Круизный форум

О том, что не очень понравилось.
Достаточно культовая почему-то в прессе про общепит точка - cutfish. Более того,сейчас это несколько точек, на волне успеха первой.
Я наконец-то в ней побывала, подруга затащила. Вообще не поняла, за что хотят такие деньги, от слова "совсем".
Единственное блюдо, которое реально понравилось - Хрустящий лосось, гуакомоле. Но блин, 890р!!! Почти тыща, Карл! За што?
Вот за это, фото не мое, но выглядит он так

Сашими из гребешка - это один гребещок за 550р! Да, вкусный, да, свежий, но блин 550р! Офигеть. Это подруга брала,я кусочек утащила.
Неплохой осьминог, и даже вроде адекватная по осьминожьим меркам цена в 1100р не скрасили общую печальную ситуацию.

Фото опять не мое, но осьминог такой. В тот день мне было лень что-либо фоткать.

Бокал креман де лиму - 600р. Только в понедельник пила такой же ровно в винном баре "Практика" за 300р. Одуреть.

Вышла с ощущением, что своих денег не стоит и возвращаться не хочется совершенно. Быстрое хорошее обслуживание, но из еды действительно вкусным были только осьминог и закуска с хрустящим лососем — остальное свежее, ок, но ничего выдающегося.

И да, это реально бистро - столики приставные, из недорогого материала, гардероба нет, пальто в гардероб носит официант.

Друзья, подскажите приличное заведение в районе Арбатской/Смоленской или хотя бы Третьяковской?
Гляжу карту - сплошные Магаданы/Сахалины/ВайтРэббиты...
Нужен нормальный ценник, не "высокая" (но и не низкая) кухня и возможность забронировать стол день в день Не брассерия, не бургерная, не пиццерия, не стейк-хаус...Скорее - по классике (в сторону итальянской, средиземноморской кухни...).

Партизанка, сложный ребус! Я раньше работала +- там, но даже это не даёт мне суперзнания. Сложный и Туристический район.
Что бы я посмотрела: steak it easy (мои коллеги дюже любят его, я равнодушна) , rossini.
Ценник выше среднего, конечно, но в steak it easy достаточно вкусные ланчи, например.
Ещё taksim вроде неплох, но я там не была
Если ещё что вспомню - напишу

Hedgefoxy писал(а): ➡

26 мар 2021, 08:38

Единственное блюдо, которое реально понравилось - Хрустящий лосось, гуакомоле. Но блин, 890р!!!

Хрустящий тунец еще вкуснее и еще дороже. И тоже единственное блюдо, которое мне там нравится. Еще вкусные хлопковый чизкейк и блинный торт матча. Меня катфиш на Петровке очень выручает, когда в субботу утром надо с кем-то встретиться, а все окружающие заведения забиты под завязку.

Партизанка, мой любимый Россини как раз там. Ценник вполне адекватный. Если это не суббота, можно бронировать день в день без проблем. Карпаччо, вителло тоннато там отличные, паста грандиозная, пицца тоже хороша.

Wegt, я как раз на Петровке была. Хрустящий тунец подруга брала, но мне лосось больше понравился, почему-то. Десерты не пробовала.

Партизанка писал(а): ➡ Друзья, подскажите приличное заведение в районе Арбатской/Смоленской или хотя бы Третьяковской?
Гляжу карту - сплошные Магаданы/Сахалины/ВайтРэббиты...
Нужен нормальный ценник, не "высокая" (но и не низкая) кухня и возможность забронировать стол день в день Не брассерия, не бургерная, не пиццерия, не стейк-хаус...Скорее - по классике (в сторону итальянской, средиземноморской кухни...).

Ела недавно в Вилла Паста на Пятницкой. С обслуживанием не повезло (но по рассказам, другим везет). По вкусу мне понравилось. Брала казаречче с курицой и мидии в сливочном соусе (вначале перепутали с вонголе, потом принесли правильно). Чай и панну котту. Все это стоило 1600 руб.

