Круизный форум

Лиля писал(а): ➡

Alexgl писал(а): ➡ а самом деле релиз 1979г тоже чего-то стоит в среде коллекционеров. не за выдержку, а именно за год выпуска.

Как я думаю - год выпуска там один - 1963, просто не всю же партию сразу продали - иначе где-нибудь всё равно было бы указано "год выпуска" или "год урожая".

Нет, это другой юбилейный релиз, там же даже написано, что 70 лет с 1909 года

Alexgl писал(а): ➡

Sander писал(а): ➡ В 84 году собрали виноград и поставили вино, которое до 90-х было в бочках. Вряд ли оно сохранилось до этих дней.

Мадера могла. Стойкое вино

Могла при соблюдении соответствующих условий по влажности, температуре, освещению, увлажнения пробки, которые вряд ли можно обеспечить при домашнем хранении. Все-таки 30 лет в бутылке.

Sander писал(а): ➡ увлажнения пробки, которые вряд ли можно обеспечить при домашнем хранении. Все-таки 30 лет в бутылке.

У знакомого дома в шкафу скопилось небольшое количество подаренных бутылок виски и коньяка (он практически не пьет). Когда стал открывать, оказалось, что все пробки рассыпались практически в порошок. Бутылки хранились стоя.

У меня многие коллекционные бутылочки за много лет стояния на полочках испарились наполовину.
Некоторые полностью Виски хуже всего, но и джины и ликеры и ромы и пр.
Поэтому думаю, что если уж хранить алкоголь в бутылках,- нужно дополнительно его закупоривать чем-то типа сургуча или парафина.

Если пробка синтетическая, то может ничего и не произойдёт, но если из пробкового дерева, то пробка часто рассыпается. У меня такое тоже было. В то же время горизонтально хранить виски не рекомендуют, виски впитывает запах пробки.

Надо будет пересмотреть, что у меня есть и срочно выпить. Часть виски я храню потому, что они мне просто не нравятся и сам я их пить не хочу. Кое что есть эксклюзивное, которое я храню на особый случай, их будет жалко, если испортятся.

Alexgl писал(а): ➡Мадера могла. Стойкое вино

Там на бутылке написано - "Срок годности не ограничен" - на фото видно .
Пробка залита сверху чем-то похожим на сургуч. Муж сказал, что дегустировать будем в следующем году 100%

Лиля писал(а): ➡

Alexgl писал(а): ➡Мадера могла. Стойкое вино

Там на бутылке написано - "Срок годности не ограничен" - на фото видно .
Пробка залита сверху чем-то похожим на сургуч. Муж сказал, что дегустировать будем в следующем году 100%

Очень интересно, расскажете, как попробуете?

Лиля писал(а): ➡ розлив начала 90-х, но написано - год урожая - 1984

А что уже в начале 90х были штрих-коды?

да, даже думаю, что уже в конце 80-х

Пишут, что в начале 90х.

Что-то вы, друзья, сильно зАпили
Никто уже неделю ничего написать не может!

Коротко о выставленных здесь пару недель назад
подаренных виски/бурбонах.

Jameson Triple Triple оказался приятным апгрейдом стандарта: чуть слаще, чуть мягче, чуть богаче - понравился. Но Powers не победил
Так как продается, видимо, только в duty free, его отсутствие в обычных магазинах можно излишне не переживать.
Wild Turkey 101 сразил силой - 50 градусов Маленький глоток сделать и почувствовать вкус можно, но распознать букет трудно... С водой - другое дело
В смеси используется много ржи и это, видимо, добавляет ощущение сухости (в сравнении другими базовыми бурбона), но сладковатая ваниль никуда не пропадает. Маслянистый, плотный, вкусный напиток.

Всем, кто ещё пить может, веселого рождества

Olga3008,
Ну, муж открыл левую бутылку? Понравился ему Glenmorangie?

Stepan Stapanov писал(а): ➡ Olga3008,
Ну, муж открыл левую бутылку? Понравился ему Glenmorangie?

Пока еще не открывал, бутылка в Москве осталась,а мы сейчас в Калининградской области пиво литовское пьем. Обязательно,как попробует, расскажу о его впечатлениях.

Olga3008 писал(а): ➡пиво литовское пьем

Отчёт, сестра
Пивная ветка засохла совсем...

Stepan Stapanov, я про это пиво уже писала,фото прикрепляла. Через неделю в Питер поедем,может что новенькое попробую,тогда расскажу.

Могу сказать, что впервые попробовал позавчера Джонни Уокер Грин. Как-то раньше миновал он меня, а тут по случаю 3700 за 0.7 показалось мне недорого.
Хороший вискарь. 15 лет, но мне, напимер, пришелся более по вкусу, нежели Чивас 18 лет, которым меня взялись одаривать клиенты. Надо будет им намекнуть Пьется мягко, можно выпить много и без последствий, это тоже было проверено.

Недавно узнал, что Егермейстер, надо употреблять охлажденным до -18, 20 градусов.
Что дает такое охлаждение и каков вкус?
Кто знает, напишите.

До минус 18? Серьезно? Простудиться же можно.
Я пил водку, охлажденную до минус пяти. Она густая, как сироп.

дядя Рома писал(а): ➡ Недавно узнал, что Егермейстер, надо употреблять охлажденным до -18, 20 градусов.
Что дает такое охлаждение и каков вкус?
Кто знает, напишите.

Я пил его недавно из морозильника на дегустации. Вкус абсолютно другой.

Понятно, что другой.
Лучше, хуже?