А это все равно, что хотел или не хотел, важно как это прозвучало.The Little Mermaid писал(а):Мне показалось, что гид своей репликой никого не хотел уязвить, либо обидеть, просто очень многие считают, что могут всё-всё сами, как и приготовить и пр. , а это далеко не так.
Взрослому человеку не сложно понять, что не все стремятся попробовать высокой кухни. Да еще и будет ли она, эта высокая кухня? В 90% случаев как раз нет.
Не согласна. Многкратно убеждалась в том, что средний гид ничуть не больше дает того, что может организовать человек самостоятельно. Что б было больше- это должне быть гид, который "потрясает", вы сами пишете, что таких встречали редко. Что, в общем то, вполне закономерно. В любой сфере деятельности так.The Little Mermaid писал(а):Может захотеть и сделает, несомненно, но качество сделанного им "продукта! не будет "высокой кухней", как и качество самостоятельного путешествия не будет столь высоким, если не будет помощи гида.
Кто улавливает вкусы клиента и подстраивается. Ну и может в принципе подстроится, обладает нужными знаниями. 
, соответственно, когда мы с мужем были в музее, а друзья в парке, то мы бежали по залам, боясь подвести друзей и т.д.Это просто пример. 
