Страница 7 из 12
Re: Небольшое путешествие по Южной Африке в ноябре 2023
Добавлено: 31 янв 2024, 11:14
VeraSara
Re: Небольшое путешествие по Южной Африке в ноябре 2023
Добавлено: 31 янв 2024, 12:16
Glok_kuzdra
Мда, весёлая у Вас поездочка вышла. Увы, от этого никто не застрахован
Re: Небольшое путешествие по Южной Африке в ноябре 2023
Добавлено: 02 фев 2024, 11:34
VeraSara
Ну да. Мы её долго не забудем:)) Правда сейчас уже вспоминаем с некоторым "юмором", но тогда точно не до смеха было(((
Re: Небольшое путешествие по Южной Африке в ноябре 2023
Добавлено: 02 фев 2024, 11:35
VeraSara
День седьмой. (окончание)
Мы конечно не ожидали такого развития событий и к экскурсии "что посмотреть в Претории в экстренном случае" -готовы не были))Так что когда вышли из отеля даже не знали куда идти
Решили идти к Парламенту. Отель находился в общем-то в центре и это было не далеко. Мы обошли парк, а обратно вернулись уже пройдя через парк.
Что интересно, мы были не одни такие, кто захотел идти погулять сам. Некоторые остались в отеле( бар, ресторан, бассейн и т.п) Мин.группа не набралась и наша р/группы осталась тоже в отеле.
Re: Небольшое путешествие по Южной Африке в ноябре 2023
Добавлено: 02 фев 2024, 11:38
VeraSara
Re: Небольшое путешествие по Южной Африке в ноябре 2023
Добавлено: 02 фев 2024, 11:38
Glok_kuzdra
Вам ещё очень не повезло с руководительницей группы. У меня сложилось впечатление, что она только и искала повода, как бы "отлынить".
Re: Небольшое путешествие по Южной Африке в ноябре 2023
Добавлено: 02 фев 2024, 11:39
VeraSara
Re: Небольшое путешествие по Южной Африке в ноябре 2023
Добавлено: 02 фев 2024, 11:39
VeraSara
Re: Небольшое путешествие по Южной Африке в ноябре 2023
Добавлено: 02 фев 2024, 11:40
VeraSara
Re: Небольшое путешествие по Южной Африке в ноябре 2023
Добавлено: 02 фев 2024, 11:41
VeraSara
Re: Небольшое путешествие по Южной Африке в ноябре 2023
Добавлено: 02 фев 2024, 12:15
VeraSara
Re: Небольшое путешествие по Южной Африке в ноябре 2023
Добавлено: 02 фев 2024, 12:16
VeraSara
Re: Небольшое путешествие по Южной Африке в ноябре 2023
Добавлено: 02 фев 2024, 12:18
VeraSara
Re: Небольшое путешествие по Южной Африке в ноябре 2023
Добавлено: 02 фев 2024, 13:14
VeraSara
Re: Небольшое путешествие по Южной Африке в ноябре 2023
Добавлено: 02 фев 2024, 13:16
VeraSara
Re: Небольшое путешествие по Южной Африке в ноябре 2023
Добавлено: 02 фев 2024, 13:18
VeraSara
К сожалению фото из ресторанов у меня нет...не только из этого.Причину я уже писала, но постараюсь"исправиться" - надеюсь:))
Но пару слов о еде -скажу. Что меня поразило, то что еда(именно сам продукт) имеет натуральный вкус! Возможно не так сильно "нахимичено" и используются не длительного хранения продукты или почва такая -я не знаю. И так везде, во всех местах, где мы ели. И вот точно такое же ощущение у меня было от продуктов ещё в Аргентине, ощущение- натуральности. те. продукты были похожи" насобственноручно" выращенные. Особенно овощи и мясо. ( возможно наши продукты так «рафинированы»,что натуральный вкус практически отсутствует)
Ну и немного о самой южноафриканской кухне , хотя как говорила наша р/группы: "кухня ЮАР - это смешение кухонь мира))). К тому же каждая провинция страны имеет что-то своё".
Для моего мужа тут был просто - "мясной рай":)). Южноафриканцы очень любят мясо. Вряд ли найдется южноафриканская семья, где мясо не является самым важным компонентом каждого приема пищи. Барбекю здесь готовят каждые выходные. Курица считается "салатом"(закуской) среди южно-африканцев. Белое - это не настоящее мясо)). Южная Африка известна так же своим сушеным мясом, которое называется Билтонг (Biltong). Для этой цели используют говядину, а также мясо диких животных, таких как страус, куду или газель. Оно нарезается на полоски, приправляется и сушится на воздухе. Пробовали.Вкусно.(на наш вкус, естественно)
Африканцы едят много овощей, таких как зелёная фасоль, цв.капуста, тыква, помидоры, много лука, морковь и т.д. а также белый маис(каша типа паленты), бобы, рис тоже очень популярен, но для меня он был не привычного вкуса. А вот пшеничный хлеб,как я поняла, дорогой в ЮАР.
