Остров, затерянный в океане - Азоры, лето 2022

[Vitaminka69]

Так как до ужина было ещё долго, то муж предложил обследовать что-нибудь ещё, которое расположено недалеко.

Miradouro de Santa Iria

Замечательные виды . Невозможно оторваться. Есть достаточно большая парковка, места для сидения и небольшой киоск с водой и хот-догами.

[Vitaminka69]

Следующей остановкой был Miradouro Pico do Ferro.
С высоты открываются виды на озеро Фурнаш и кальдеру.

[Vitaminka69]

На этом месте хорошо видн кальдера и место, где местные рестораны готовят козиду.

[Vitaminka69]

НА смотровой мы провели, наверное минут 30.

На сегодня всё. Осталось только вернуться домой, немного отдохнуть и пойти на ужин.

Наше козиду:



Мой десерт:



Купленный чай:

[Vitaminka69]

Порция козиду на фотографии кажется маленькой. Но на самом деле порция -- огромна. Мы осилили только половину, причём не только мы. Многие забирали с собой то, что не смогли доесть.
Мы тоже оставшееся забрали с собой и доедали уже в Понта Дельгада.

[i_crust]

На Сахалине едят, на Азорах едят, везде опять в отчетах едят

[Vitaminka69]

везде опять в отчетах едят

Так а чем ещё в отпуске заниматься ?

[Blanati]

Vitaminka69, какие шикарные виды,аж дух захватывает!Обожаю Португалию!

[leonidk1962]

очень красиво и вкусно. захотелось.

[leonidk1962]

а что за агрегат на фото в чайной теме?

[Vitaminka69]

Я точно не помню . Кажется для сушки чайных листов.

[leonidk1962]

вначале подумал, что это португальский самовар )

[Vitaminka69]

[Alisia]

А что за дессерт?

Азоры vs Мадейра, вопрос инстересный. Мне показалось, на Азорах значительно прохладнее, это место для тех, кто не любит жару. Ну и гортензии, но в целом я б тоже на Азоры съездила только раз, из интереса, а вот на Мадейру хочется еще.

[Vitaminka69]

Alisia, долька самого обыкновенного азорского ананаса.

[Vitaminka69]

День четвёртый

После выселения из отеля поехали для начала поотмокать в местные термы Poca da Dona Beija https://www.pocadonabeija.com/en. Расположены они на выезде из городка Furnas в сторону озера Laguo das Furnas. Билет стоит 8 евро за 1,5 часа. Термы открыты с 8.30 до 23.00. https://www.pocadonabeija.com/en/info

В терма есть все удобства. Душ холодный бесплатно, за тёплый надо заплатить, кажется, 1 евро. Вся территория чистая и ухоженная. Есть один бассейн с температурой воды 28˚, и 4 бассейна с температурой воды 39˚.

[Vitaminka69]

[Vitaminka69]

После терм поехали в сторону Lagoa das Furnas, чтобы посмотреть фумаролы и как готовят козиду. Возле фумарол есть большая парковка, но чтобы туда подъехать надо заплатить на немного денег (туристический взнос). Народ приезжает отдыхать на берег озера целыми семьями и на целый день. Но нам нужны были только фумаролы, поэтому платить сбор было лень. Мы оставили машину в малюсеньком кармане у дороги и прогулялись немного пешком вдоль озера.





Дымится прямо возле берега:

[Vitaminka69]

Козиду даш Фурнаш — местное блюдо, которое готовится в земляных ямках. В большую кастрюлю закладывают слоями свинину, говядину, курицу, морковь, ямс, 2 вида капусты и ароматные колбаски. Рано утром работники ресторанов приезжают и ставят кастрюли в специальные ямки, закрывают ямку деревянной крышкой и засыпают землёй. Получается этакая «могилка», на которую ставят табличку с названием ресторана, сделавшего «закладку» . Примерно часов в 12 приезжают работники ресторанов и достают кастрюльки из земли, чтобы затем увезти в ресторан. Иногда в одной ямке может находиться 2-3 кастрюли с козиду. Тогда достают ту, которая стоит в глубине ямки, а остальные возвращают назад.
Вокруг стоят туристы и снимают всё это на телефоны. К примерно этому моменту подъезжают и автобусы с туристами.

[Vitaminka69]

Подставка, на которую ставятся кастрюли в ямке:






Гортензии: