Круизный форум

margo писал(а):Недавно прочитала в одном из отчетов, что рассказывать про еду, кафе, рестораны и особенно показывать фотографии заказанных блюд - уже плохой тон и устаревшие увлечения.Да еще так обидно было написано: "...не будем опускаться для интересного только дебилам и недалеким людям рассказа о питании..."

Маргарита, а мы не будем опускаться до уровня этих "умников". В рассказе о путешествии интересно абсолютно все: и красивые виды, и достопримечательности, и еда и привычки местных жителей и даже рассказ и фото об отелях.

Иногда вот такое снимешь за три копейки, что непременно хочется поделиться восторгами. И вообще, наши отчеты это наши отчеты. Кому не нравятся могут не читать. Пусть свое напишут со сногосшибательными (как у фотохудожников) фотками, искрометным юмором и великолепным слогом классического романа. А то тоже читала тут, что если отчет не соответствует данным критериям, то нафик он кому нужен.

Вот готовлюсь к круизу, так все отчеты по данному региону перечитала, низкий поклон авторам, которые тратят свое личное время на тяакой неблагодарный труд.

И Вас мы читаем с огромным удовольствием. Работа вот иногда вклинивается.

Ketrik писал(а):Пусть свое напишут со сногосшибательными (как у фотохудожников) фотками, искрометным юмором и великолепным слогом классического романа. А то тоже читала тут, что если отчет не соответствует данным критериям, то нафик он кому нужен.

Согласна с Вами. Не все обладают такими выдающимися достоинствами, поэтому пишут, как умеют.
Для меня важнее искренность, оптимизм и хорошее настроение, которое всегда читается между строк. Спасибо за добрые слова и поддержку.

Плюйте на некорректное высказывание, я считаю, что "не нравится - не ешь" (с)
Нам нравится и интересно, продолжайте, пожалуйста!

Популярная сеть в городе "VAPIANO", в центре есть несколько заведений. Эту сеть любят студенты и молодежь.
Быстро, вкусно, недорого. Важно - свободный и мощный интернет. Свежеиспеченный хлеб, оливковое масло, бальзамический соус и воду можно взять бесплатно, без ограничений.



Первое кафе этой сети открылось в Гамбурге в 2002 году, сейчас сеть насчитывает 200 заведений в 33 странах мира.
Вроде бы и ничего особенного, итальянская еда популярна во всем мире. Мне симпатична концепция - открытость и общение.
Это и открытая кухня, где все готовится на ваших глазах - паста, салаты, закуски.
И длинные столы, располагающие к знакомству и общению.



Обедали там несколько раз : горячие блюда - ризотто, паста с различными добавками 12-16$, порция очень большая, можно и на двоих. Салаты 8-10$, тоже большие.





Лозунгом компании и идеей для названия стала старинная итальянская пословица.
CHI VA PIANO, VA SANO E VA LONTANO
(Итальянский я не знаю, пословицу и перевод дала студентка из Италии, с которой моя дочь некоторое время жила в соседних комнатах)
Перевод - "Спокойствие в жизни дадут вам здоровье и долголетие".

Ну да, имея такую тарелку antipasti и бокал красного вина можно быть спокойным и довольным жизнью!



Мне очень нравился вид за окном - ветка метро, мимо проносятся поезда, прохожие спешат по своим делам, город живет…

margo, а мне нравится когда в отзывах местную еду показывают , и она тоже иногда очень многое говорит о местных жителях , да и просто интересно , так что про еду тоже ждём. Продолжайте , у вас получается замечательный отзыв , и уже хочется в Чикаго !

Сеть ресторанов " THE CHEESECAKE FACTORY" не нужно представлять тем, кто хоть однажды побывал в Америке. Эта ресторанная сеть очень распространена и популярна - огромные порции, масштабное меню, поразительный выбор тортов и относительно небольшие цены привлекают американцев - больших любителей вкусно и много покушать.





Основатель компании открыл первый ресторан в Беверли-Хиллз, Калифорния в 1978 году. Основу меню составляли с десяток тортов и напитки.
Очень быстро ресторан приобрел популярность и стал расширяться. Говорят, что собственники категорически не собирались выходить за пределы Америки, сделав исключение для Канады по франшизе.
Но! Лиха беда начало!
Сейчас сеть насчитывает более 200 ресторанов по всему миру, в том числе Дубай, Гонконг, Мехико, Кувейт, Бейрут, Абу-Даби.

Необычные интерьеры - кажется, что ты находишься внутри масляного крема огромного куска торта.



Порции огромные, салаты 8-12$, супы 4-8$, горячие блюда около 15$. У нас традиционный бургер и куриные отбивные с пюре и спаржей.



И конечно, огромный выбор чизкейков на любой вкус.



В Чикаго удобно зайти в это место, когда посещаешь смотровую площадку "CHICAGO 360" (нижний этаж)

Lucky*Girl, Evgen73,
Спасибо за приятные слова.
Я рада, что нахожу здесь понимание и доброе отношение.

В этот раз моей компанией для обедов были в основном студенты. Быстро, вкусно, дешево. Это и для туристов актуально.
Сеть "Nando's PERI-PERI CHIKEN" отвечает этим требованиям. Меню и расчет сразу на входе, блюда подаст официант. Соусы и напитки (вода, кола) можно взять бесплатно. Симпатичный интерьер.
Самые разнообразные блюда из курицы, к горячему подают два гарнира на выбор. Полный обед будет стоить не больше 15-20$.

