Круизный форум

У поместья Les Chenes (дубы) надо повернуть налево. В этом месте действительно растут дубы. Листочки помельче, чем у наших дубов.

Большинство названий здесь на французском. Я уже, наверное, писала, что Франшхук в переводе с африкаанс – «французский уголок», и что в 17 веке сюда прибыли французские гугеноты, скрывавшиеся от преследований католиков во времена правления Людовика XIV. И собственно гугеноты принесли сюда секреты виноделия.

Но все, с кем мы разговаривали, по-французски не говорят. Никто. Разве что хозяин Лилиного с Петей отеля, похожий на Наполеона

До времени переселения сюда гугенотов эта местность называлась Олифантсхук – «слоновий уголок». То есть, если бы гугеноты сюда не пришли, смотрели бы мы сейчас не винодельни, а устроили бы сафари на слонов.

Наша винодельня открыта



А вот винные погреба My Win закрыты. К вопросу, что не все сейчас работают.

Пришли в Дьё Донне.



Сайт винодельни: https://www.dieudonnevineyards.com/

Вошли прямиком в ресторан.

Девочка нас сдала из рук в руки другой девочке, менее строгой. Та поинтересовалась, что мы хотим: ланч или просто попить. Мы ответили, что просто попить, но с закуской

Ресторан с панорамными окнами на долину. Ресторан у них открыт. В том числе и на ужин, но работает сейчас только до 20.00. В нашем Шамони ресторан сейчас вообще не работает. То есть у нас там только завтрак, а на обед/ужин надо ехать во Франшхук. Или сюда.



Есть столики на террасе.

Но нас отвели чуть дальше. На лужайку.

Здесь дегустируют вино. Вид здесь сумасшедший.

Солнечная лужайка и умопомрачительные виды вокруг.

Видимо, с игристыми винами я что-то напутала, поскольку в меню была дегустация только белых и красных вин.
Но так как мы уже настроились на шампанское, заказали по бокалу – 55R.



И сырную тарелку – 180R. Которая оказалась сырно- оливково-печенно-ягодной

И дегустацию из 4 вин классической линейки тоже заказали - 60R.

Сидели долго. Загорали на солнышке в состоянии полного кайфа. Солнце, вино, сыры, живописная долина. Полное ощущение нирваны. . Нет, мы не в Африке.



Мы во Франции, на виноградниках Сент-Эмильона. Не случайно здесь мне указали на то, что на английском я говорю с выраженным французским акцентом. Русский акцент здесь куда-то испарился

Обратно уж не стали девочку вызвать, хотя она настаивала, чтобы мы ей позвонили, как будем готовы идти обратно.

По дороге кто-то пел, а кто-то танцевал . Со строгой девочкой так бы не подурачились

Дошли до винодельни Шамони. До нашего отеля отсюда еще километра два. Сами бы, конечно, могли дойти, не 50 же виноделен обошли, а только две . Но зачем, когда есть строгая девочка, которая может вызвать нам транспорт.

Девочка позвонила, и через 10 минут нас мимо виноградников уже везли в отель.

ElenaMukhina писал(а): ➡ . Солнце, вино, сыры, живописная долина.

Сейчас только до меня дошло , где вы сыры кушали и пили шампанское! Как я понимаю мы там должны были закончить свой поход по винодельням. Нам хозяин настоятельно рекомендовал там поужинать .

ElenaMukhina, я больше не могу на эту красоту просто так смотреть, пойду себе налью... Игристое или красное? Вот в чем вопрос?

valdoksana писал(а): ➡ Игристое или красное? Вот в чем вопрос?

Игристое на аперитив, потом красное.

Сижу как дурак с IPA, но мысленно с вами

i_crust, а что такое IPA?

lika писал(а): ➡ мы там должны были закончить свой поход по винодельням. Нам хозяин настоятельно рекомендовал там поужинать .

Я помню схему, которую вам дал ваш француз. Да, там был ресторан ROCA. Этот ресторан так назывался раньше. Теперь он именуется Manger. У них новый менеджмент и новое название. Согласна с вашим французом, что поход по винодельням надо завершать именно там. На закате там, несомненно, потрясающе.

ElenaMukhina писал(а): ➡ i_crust, а что такое IPA?

Елена, спасибо за вопрос. Я подумала: что это такое, надо спросить. Потом подумала: наверняка все знают, только я такая непродвинутая и постеснялась. Вот. Теперь тоже узнаю, что это, прочитав ответ

Lana_de, ElenaMukhina, Indian Pale Ale, тип пива