Круизный форум

likhod писал(а): ➡

Kuskow писал(а): ➡такая была груша, не знаю, как называется

Конференс

Да! Какое-то такое слово где-то попадалось.

Aprelka писал(а): ➡ мы в этом году распробовали кукурузу мозаичных сортов(

Это какая? Как выглядит? Если будете готовить - покажите. Ни разу не попадалось такое название.

Греческие суши https://fodango.com/greek-sushi/

Португальский куриный суп с орзо, лимоном и мятой https://fodango.com/portuguese-chicken- ... -and-mint/

Даже не успела спросить, что такое орзо. В описании уже всё объяснено .

Шествие на набережной в честь международного фестиваля народных танцев.

Котлеты в духовке на подушке из баклажана https://fodango.com/cutlet-on-eggplant-piece/

Как рисовать картинки с помощью нейросети (ИИ) https://fodango.com/neural-network-pictures/

Я написала небольшую инструкцию как пользоваться нейросетью для создания изображений. Там и картинки есть. ) Кому читать не интересно, может посмотреть, что я насоздавала в содружестве с искусственным интеллектом. ) Вот несколько, по ссылке больше.

Маффины из куриного фарша с сыром https://fodango.com/chicken-muffins/

А чем маффины отличаются от кексов?

Kuskow, подозреваю, что маффины отличаются от кексов тем же, чем гренка от крутона, то есть принципиально ничем. ) В тех рецептах, что мне встречались, чаще всего кексами называли один большой, маффинами - много маленьких. Но, думаю, что это не существенное отличие.

Интересно, кто что думает по этому поводу? Есть какие-то важные отличия кексов от маффинов?

Дип из паприки https://fodango.com/paprika-dip/

queen_V писал(а): ➡ Интересно, кто что думает по этому поводу?

На мой вкус маффины повоздушнее, полегче

queen_V писал(а): ➡Дип

Вспомнилось, как однажды наткнулся тут у нас на перевод "garlic dip" в меню - "чесночное падение"...

Вика,

Простите, я тут у Вас хоть отвлёкся немного от международной обстановки...

queen_V писал(а): ➡ Есть какие-то важные отличия кексов от маффинов?

Stepan Stapanov писал(а): ➡ На мой вкус маффины повоздушнее, полегче

Ну и еще, мне так кажется, что кекс это всегда "сладкая" выпечка, а маффин может быть с любой начинкой. Вот как у Вас куриный и сыром (я еще делаю куриный с перетертыми белыми грибами) - это уже и плотным завтраком может оказаться . да и на ужин можно подать

Stepan Stapanov писал(а): ➡ Вика,

Простите, я тут у Вас хоть отвлёкся немного от международной обстановки...

Да за что простить? Я всегда рада комментариям.

OlgaMerkulova писал(а): ➡ Ну и еще, мне так кажется, что кекс это всегда "сладкая" выпечка, а маффин может быть с любой начинкой. Вот как у Вас куриный и сыром (я еще делаю куриный с перетертыми белыми грибами) - это уже и плотным завтраком может оказаться . да и на ужин можно подать

Нет, не всегда. Довольно часто мне попадаются рецепты кексов (из теста) с сыром.
Думаю, с грибами тоже должно быть вкусно, тем более с белыми.

queen_V писал(а): ➡рецепты кексов (из теста) с сыром.

Поделитесь как будет время. Я знаю такой только один...с горгонзолой (не сладко , вкуснооо), но все едино у меня это ассоциируется как выпечка к чаю/кофе.

queen_V писал(а): ➡Думаю, с грибами тоже должно быть вкусно

Очень. Вкусно, сытно, цвет правда не айс получается Я ведь грибы перемалываю. Подаю не вынимая из формочки, тогда красиво

OlgaMerkulova писал(а): ➡Поделитесь как будет время.

Хорошо, как приготовлю - выложу сюда ссылку.

OlgaMerkulova писал(а): ➡ Подаю не вынимая из формочки, тогда красиво

При случае покажите. Я не помню, чтобы с грибами делала.