Для любителей мексиканской еды - очень демократичная сеть быстрой еды "Chipotle", часто встречается в разных районах города.
Совсем не дорого. Обедом это, конечно, сложно называть, но можно поесть вполне сытно, очень быстро и дешево (7-10$ на человека)

Мне нравятся такие традиционные американские бары и ирландские пабы. Здесь весело и шумно в пятницу вечером, в выходные.
Здесь много пьют и общаются с друзьями. Открываются такие заведения обычно ближе к 12 дня и их тоже можно выбрать для обеда.
В меню всегда бывает 1-2 супа и суп дня (3-6$), к горячему блюду (8-15$) почти везде подадут гору картошки фри с кетчупом.

Я стараюсь избегать такой еды, но интерьер у таких заведений обычно очень колоритный, публика в основном жители района и работающие поблизости. Просто "поглазеть" на посетителей, наблюдать за завсегдатаями - любопытно.

Еще немного на десерт и пойдем гулять дальше по городу.
Пончики этой сети стали обязательным пунктом программы для гостей города. Их даже продают в сувенирных наборах.
Но лучше их попробовать свежими с чашкой кофе прямо на месте.
Увидев вывеску "Stan's Donuts&Coffee", загляните.



Стэн Берман имел магазин пончиков в Лос-Анджелес, Калифорния с 1963 года. Пончики готовились по семейным традиционным рецептам и пользовались заслуженной популярностью.
Рич Лабриола из Чикаго занимался хлебом, выпечкой, владел известной пекарней и сетью пиццерий.
Не помню точно, познакомились они на каком-то фестивале, подружились и вкусные пончики "перебрались" в Чикаго.

Разновидностей множество, на любой вкус - с шоколадом, с арахисовым маслом, с заварным кремом, с сиропами, с карамелью.
По рекомендации взяла пончик "красный бархат" - очень вкусный.
Даже лампы на потолке в виде пончиков.

Любителям шоколада и мороженого советую не пропустить "Kilwins" - очень вкусный шоколад, конфеты ручной работы, кондитерские изделия, фрукты в шоколаде и великолепное мороженное.
С 1947 года изготавливают эти сладости отменного качества.
А Америке не принято приносить дорогие и ненужные подарки к праздникам. Часто в качестве подарка выбирают набор шоколада в красивой коробочке с бантиками и ленточками.

Я уже на килограмм поправилась. Если так дальше пойдет - в джинсы не влезу

Olga& писал(а):Я уже на килограмм поправилась. Если так дальше пойдет - в джинсы не влезу

И это только глядя на фото!

Тогда еще немного для ужина.
В городе с численностью 2.7 млн.человек и больше 7 тысяч ресторанов рекомендовать что-то конкретное дело не благодарное.
Для вечернего, торжественного мероприятия, без спешки и в хорошей компании покажу только те, где сама была.
Мы любим мясо, поэтому все рестораны мясные. Хороший ужин с вином 50-150$ на чел.

"WEBER Grill" - увидите красный барбекю на фасаде здания - смело заходите, все вкусно, в выходные столик лучше заказать заранее.
Это и к остальным относится.



"WOLLENSKY'S GRILL" - великолепный вид на реку, отличные стейки, большая винная карта.



"ROSEBUD Steakhouse" - мы попали совершенно случайно, жили напротив в отеле "Raffaello". Оказалось, что это один из лучших стейк-хаусов в городе.



В таких заведениях уже неловко блюда фотографировать, но, поверьте, качество блюд, подача, обслуживание стоят суммы в счете.

margo писал(а):В таких заведениях уже неловко блюда фотографировать, но, поверьте, качество блюд, подача, обслуживание стоят суммы в счете.

А жалко, кто считает foodporn это некультурно и так уже не делают. Просто не понимает ничего в рекламе и PR и видимо сам очень недалёкий. А рестораны это по сей день даже очень приветствуют.

Mycraft писал(а):А рестораны это по сей день даже очень приветствуют.

Вы правы. Нам часто официанты говорили в ресторанах, когда подавали блюда - "Вы хотите мы вас вместе сфотографируем"
И в пиццерии (я давала фото выше) сама официантка предложила - "делайте фото, я позирую, улыбаюсь".

С нетерпением ожидали выходные дни, чтобы посетить RandolphstreetMarket - антикварный рынок, барахолка, ярмарка.
Это довольно большая территория, занимает целый квартал, с открытыми и закрытыми павильонами, работает с мая по октябрь каждые выходные с 2003 года.
Идея и организация принадлежала уроженке Чикаго Салли Шварц, которая много лет имела компанию по организации различных мероприятий. Она предложила объединить, разбросанные в разных районах города уличные барахолки, а также выставки молодых, начинающих художников, модельеров, авторов интерьерных коллекций и др, в одном месте.

Сейчас в этом месте можно "порыться" в павильоне винтажной одежды, посмотреть коллекции антикварных вещей, монет, посуды.
Здесь есть совсем небольшие бутики с одеждой ручной работы, украшений, павильон цветов и небольшой фермерский рынок.

Много мебели, предметов интерьера, украшений для дома и сада. Это, конечно, развлечение на любителя, но я как раз большой любитель разглядывать всякую всячину. Уже давно ничего не покупаю, нет смысла таскать через океан, но мне нравится смотреть и некоторые идеи запоминаются.

Для посещения этого рынка нужна хорошая погода, большая часть на открытом воздухе, вход платный - 10$.
Фотографии не передают атмосферу этого места, но мы с большим удовольствие провели там время - играют музыканты, покупатели и продавцы с удовольствием общаются, есть возможность перекусить на открытом воздухе традиционным бургером, колбасками на гриле, выпить пива. Местные жители любят проводить здесь утро выходного дня.
Один раз в месяц проводятся тематические мероприятия с концертами.