Десятая зимовка в Гоа, 2024/2025

[Valeriagrig]

А так кроме как по молодости чего ностальгировать?

По миру...

[Valeriagrig]

Когда же уже мне станет все невкусно и я перестану быть помешанной на еде и готовке)

Перестань готовить вкусно

Как я.
Например, сейчас сезонные овощи (перцы, баклажаны, помидоры, лук) - ничего не обжариваю в масле, просто - в кастрюлю Zepter - без специй.
Много не съешь. Очень диетическое. Стройность обеспечена.

Я ненавижу готовить.
Zepter = моё всё. Накидала в кастрюлю, стрелка на крышке дошла до красного, выключила.

[Tania+Ania]

TVC, сама не знаю)
Но догадываюсь, что сжигаю больше съеденного, ношусь колбасой целый день, нервяк постоянно какой-нибудь. А, и главное: я ж сладкое не ем всю свою жизнь, просто не люблю.

Да ты тоже стройная, не наговаривай

Лера, ну еда ж - это одна из основных радостей в жизни) Мои привыкли, делают заказы с вечера, чтоб я им наготовила.

Сюпруг сел на кето -диету. Наверно, ты его не узнаешь 23 числа Смотрит на себя вчера в зеркало (2 дня на диете) : Таня, посмотри, у меня кажется уменьшилось лицо
А мне только дай тему для "жестокого буллинга бедного несчастного человека"))

[palomino1202]

в кастрюлю Zepter - без специй.

УжОс . Представила, перевод в продуктов и денег, уж лучше просто этот перец , помидоры сырыми сгрысть.
А как вкусно когда лук обжарить, потом туда морковочку , все остальное , все обжаривается и тушится , ещё острого перца . Мммм вкусно , особенно мне нравится , когда уже холодное .

[TVC]

Много не съешь. Очень диетическое.

Были сегодня на встрече в ресторане в, таком, очень "многозвездном" . Сервис, то, сё и мне на гарнир, по ошибке!!!, вместо спаржи, принесли картофельный гратен.
Картошку я не ела, даже уже не вспомню, как долго. Короче, я решила не указывать официанту на ошибку, думаю, спаржу я и дома поем. Ее "много не сьешь. Очень диетическое" (с) . А вот картофельнык гратен мне чудом обломился, я бы сама его ни в жисть не заказала.

Теперь вот мучаюсь угрызениями совести. А гратен был таааакой вкусный и ни разу не диетический, даже боюсь представить, сколько там калорий.

[TVC]

Мои привыкли, делают заказы с вечера, чтоб я им наготовила.

Ох, если бы мне кто делал заказы. Каждый раз, закупая продукты, у меня пробема с меню: что готовить, чем кормить. Что не спросишь, ответ: не знаю, сама чего нибудь придумай.

Вот сын прилетает в следущем месяце. Я уже его спрашиваю: сыночек, что ты хочешь домашнего, заказывай, а я все буду готовить.
Он: не знаю.
И что делать?

А, и главное: я ж сладкое не ем всю свою жизнь, просто не люблю.

И я сладкое не ем, не люблю и хлеб тоже.
Грешу на кофе с сахаром. Раз в день. Эх...

[Tania+Ania]

И что делать?

Аждапсандали (я вместо картошки кладу говядину)
Долму или голубцы
Баклажаны, запеченные с сыром
Салат табуле
Пхали
Сациви (мои не любят, поэтому делаю часто чкмерули)

Пирожок с ягодами, если сладкое любит

[TVC]

Tania+Ania, сын это все не ест. Он к американской кухне привычный, или на крайняк к мексиканской, еще некоторые блюда русской кухни ест. А все перечисленное и подобное - это супругова любимая еда.
Я ж им разное готовила, когда ребенок жил с нами.

[Irina St]

гратен был

Если такого размера, то не страшно
Картофельный крокет
Это как то дефлопе, которого так мало в мире, поэтому стоит очень дорого

[Tania+Ania]

им разное готовила, когда ребенок жил с нами.

Ого.

Тогда проще всего - барбекю, мясо, сосиски, гамбургеры, кукуруза и пиво)

[TVC]

барбекю, мясо, сосиски, гамбургеры, кукуруза и пиво)

Он пиво не пьет, современая молодежь алкоголь практически не употребляет.
А так да, еще такос и бурриты. Из "нашего": куриный суп с домашней лапшой, самодельные пельмени, беляши, картофельное пюре, блинчики.
Хотя, тоже не знаю, у него "здоровый образ жизни". Может, придется салаты делать и овощи на пару.

[Tania+Ania]

современая молодежь алкоголь практически не употребляет

Кстати, это факт.

"здоровый образ жизни"

Я даже таких слов не знала в юности)
И ничего так, вроде, неплохо сохранилась)

[Praskovya]

Вот кстати, а почему нужно вспоминать СССР, когда еще совсем недавно было все прекрасно и мир был открыт. Мне этого сейчас не хватает.

[TVC]

Кстати, это факт.

И этот факт очень радует. Отличный факт.

Я даже таких слов не знала в юности)

Нынешние много чего знаю, и еще нас учат.

И ничего так, вроде, неплохо сохранилась)

Факт!

[annatamin]

А как вкусно когда лук обжарить, потом туда морковочку , все остальное , все обжаривается и тушится

Несколько лет готовлю, в разных вариантах нарезки овощи, немного воды, потушить, воспринимается лучше вкус овощей. Оливковое масло, пряности, (перец) в готовое блюдо.

Себе не добавляю жаренные на масле, морковь и лук, томатную пасту, не хочу этого специфического привкуса зажарки.

Этим летом, заменяю в рецептах многие овощи и фрукты на кабачки без кожицы. От мяса не отказалась.

[annatamin]

пиво не пьет, современая молодежь алкоголь практически не употребляет.

Кстати, это факт.

Факт ?
Летом проходила медкомиссию для замены прав по сроку, две справки получаются лично, после посещения государственных медицинских учреждений.
К моему сожалению, врач сославшись на свой опыт, не согласилась c этим утверждением.

[Orungal]

К моему сожалению, врач сославшись на свой опыт, не согласилась c этим утверждением

Дамы шутят.

"Молодежь пьет меньше, чем более старшие поколения. Если в 2001 году 72% людей в возрасте от 18 до 34 лет систематически употребляли алкоголь, то в 2023 году этот показатель составляет 62%"

62% систематически употребляют, это сильно больше, чем совсем не употребляют.

[Valeriagrig]

почему нужно вспоминать СССР, когда еще совсем недавно было все прекрасно и мир был открыт.

Золотую середину и выбирать не надо.
А попробуй определиться между двумя крайностями...

[Praskovya]

Valeriagrig, это легко. Сейчас лучше, чем в СССР. Для меня.

[Lilena]

врач сославшись на свой опыт, не согласилась c этим утверждением.

У неё выборка очень специфическая