Круизный форум

annatamin, может надо было в духовке для начала попробовать?
Меньше запахов было бы
А я вчера вернулась к любимой скумбрии после вынужденного воздержания в рамках лечебных ограничений.

Катя Мур писал(а): ➡ может надо было в духовке для начала попробовать

Эту тему мойвы с Запахом жареной селедки тогда долго обсуждали, там переубеждали тех кому был противен запах.
Решилась попробовать жареной.

Мойву солить или мариновать. Может еще коптить на ольховой стружке. Но надо уметь иначе сгореть может быстро. Если зазеваешься но это уже не в тему пп.

Катя Мур писал(а): ➡ может надо было в духовке для начала попробовать?

Нет, мойву жарят на сковородке в масле на довольно сильном огне. Не знаю, что с ней надо было делать, чтобы получилась влажная...

zet писал(а): ➡чтобы получилась влажная...

Только если она не жарилась ,а варилась

Ну да. Как это организовать, плохо себе представляю.

Сама этой разновидностью блюд не балуюсь, а знакомая сейчас вес снижает и решила испытать рецепт. Семье понравилось!

Чтобы не говорили, ППшные блюда имеют место быть. Я знаю о чем говорю

Рекомендую и худеющим и не очень. Вчера готовила, блюду быть!
Фото нет, ссылка ниже, я немного изменила вводные, но один в один получилось.
Быстро, пп-шно, вкусно и белка море

Запеканка из курицы
Б: 19.32 Ж: 2.26 У: 1.16, 108 кКал

Куриное филе - 600-800 г
Йогурт натуральный(взяла тэос 2%) - 150-200 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Сыр легкий - 30-40 г
Соль/перец - по вкусу
Курицу порезать небольшими кусочками, все перемешать, сыр сверху, в духовку 190 гр. на 35 мин.

https://www.iamcook.ru/showrecipe/27080

Я бы туда еще брокколи или цветную капуста прибавила.
Надо попробовать.
Надо бы скинуть 1,5 -2 кг, прилипшие после нормализации ЖКТ, все никак не соберусь возобновить дефицит калорий.

Я делаю котлеты в духовке : фарш из индейки, много лука и яйцо. Ложкой выкладываю это «тесто» на пергамент и час в духовку при 180. Сверху корочка такая аппетитная получается.
Делать ничего не надо, бумагу выкинула и мыть лист даже не надо, а котлеты сочные вкусные и пп шней не бывает.
Тоже кстати хочу сесть на дефицит, да все собраться с мыслями не могу.

Кто любит торт бисквитный, который не сухой, а пропитанный. Я иногда прям на завтрак люблю с кофейком прям огромный кусок бисквита, чтоб прям объесться.
Ловите пп пп.. на 300 калорий

Морковь на мелкой терке 100гр
Яйцо куриное 1 шт
Молоко 10 гр
Мука кукурузная 30 гр
1 гр фитпарада с ванилином (2 пакетика)
1/3 чайной ложки разрыхлителя.
Все перемешали и в микроволновку на 4-5 минут на максимум

Потом разрезали на два коржа и промазали греческим йогуртом ( 120 гр) с ложечкой (мерной) фитпарада.

КБЖУ на всю порцию: 300/20/8/35

Много, вкусно, сытно, а главное без вреда для фигуры!

Nataliya73, но вы же кроме этого торта еще что-то на завтрак едите? Белок какой-то?

Катя Мур, Нет. Могу ещё фрукт съесть. 20 гр белка на завтрак мне вполне достаточно. Всего за день то 80 примерно. Вот на 4 приема разделяю примерно.

Катя Мур,
Рецепт самого торта неплохой, на праздник себя порадовать,/попробую сделать/, но это не завтрак, совсем.
Завтрак-это, ну у меня,-стакан сока из сельдерея, два яйца вкрутую и тост из зернового хлеба.

Кофе с утра пью редко, в последнее время -чай. Конечно, всегда без сахара.

Яйца на завтрак чередую с греческим йогуртом. Не всегда-сыр, мясо не ем вообще никогда.
Но я и не "худеющая", у меня стабильный вес без диет , ну иногда после отпуска, немного может на 1-1,5 кг увеличиться, но потом слетает.

Nataliya73, спасибо за рецепт, сегодня приготовила, микроволновки нет, сделала в обычной печке, понравилось

Nataliya73 писал(а): ➡ Все перемешали и в микроволновку на 4-5 минут на максимум

Я никогда ничего не готовила в МВ (только разогреваю).
Какие параметры нужно выставить? Мощность? что ещё?

В какой посуде?
Закрывать ли крышкой?

Valeriagrig, максимальная мощность 4 мин -помокрее будет 5 -посуше , ещё от микроволновки зависит. Посуда:я делаю в обычной тарелке круглой и глубокой (салатница). Накрываю обычной пластиковой крышкой для микроволновки (купол).

Девочки, куда вы все делись? Все похудели?
Я одна в процессе?

После ужаснейшей зимы и всех болячек и сильного набора веса за зиму я начинаю приходить в себя.
Три месяца - практически минус 8 кг
Ничто не ново под луной. Подсчет ккал.
Желаемые пропорции в граммах УЖБ 100-33-75.
Уже не помню, где взяла эти цифры.
Я ходила на часовую беседу к "медбрату по здоровью". Скорее всего он.
Чаще превышение жиров, сложно поначалу набирались белки.
Ем все. Только количество контролируется. Не всегда

Да, рсот у меня 158. Еще бы от 5-8 кг избавиться.

olyamit писал(а): ➡Подсчет ккал.

olyamit писал(а): ➡Ем все.

Как это совместить?

olyamit писал(а): ➡ Желаемые пропорции в граммах УЖБ 100-33-75.

Не поняла этой пропорции.
Это на день?
Не много ли углеводов?
И опять же - каких именно углеводов? Быстрых - выпечка, сладкое и тд тоже можно?
У вас питание с ограничением жиров?

olyamit писал(а): ➡куда вы все делись? Все похудели?

Ничего не считаю. Поддерживаюсь своих принципов: ограничиваю быстрые углеводы, контролирую белок и жир, разнообразие в овощах, ужин желательно без углеводов. ИМТ 24 - 24,5, если перейдёт за 25, буду принимать меры.
Легкая физическая активность в виде ходьбы на воздухе - 12000 - 15000 шагов в день.