Господа и Дамы, новый ресторанный фестиваль от курвуазье подъехал!
https://foodfestival.ru/goroda/moscow/

Лично я для себя пока ничего не выбрала, но очень надеюсь сходить, а не проворонить, как в прошлый раз, безвылазно работая из Бутова

Меня вот это чудо заинтересовало
https://foodfestival.ru/les-ole/

Hedgefoxy, спасибо!

Вот что выбрала для себя:

1) новый проект от владельцев гастробистро Цирк на Цветном: https://foodfestival.ru/gastrobistro-natura/
2) тоже новый проект от Галактиона Табидзе, все друзья хвалят, сама еще не была: https://foodfestival.ru/lila-asia/
3) Патрики, ресторан (пока) открытие года для меня: https://foodfestival.ru/alice-2/
4) возможно, лучший на сегодня ресторан формата файн-дайнинг: https://foodfestival.ru/savva/
5) хороший загородный ресторан. Повар (женщина) будет представлять Росиию на фестивале в Мадриде: https://foodfestival.ru/gastrobistro-biologie/

Wegt, спасибо!
в Алису очень давно хочу, но из-за удаленки в ресторанах теперь бываю достаточно редко
Зато сколько денях удалось сэкономить

В савву очень хочу, мне там очень понравилось

Партизанка писал(а): ➡ Друзья, подскажите приличное заведение в районе Арбатской/Смоленской или хотя бы Третьяковской?
Гляжу карту - сплошные Магаданы/Сахалины/ВайтРэббиты...
Нужен нормальный ценник, не "высокая" (но и не низкая) кухня и возможность забронировать стол день в день Не брассерия, не бургерная, не пиццерия, не стейк-хаус...Скорее - по классике (в сторону итальянской, средиземноморской кухни...).

В районе Третьяковской был (надеюсь и есть) ресторан "Алтай". Несмотря на название, там основной акцент был на средиземноморской кухне. Весьма неплохая кухня, отмечу.

Valeev, с прошлого года закрыт ресторан

Hedgefoxy писал(а): ➡ Valeev, с прошлого года закрыт ресторан

Жаль, неплохое место было, где вполне себе уютно можно было посидеть с компаньонами и друзьями.

Странная ситуация с фестивалем пока по регионам, однако...Прошла на сайте по ссылкам, увидела заведения- участники, передала своим "агентам" во Владимир и Казань, а там в ресторанах отпираются: вы чето напутали, говорят. Сегодня на сайте по Владимиру ситуация обновилась, и в участниках лишь одно заведение - Lucky Duck. У себя в Новосибирске позаходила на сайты перечисленных ресторанов-участников - ни на одном нет инфы по сетам и вообще по мероприятию. Буду звонить... Такие мы, видать, тормозные в провинции...

Прошу прощения, перепутала темы. Собиралась написать в "Зрелищную Россию"...

На сайтах московских ресторанов, что я смотрела, тоже нет инфо по сетам

Эфа15 писал(а): ➡ Странная ситуация с фестивалем пока по регионам, однако...Прошла на сайте по ссылкам, увидела заведения- участники, передала своим "агентам" во Владимир и Казань, а там в ресторанах отпираются: вы чето напутали, говорят. Сегодня на сайте по Владимиру ситуация обновилась, и в участниках лишь одно заведение - Lucky Duck. У себя в Новосибирске позаходила на сайты перечисленных ресторанов-участников - ни на одном нет инфы по сетам и вообще по мероприятию. Буду звонить... Такие мы, видать, тормозные в провинции...

Может, организаторам написать? Мне кажется, им была бы ценной такая информация...

А по турецкой кухне?
Так как Турция пока только в телевизоре и фотоархивах, посетили "Бардак" (угол Маросейки и Большого Спасоглинищевского)
http://bardak.cafe/
Может, не очень просторно, но очень вкусно, душевно, по-доброму. Официанты и шеф этнические турки.
Такой кусочек отпуска получился.
Похоже, достаточно популярное место. Народ есть, и заходит явно не случайно.

да, Бардак - супер, притом уже много лет.