Савоны
Елена Танаева писал(а):Обожаю Ваши отчеты, обязательно все читаю. А Толя у Вас точно идеальный! Помимо того что он в круизе не вредничает ( всегда довольный на фото) , так еще и такой буйабес готовит шикарный.
Толя умеет вредничать так, что мало не покажется
![Подмигивает ;)](./images/smilies/kolobok_wink.gif)
![Смешно :D](./images/smilies/kolobok_biggrin.gif)
И когда он злой, не фоткаю
![Смешно :D](./images/smilies/kolobok_biggrin.gif)
А буйабес у него - да, очень вкусный.
Re: Я сама. Круиз Costa Diadema из Савоны
Как же я с удовольствием почитаю о вашем очередном путешествии. Про Питер и Крым как всегда написано со вкусом к жизненному процессу, а точнее к важной составляющей - путешествию, про что бы вы не писали это всегда заразительно, интересно, душевно.
Re: Я сама. Круиз Costa Diadema из Савоны
А это Марсельские трофеи))) От буйабеса останутся только воспоминания и лишняя дырка в ремешке (увы, не в сторону уменьшения). А мыло я когда еще смылю, и пасту из трюфелей доем, снюхаю лаванду, ну и с шоколадом расправлюсь. А потом еще одна дырка в ремешке
А это уже рождественская ярмарка. Там представлены прелестнейшие сувениры и посуда, но все ж с собой не увезешь. Да и, откровенно говоря, понавезенные сувениры уже и так в избытке. Хотя посуду очень люблю.
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1541589184/d8667f57/24098393_m.jpg)
![Забавно :)](./images/smilies/kolobok_smile.gif)
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1541589075/af65b4ae/24098331_m.jpg)
А это уже рождественская ярмарка. Там представлены прелестнейшие сувениры и посуда, но все ж с собой не увезешь. Да и, откровенно говоря, понавезенные сувениры уже и так в избытке. Хотя посуду очень люблю.
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1541589182/56194483/24098388_m.jpg)
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1541589183/c2469f0c/24098389_m.jpg)
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1541589183/f4dc0a38/24098390_m.jpg)
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1541589183/0f9c5d76/24098391_m.jpg)
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1541589183/69fced8c/24098392_m.jpg)
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1541589184/d8667f57/24098393_m.jpg)
Последний раз редактировалось Myrzik 07 ноя 2018, 11:15, всего редактировалось 1 раз.
Re: Я сама. Круиз Costa Diadema из Савоны
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1541589462/6d8ae1f5/24098452_m.jpg)
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1541589463/ca49e1f6/24098453_m.jpg)
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1541589463/666cac78/24098454_m.jpg)
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1541589463/287c8137/24098455_m.jpg)
Последний раз редактировалось Myrzik 07 ноя 2018, 11:18, всего редактировалось 1 раз.
Re: Я сама. Круиз Costa Diadema из Савоны
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1541589463/1558f4d2/24098456_m.jpg)
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1541589464/5c6b539a/24098457_m.jpg)
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1541589464/9f3cdc5e/24098458_m.jpg)
Последний раз редактировалось Myrzik 07 ноя 2018, 11:19, всего редактировалось 1 раз.
Re: Я сама. Круиз Costa Diadema из Савоны
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1547030354/fdc9de5f/24876697_m.jpg)
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1547030354/185a147e/24876698_m.jpg)
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1547030354/34c10085/24876699_m.jpg)
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1547030354/fcabc2e4/24876700_m.jpg)
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1547030355/23a0c950/24876701_m.jpg)
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1547030355/c0cae2d4/24876702_m.jpg)
![Изображение](http://images.vfl.ru/ii/1547030355/671dbc79/24876703_m.jpg)
Последний раз редактировалось Myrzik 09 янв 2019, 10:49, всего редактировалось 4 раза.