Десерты меня не очень впечатлили- уж слишком они переслащенные, но мужу понравились, хотя не все конечно. Единственное, что я заказывала (ела) с удовольствием, это - Мальва-пудинг.Но это не пудинг, хотя имеет и евройпейские корни. Из чего его готовят я точно не знаю (не могла распробовать:),но чувствуется вкус абрикосового варенья и карамели с легким оттенком корицы.Структура, похожая на терамиссу.Едят его горячим, поливая ванильным(сливочным) соусом , хорош также со сливочным мороженым. Кстати мороженное мне тоже в ЮА понравилось.
Ну вот так, если совсем коротко)) .Очень надеюсь, что Sander меня поправит и по возможности -дополнит. спасибо
Re: Небольшое путешествие по Южной Африке в ноябре 2023
Добавлено: 02 фев 2024, 13:19
Glok_kuzdra
Вам спасибо, что нашли время поделиться.
Re: Небольшое путешествие по Южной Африке в ноябре 2023
Добавлено: 02 фев 2024, 14:28
Sander
Вы все интересно и правильно написали
Нюанс - мясо все-таки в рационе обеспеченных семей. Безработица 40%, зарплата 2 доллара в день у большой части работающих не позволяет им мясо. Поэтому большинство питается кукурузной кашей, вот она действительно в рационе ежедневно, причем даже в обеспеченных семьях. И к ней идет релиш - из любой зелени, рапс, шпинат, тыквенные листья. Курица, рыба - это уже праздник.
Re: Небольшое путешествие по Южной Африке в ноябре 2023
Добавлено: 02 фев 2024, 18:44
VeraSara
Glok_kuzdra писал(а): ➡
Вам ещё очень не повезло с руководительницей группы. У меня сложилось впечатление, что она только и искала повода, как бы "отлынить".
Да, в общем- то так и было ((( . Как то сразу, ещё в порту, «не сложились отношения». Я конечно понимаю, что она приехала рано, ждала пока соберётся вся группа , искала этих « десять заблудших» , но … остальные же были не виноваты и точно так же ждали…и не увидели Дурбан:(( Ну и потом - ещё эти два несчастных случая произошедшие за неделю, тоже ей «энтузиазма» не добавили видимо. У нас с мужем,да и не только у нас(есть основания так думать)сложилось впечатление,что она хочет как побыстрее от нашей группы «отделаться».
К тому же она многим в группе не нравилась.Никто конечно этого не показывал (не высказывался напрямую на эту тему) но это чувствовалось. И как я уже писала,она была немного «странная»(нэрвная»).В общем обстановка была ещё та . Может, по человечески можно было её понять - возраст,здоровье и не простая жизнь, но … мы же не её друзья. В каких то ситуациях - да, мы( группа) её понимали, но вообще впечатление верное - работать она не рвалась. .Единственное, в чем ей надо отдать должное - она нас «развлекала» в дороге рассказами о ЮАфрике- рассказывала много интересного .Знания и опыт работы конечно у неё были.Но свою работу она выполняла, как бы сказать помягче - не очень… а по настроению, которое у неё не всегда было((( .Обо всем этом мы написали в фирму. Всё-таки на работе была она, а не мы ….Ну одним словом, нет - не повезло.
Re: Небольшое путешествие по Южной Африке в ноябре 2023
Добавлено: 02 фев 2024, 18:51
VeraSara
Sander писал(а): ➡
Вы все интересно и правильно написали
… мясо все-таки в рационе обеспеченных семей….
Sander, спасибо. Я честно говоря, так и предполагала, видя бедные деревни(поселения), которые мы проезжали по дороге. Их не спрячешь … какое там мясо … Хотя нам рассказывала р/группы, что ЮАР - единственная страна Африки, которую не относят к странам третьего мира и её экономика постоянно растёт , но видимо с этим растёт и коррупция( не утверждаю этого абсолютно). У бедности много причин (((. Может это с экономической точки зрения - уже не «третий мир» , но то что я видела ( а были мы на с/в страны) - эти бедные посёлки …я бы не сказала так, что это не «третий мир» . Там такая бедность
Я позже покажу и Йобург. Это далеко не деревня. Он вообще произвёл очень странное впечатление.
О питании я тоже слышала от р/группы и от менеджера в ресторане, поэтому так и не корректно написала ((.