Страница 82 из 106

Re: Вино хорошее и разное

Добавлено: 09 июн 2023, 13:24
Hedgefoxy
Orungal писал(а): ожно просто вылить
я в таком мариную мясо обычно.

Re: Вино хорошее и разное

Добавлено: 10 июн 2023, 10:27
AlexandraR
РЖД тур "К виноградникам у моря". Я бы скаталась в такой
https://www.rzd.ru/ru/10419/page/103290?id=19600

Re: Вино хорошее и разное

Добавлено: 10 июн 2023, 18:45
Hedgefoxy
AlexandraR, винодельни ИМХО тут не самые яркие + ценник жирноват.
Но то, что такие вещи организуют, несомненный плюс

Re: Вино хорошее и разное

Добавлено: 10 июн 2023, 19:47
Hedgefoxy
Я завтра планирую сходить в Посольство.
В посольство Лефкадии :)
https://embassy-polyanka.ru/

Re: Вино хорошее и разное

Добавлено: 11 июн 2023, 03:22
AlexandraR
Hedgefoxy писал(а): завтра планирую сходить в Посольство
Расскажи. Тоже планирую их при поездке в Мск.

Re: Вино хорошее и разное

Добавлено: 11 июн 2023, 15:24
Hedgefoxy
AlexandraR, мой папа тут был в рос вине на ВДНХ и сказал, что 3 тысячи рублей за Виктора Дравиньи просить — это верх наглости.
Я с ним солидарна.

Re: Вино хорошее и разное

Добавлено: 12 июн 2023, 07:51
Tania+Ania
Hedgefoxy писал(а): Я завтра планирую сходить в Посольство.
В посольство Лефкадии :)
https://embassy-polyanka.ru/
Не по теме: это мой родной переулок,
2 Спасоналивковский д16, я там родилась и жила все детство и юность. Очень всегда хочу туда обратно :cry:

Re: Вино хорошее и разное

Добавлено: 12 июн 2023, 07:54
Hedgefoxy
Tania+Ania, я родом из зажопья Москвы ака Бибирево, но тоже хочу в твой переулок ;)

Re: Вино хорошее и разное

Добавлено: 12 июн 2023, 09:41
Tania+Ania
Hedgefoxy писал(а): зажопья Москвы ака Бибирево
Привет из зажопья ака Бабушкинская :drink:

Re: Вино хорошее и разное

Добавлено: 14 июл 2023, 15:17
Margo
Похоже в этой теме все "бросили" :drink:
Пятница!!!
Я с недорогими южными винами сегодня. Пошли по по нашим шато - шато де Талю (Геленджик) - шардоне, мускат белый, семильон.
И шато Пино (Кубань, Новороссийск) - пино гри.

Фото неважные, но гости возмущались "харэ фоткать, наливайте уже" ;) Хороших выходных всем!

Изображение

Изображение

Изображение

Re: Вино хорошее и разное

Добавлено: 14 июл 2023, 16:01
Orungal
Margo писал(а): Похоже в этой теме все "бросили"
Пятница
Завтра у друга день рождения, круглая дата. Друг - большой любитель и знаток вин. День рождения решил справлять в винарне. Думаю, будет хорошая подборка вин. По этому поводу мы даже сняли в винарне номер в гостинице, дабы не ехать ночью домой в подпитии. Если не перепью, постараюсь отписаться.

Re: Вино хорошее и разное

Добавлено: 18 июл 2023, 15:09
AlexandraR
Пробую новую для меня винодельню: Батрак. Терруар КМВ. Мускат розовый.
Есть немного клубники во вкусе, аромат и вкус муската чувствуется. Алкоголь не выпирает. Питкое, с умеренной кислотностью, хотя в первый глоток показалось прям кисляк.
Неплохо, я полюбопытничала, но в этой ценовой категории и ниже есть более интересные экземпляры.

Изображение

Re: Вино хорошее и разное

Добавлено: 18 июл 2023, 15:10
AlexandraR
Margo,
Маргарита, как тебе опробованные Шато Пино и Шато де Талю?

Re: Вино хорошее и разное

Добавлено: 20 июл 2023, 13:37
AlexandraR
У нас стартовал Рислинг фест.

Для адептов био динамики: элегантное, цветочные ноты в ароматике, персик, немного пряностей. Очень вкусное.

Изображение

Девятилетний рислинг. Соленые ноты, леденец, очень свежий, лимонный, очень яркий. Круто-круто!!!

Изображение

Re: Вино хорошее и разное

Добавлено: 20 июл 2023, 13:46
Alexgl
AlexandraR писал(а): Девятилетний рислинг.
редкое белое вино способно на это...
Я годика 3-4 продержал Urban, дальше побоялся. Вот он был хорош после этого. Все как надо и бензол, и сладость, и кислота.

Мне вот говорили (на заводе) про огромный потенциал рислинга Мысхако серии Квинтэссенц. Но именно его в продаже я не видел.

Re: Вино хорошее и разное

Добавлено: 21 июл 2023, 01:35
AlexandraR
Alexgl писал(а): Мне вот говорили (на заводе) про огромный потенциал рислинга Мысхако серии Квинтэссенц
На дегустации вин Ведерниковъ год назад Тройчук говорил про живое Сибирьковый 2012 года, но больше просил не держать, если у кого лежит в закладке. Мы то пили 2016- в самой его красе.

Re: Вино хорошее и разное

Добавлено: 21 июл 2023, 15:51
LaSer61
Сначала выпил, а потом догадался сфотографировать.

Изображение

Re: Вино хорошее и разное

Добавлено: 22 июл 2023, 13:35
AlexandraR
А-ля, винье верде. Цветы в аромате, во вкусе сочное зеленое яблоко, так что рот мгновенно наполняется слюной, очень свежее. Хорошо охладить!

Отлично в жару на пляж. И для деревенского обеда с молодой картошкой, маслом, сочными травами и свежеиспеченным, еще теплым, хлебом.

Изображение

Re: Вино хорошее и разное

Добавлено: 23 июл 2023, 05:36
Valeron
Изображение

Не так давно услышал где-то о вине:
«Боже, оно же пахнет мокрой собакой.»
Вчера вечером в одном уютном ресторанчике принюхался к вину, которое достали из глубин погреба и, точно собаки нет.
В этом Альбариньо есть очень много солёных оттенков на фоне цитрусовых. Как будто рядом морской бриз с ветром.
Как сказал нам по секрету профи (сомелье):
«Нос с мандаринами, лимоном и грейпфрутом. Рекомендую».
Мне понравилось.
И вечер ещё в тему, с грозой, молнией и ливнем.

Re: Вино хорошее и разное

Добавлено: 23 июл 2023, 08:45
Alexgl
Valeron писал(а): Мне понравилось.
Плохое альбариньо мне еще не попадалось.
Хотя у нас сейчас появился странный вариант альбариньо из ... Риохи (с осьминогом на этикетке). Не рискнул
Изображение