12 февраля 2017 год. Коста Майя(Мексика)
Прибытие в 7 утра. Отправление в 14.30
Сегодня нас ждет экскурсия «Весь колорит Мексики»
Описание в памятке было следующим:
Нет лучшего места на земле, чем в самой Мексике, чтобы узнать, как готовиться аутентичная мексиканская еда, разучить движения сальсы и выпить освежающую Маргариту во время танца. Эта экскурсия позволит вам сродниться на некоторое время с мексиканской культурой в роскошной обстановке.
Вас ждет переезд с великолепным видом на Карибское море, после чего вам продемонстрируют лучшую мексиканскую сальсу, поделятся рецептом сливочного гуакамоле – с тортильей.
Рецепт отдадут вам, чтобы вы смогли сохранить его как память и воссоздать гуакамоле дома.
Вы насладитесь бесплатной Маргаритой, прохладным мексиканским пивом или ароматизированной водой, перед тем как окажетесь на танцполе, для того чтобы научиться танцевать сальсу.
Просто следуйте инструкциям шаг за шагом, и скоро вы «заразитесь» ритмом и будете танцевать как профи.
У вас будет свободное время, чтобы расслабиться на пляже и насладиться солнцем и морем.
При выходе в порт нас ждали чудные персонажи, с удовольствием фотографируясь со всеми желающими туристами.
На маленьком автобусе мы отправились в гости к мексиканцам, чтобы поучаствовать в кулинарном поединке и потанцевать сальсу.
Разместили нас за длинным деревянным столом, на котором уже были расставлены разделочные доски, плошки, ступки, овощи и фрукты.
В отдельных плошках были насыпаны кукурузные чипсы (Тортилья).

Под четкими инструкциями нашего шеф-повара, сопровождаемыми шутками-прибаутками, мы очень старательно разделывали авокадо, шинковали лук, чеснок и кинзу, резали помидоры, затем заправили солью, черным перцем, полили лимонным соком, и получили знаменитый мексиканский соус - Гуакамоле.
Пока шел процесс приготовления соусов (освоили 2 вида), нас угощали коктейлем «Маргарита».
Затем мы перекусили соусами, намазывая их на кукурузные чипсы.
Получилась мексиканская закуска – Начос.
После этого наш веселый мексиканец взобрался на небольшую деревянную сцену, установленную в этом же домике, и под зажигательную музыку он стал учить нас танцевать сальсу.
Хотя, что нас учить… мы же на лайнере обученные

. Поддержали конечно!
И погрузились в непередаваемую атмосферу безудержного веселья...
(все-таки градусы, наверное

)
После очень условной еды и танцев нам дали свободное время на пляже, оборудованном лежаками и зонтиками. А также каждому экскурсанту вручили талончик на напиток.
Можно было взять еще один коктейль, либо бутылочку пива.
Я взяла пиво, попросила не открывать, потому что чувствовала, что в голове уже «плывут туманы» от термоядерной «Маргариты».
Эту бутылочку я пронесла на лайнер.
Вода в море была прозрачной и очень теплой, почти горячей.
Мы с удовольствием накупались и, выйдя на берег, я прилегла на лежак и закрыла на минуточку глаза…
Очнулась от звуков голоса, который настойчиво окликал меня по имени:
- Регина…Регина…
-А? Что?
Надо мной склонилась Алена
-Мы уезжаем...
Вот так, синий коктейль «Блю Маргарита» сыграл со мной злую шутку, и я бездарно проспала отдых на чистейшем пляже Косты Майи с белоснежным песком и потрясающим морем
Мы вернулись в порт, и туристы из нашей русской группы попросили меня пройтись с ними по рыночку с одеждой и сувениркой, чтобы помочь им с английским языком.
Без проблем! С мексиканцами оказалось очень легко торговаться, сбили цену на треть.
Местные жители очень добродушные и общительные.
Узнав, что мы из России, они уважительно протягивали…ПУ-ТИН!
И доставали из-под прилавков текилу, наливали и угощали.
Текилу можно было также купить у них в бутылках и несколько видов.
Я спросила у них: Почему вы не выставляете коллекцию на прилавки и продаете из-под полы?
На что мексиканцы ответили мне, что для торговли спиртным нужно приобрести специальное разрешение – лицензию, а она стоит очень дорого, поэтому они реализуют свой местный напиток туристам нелегально, зато по недорогой цене.
Туристы из нашей группы приобрели у них несколько бутылок, чтобы увести домой.
Продавцы очень тщательно обернули каждую бутылку, чтобы те не разбились в дороге.
Текилу я покупать не стала, зато поддавшись общему ажиотажу продегустировала напиток, чтобы не обидеть улыбчивых мексиканцев и приобрела белое хлопковое платьишко (возможно для будущих «белых» вечеринок во время круизов)
Стараясь сохранить лицо (координацию), наша русская группа вернулась на лайнер.