Круизный форум

Это у меня Gold XO, 162 евро 0.7. Есть просто XO, тот 132.

Получил подарок на Father's Day.





Из интересного - Johnnie Walker Swing. Признаться, никогда раньше его не пробовал, да и особо не хотел попробовать, как то не замечал. Почему-то в стандартных описаниях его почти не упоминают https://www.bottledprices.com/whiskey/johnnie-walker/
https://luxe.digital/brand/johnnie-walker/

Удивительно, но даже в нашем самом большом магазине алкоголя, его почему-то нет и вообще, он мало где упоминается. https://www.danmurphys.com.au/list/john ... um?size=24

По цене он чуть выше Green Lable. Из описания:

"Джонни Уокер Свинг ("Swing" - качающийся) назван по форме бутылки-неваляшки. Этот виски был создан в 1932 году внуком Джонни Уокера. В то время в моду входили путешествия на длинные дистанции и бутылка была разработана таким образом, что в морских путешествиях она не переварачивалась. В состав купажа входят до 35 сортов виски (главным является Glenlossie из Спейсайда, придающий виски сладкий фруктовый привкус яблок). Выдержка производилась в бочках из-под хереса. Цвет темно-золотистый. В аромате чувствуются хересные оттенки, дым, арахис, дуб, ваниль и сухофрукты. Вкус фруктово-пряный с нотками дыма, древесины, жареных кофейных зерен и ванили. Виски хорош в чистом виде в качестве дижестива."

Да, набор что надо

Кто бы мне такой подарил.

Джентльменский набор, не хватает кальвадоса .За все годы путешествий ,не разу не пробовала
Супруг нашёл замену моему виски …предложил Chateau du Breuil 12 лет
В мягком, элегантном вкусе кальвадоса оттенки печеного яблока, меда, персика, сухофруктов, лесного ореха и ореха пекан сопровождаются яркой фруктовой кислотностью. Долгое, эластичное послевкусие приправлено нюансами специй, коричневого сахара и ванильного мороженого.
Пить одно удовольствие ,на бутылки указаны градусы интересно 44-53,8% так и не поняла какая крепость,но было вкусно

дядя Рома писал(а): ➡Кто бы мне такой подарил

Что бы к старости дарили такие подарки, об этом надо было позаботиться в молодости.

161Larisa писал(а): ➡ В мягком, элегантном вкусе кальвадоса оттенки печеного яблока, меда, персика, сухофруктов, лесного ореха и ореха пекан сопровождаются яркой фруктовой кислотностью. Долгое, эластичное послевкусие приправлено нюансами специй, коричневого сахара и ванильного мороженого

Вы что, серьёзно это всё ощущаете?

Я вот тоже, когда подобное читаю, думаю, - а что со мной не так?

Вот я недавно писал про коньяк Франсуа Вуайе. С тех пор бутылка вполовину уменьшилась. И до сих пор я никаких там оттенков и послевкусий не нашёл. Он просто кайфовый, сбалансированный, питкий.
Кстати, когда я пил какой-то навороченный кальвадос раз в жизни, я даже яблоки в нем ощутил только потому, что знал - он из яблок сделан.
Что со мной не так

georgkap писал(а): ➡Вы что, серьёзно это всё ощущаете?

"Все люди разные" наблюдение не мое.

Я тоже раньше думал, что подобные пространные описания это понты и показуха, либо записи профессиональных дегустаторов.

Но есть у меня один друг, вообще не разбирающийся в напитках, а у него жена, которая практически не пьет и спиртым не интерисуется от слова совсем. Так вот, когда я угощаю ее каким либо коньяком или виски, она тут же выдает мне полный текст букета напитка, один к одному совпадающий с его официальным описанием. Кстати она очень удивляется, как это мы его не чуствуем.

Orungal писал(а): ➡ Кстати она очень удивляется, как это мы его не чуствуем.

Ну так это лишнее подтверждение моей теории, что дано это ощутить, да ещё и стопроцентно, отнюдь не каждому. Даже ещё круче: очень малому кругу людей с особым обонянием на спиртные напитки.
Тут ещё нюанс. Каждый напиток, в котором в принципе есть что ощутить, нуждается для раскрытия ещё и в правильном налитии и выпивании, которые соблюдаются далеко не всегда. Да ещё и температура.

georgkap писал(а): ➡

161Larisa писал(а): ➡ В мягком, элегантном вкусе кальвадоса оттенки печеного яблока, меда, персика, сухофруктов, лесного ореха и ореха пекан сопровождаются яркой фруктовой кислотностью. Долгое, эластичное послевкусие приправлено нюансами специй, коричневого сахара и ванильного мороженого

Вы что, серьёзно это всё ощущаете?

Tasting Notes

Nase: Das Bouquet eröffnet mit samtigen Aprikosen, kecken Zitronen und würziger Muskatnuss. Daraufhin folgen facettenreiche Noten von Leder.Gaumen: üppig und ausgewogen mit Aromen von würzigem Eichenholz und intensivem KakaoFinish: seidenweich und lange anhaltend mit feiner Lakritze

Unsere Empfehlung: Wird am besten pur und bei Zimmertemperatur genossen. 

georgkap писал(а): ➡ Ну так это лишнее подтверждение моей теории, что дано это ощутить, да ещё и стопроцентно, отнюдь не каждому. Даже ещё круче: очень малому кругу людей с особым обонянием на спиртные напитки.

Безусловно! Поэтому я следую совету своего друга, известного винодела, пью те напитки, которые нравятся лично мне, вне зависимости от рейтингов, популярности и цены. Все остальные я с интересом могу попробовать, но регулярно для себя, покупаю только то, что нравится мне. И чему я весьма рад, что напитки, которые действительно нравятся мне, из вполне доступной ценовой категории, иными словами, мне, как и Шуре Балаганову, для счастья нужно совсем немного.

Кстати в этом плане спиртные напитки ничем не отличаются от обычной еды, кто то любит хинкали, а кто то пирожные.

Я только один раз в жизни почувствовал, что такое послевкусие. В пивнушке возле пишущего мальчика в Брюсселе - они там своё пиво варят и подают. Когда пьёшь - вообще никакого вкуса, вода вкуснее. Зато как всё уже проглотил, вдруг набежала такая гамма вкусов, я аж испугался.

georgkap писал(а): ➡Вы что, серьёзно это всё ощущаете?

может не все .но после виски ,мне этот напиток оказался вкусным ,запах сухофруктов ,яблока ,груши …….

georgkap писал(а): ➡ лишнее подтверждение моей теории, что дано это ощутить, да ещё и стопроцентно, отнюдь не каждому.

Если бы каждый, то сомелье не зарабатывали хорошие деньги, брали бы с улицу любого алкаша.

Я подарила подруги Caol Ila ,через 3 дня она мне звонит и спрашивает -Это можно пить? На мой вопрос -что не так ?
Ответ ее привёл меня в ступор -Виски твой воняет резиной и шпалами !
Все мы разные

Шпалами да, область происхождения запаха одинаковая. Но вот резины в виски я никогда не чуял. Хоть и не обладаю особой чувствительностью, как уже говорил.

161Larisa писал(а): ➡-Виски твой воняет резиной и шпалами !

Каюсь, к виски схожее отношение.
Не могу я его понять.
Может неправильно пить пробовал.
Смог осилить только разбавленный кока-колой

georgkap писал(а): ➡ Но вот резины в виски я никогда не чуял.

Вы не пили тутовую водку! Запах - чистая жженая резина, но вкусная.