Круизный форум

Отступим немного от барнокостовского ассортимента.

Крепкие напитки на основе аниса широко распространены в Средиземноморье.
некоторые из них:

Мастика (Болгария)


Узо (Греция)

Пастис (Франция)

Раки (Турция)



Арак(Восток)

Вернемся в барное меню на судах Коста.

Southern Comfort
Southern Comfort — ликёр, созданный в Новом Орлеане Мартином Вилкисом Хероном (Martin Wilkes Heron) в 1874-м году и запатентованный в 1898-м.
А уже в 1900-м году завоевал золотую медаль за качество и тонкий вкус на всемирной выставке в Париже.
Бренд принадлежит компании Brown-Forman.

Благодаря сложному рецепту, который насчитывает более ста компонентов, обладает чрезвычайно приятным, несколько фруктовым вкусом с множеством оттенков. Тем не менее оригинальный рецепт «Южного комфорта» был довольно прост и эффект достигался скорее за счёт высокого качества ингредиентов. Историк напитков Крис Моррис описывает первоначальный рецепт Херона так: «Он начинал с высококачественного бурбона и добавлял: дюйм ванильного стручка, где-то четвертинку лимона, пол-палочки корицы, четыре гвоздички, несколько вишен и кусок-другой апельсина. После этого всё настаивалось несколько дней. И когда уже всё было готово, он всё это подслащивал: предпочитал он мёд.»

Коктейли тоже можно замастырить.

Формально является ликером, однако сами потребители определяют его скорее как ликёрный виски, «фруктовый» бурбон.
Имеет несколько разновидностей:
Southern Comfort классический,
Southern Comfort 100 Proof - особо крепкий, крепостью примерно 50 % спирта по объёму,
Southern Comfort Special Reserve, Southern Comfort Lime,
Southern Comfort Fiery Pepper - с добавлением острого соуса Tabasco,
Southern Comfort Bold Black Cherry - с добавлением вишни,
Southern Comfort Lemonade & Lime - слабоалкогольный коктейль в жестяной банке 500 мл - смесь с лимонадом и лаймом,
Southern Comfort & Cola - слабоалкогольный коктейль в жестяной банке 330 мл - смесь с колой.

Обладателем десятого дана можно испробывать новое и модное веение-молекулярные коктейли.
Стоит это по 9 евро.

И вот что входит в самый Intenditore алкашный пакет.

Molecular Daiquiri

Molecular Vodka Sour

Molecular Turquoise Blue

Я,как конченный лошара, проспал это чудное предложение и не попробовал прикольные коктейли да еще и плюс на шару-лошара!.

The Solid Cocktails - Твердые Коктейли
Недавние исследования показали, что алкоголь можно не только пить, но и… есть, то есть употреблять в твердом виде. С помощью специально разработанных устройств кулинары-химики создали небольшие «жемчужинки» из ликера! Несмотря на всю оригинальность данной новинки, она не содержит вредных элементов и состоит только из самого напитка, питьевой воды и специального съедобного геля. По словам производителей, ликерные шарики могут долгое время находиться в бокале, не растворяясь. В зависимости от состава коктейля, шарики будут занимать разную позицию: плавать наверху в шампанском или лежать на дне в мартини.
Negroni
Pina Colada
Strawberry Caipiroska
Mojito
Cuba Libre
Passion fruit Caipiroska
Cosmopolitan

Алкогольный ликбез.
Крепкие алкогольные напитки.

Продолжаем антиалкогольный ликбез.

Вина

Коктейли

Коктейли

Пиво