Круизный форум

italalla писал(а): ➡Чем вы обычно фаршируете утку

Целиком утку не готовила миллион лет. Но мне нравится с яблоками.

И мне нравится сладость: айва, яблоки, сухофрукты. Муж: гречка, кислая капуста...



:

italalla писал(а): ➡айва,

Да, с айвой тоже хорошо.

viorica писал(а): ➡этим вином мы Ольгу угощали.

Да! Вкуснооооо!

viorica писал(а): ➡Да, правильно Виорика

Извиняюсь, буду знать теперь

Olga3008 писал(а): ➡А мы на Хэллоуин будем в Мексике

О, это практически сразу после круиза Virgin!?
Круто перемещаетесь

Stepan Stapanov писал(а): ➡ практически сразу после круиза Virgin!?

Ну не так уж практически. Еще парочку европейских городов обойдем

queen_V писал(а): ➡

italalla писал(а): ➡Чем вы обычно фаршируете утку

Целиком утку не готовила миллион лет. Но мне нравится с яблоками.

Я утку целиком никогда не делал; жена - с яблоками всегда делает!
Зато я однажды гуся с яблоками запекал; с первого раза отлично получилось.

Щас фото поищу

Вот он

Три года назад, оказывается

Stepan Stapanov писал(а): ➡Вот он

Красиво!

Stepan Stapanov писал(а): ➡буду знать теперь

Всё нормально, это всего лишь произношение. В каждом языке свои нюансы...

Stepan Stapanov, гусь просто красавец! Я уже и забыла, когда делала... Но глядя на фото, захотелось вновь совершить подвиг!
Вот сейчас думаю: нужен повод, и гости, нам вдвоем такое чудо не съесть .

viorica писал(а): ➡захотелось вновь совершить подвиг!

В точку попали!
Подвиг - в очистке духовки после таких ребят, как гусь, свиное колено и прочие вкусности...

А так - одна радость, и готовить интересно.
Вон я какой "шов" разыскал в интернете

Что-то я разошёлся с готовкой на этой неделе

Сегодня, после местного пивного праздника в монастыре



Страшно захотелось говядины в горшочках!
Вот, только пошла в духовку...

Под мясом с шалотом картошка, пролитая майонезом с водой, а на самом дне - чуток утиного жирка...
Хорошего, вкусного вечера всем

Stepan , посмотри сообщение
Re: Собираемся в круиз Virgin Resilient Lady с 11.10.24 по Средиземноморью (Prosto_ya)

Меня тоже прорвало сегодня и вчера. Похолодало
Таккино тоннато ( индейка под тунцовым соусом)


Тартин с манго и бананом. Лучше, конечно, с яблоками, грушами или персиками-нектаринами, но чем богаты

...

Ну и завтрак в стиле Арчибальдо, смешанным с Пикассо - "Сытый мужик"

Stepan Stapanov писал(а): ➡ Сегодня, после местного пивного праздника в монастыре

часто ты туда захаживаешь. как бы того, не постригся бы )))

Olga3008 писал(а): ➡ Stepan , посмотри сообщение
Re: Собираемся в круиз Virgin Resilient Lady с 11.10.24 по Средиземноморью (Prosto_ya)

Видел уже
Мы же, потеряв надежду, планов понарисовали...
Летим на Мадейру во время этого круиза

italalla писал(а): ➡Таккино тоннато (

Ух ты
Попробую приготовить!
Тоннато тот же?

italalla писал(а): ➡Тартин

Тесто особенное?
Рецепт давай