Страница 10 из 15

Re: Металлурги, Сталин, Нотр-Дам и гастрономический гламур - чем заняться в Сочи зимой

Добавлено: 03 янв 2023, 15:11
Newa
ElenaMukhina писал(а): фото еды, а их будет много.
Вернусь после ужина :)

Re: Металлурги, Сталин, Нотр-Дам и гастрономический гламур - чем заняться в Сочи зимой

Добавлено: 03 янв 2023, 15:25
Margo
ElenaMukhina писал(а): некоторые не любят фото еды, а их будет много
Ну все, Прасковья, беги :D
ElenaMukhina писал(а): "Нотр-Дам де Пари"
Когда-то очень полюбила этот мюзикл. В Париж на него летали. Позже ждали русской версии в Москве. Тогда главные мужские партии пели В.Петкун, Ан.Макарский, женскую также Светикова.

Re: Металлурги, Сталин, Нотр-Дам и гастрономический гламур - чем заняться в Сочи зимой

Добавлено: 03 янв 2023, 16:11
AlexandraR
ElenaMukhina писал(а): некоторые не любят фото еды
Чегой то?
ElenaMukhina писал(а): их будет много
Ждем-с.

Re: Металлурги, Сталин, Нотр-Дам и гастрономический гламур - чем заняться в Сочи зимой

Добавлено: 03 янв 2023, 16:24
Ник51
Какие вы всё же умницы! Сто раз были в Сочи, только в декабре вылетали оттуда в Стамбул, но всё равно читаю с таким интересом и открываю новое. Спасибо вам!

Re: Металлурги, Сталин, Нотр-Дам и гастрономический гламур - чем заняться в Сочи зимой

Добавлено: 03 янв 2023, 17:07
i_crust
Newa писал(а): Вернусь после ужина
Мухины ж растянут удовольствие на пару дней, придётся и нам постоянно метаться между кухней и форумом.

Re: Металлурги, Сталин, Нотр-Дам и гастрономический гламур - чем заняться в Сочи зимой

Добавлено: 03 янв 2023, 17:26
Praskovya
ElenaMukhina писал(а): некоторые не любят фото еды, а их будет много.
Ничего, я буду фото еды рассматривать под свою еду.))
i_crust писал(а): между кухней и форумом.
а у меня ноут на кухне, :P

Re: Металлурги, Сталин, Нотр-Дам и гастрономический гламур - чем заняться в Сочи зимой

Добавлено: 03 янв 2023, 17:29
Praskovya
i_crust писал(а): Мухины ж растянут удовольствие на пару дней, придётся и нам постоянно метаться между кухней и форумом.
Это что, когда они про ЮАР писали, я даже в магазине неожиданно для себя купила ЮАРовское винишко. Как бы в магазин бежать не пришлось. Правда на эногастротуре норм держалась

Re: Металлурги, Сталин, Нотр-Дам и гастрономический гламур - чем заняться в Сочи зимой

Добавлено: 03 янв 2023, 17:50
ElenaMukhina
Я уже писала, что в санатории "Металлург" у нас было включено трехразовое питание, но ходили мы туда в основном только на завтрак. А к вечеру выезжали в свет развеяться и погурманить.

Недалеко от "Металлурга" находится отель Swissotel Камелия, я уже о нем упоминала. Курортный пр.,89. Здание 1935 года постройки

Изображение

Re: Металлурги, Сталин, Нотр-Дам и гастрономический гламур - чем заняться в Сочи зимой

Добавлено: 03 янв 2023, 17:51
ElenaMukhina
Увидев скульптуры пионеров, мы подумали, что здесь раньше был пионерский лагерь.

Изображение

Но в отеле нам сказали, что изначально это было здание санатория "Наука", потом его отдали "Интуристу", а к Олимпиаде его приобрела сеть Accorhotels.

Изображение

Re: Металлурги, Сталин, Нотр-Дам и гастрономический гламур - чем заняться в Сочи зимой

Добавлено: 03 янв 2023, 17:51
ElenaMukhina
При отеле большой парк, мы немного прошлись.

Это вид со стороны Курортного проспекта, там красивые ворота и будка охраны. К отелю спускается лестница. Охране мы сказали,что идём в ресторан при отеле. Нас без проблем пропустили.

Изображение

Re: Металлурги, Сталин, Нотр-Дам и гастрономический гламур - чем заняться в Сочи зимой

Добавлено: 03 янв 2023, 17:51
ElenaMukhina
Отель 5*, цены на него для нас неподъемные, даже в несезон. Что уж говорить о лете, когда в сутки он порядка 500$.
Обратили внимание, что в холле возле бара сидели девочки. Определенные. Почему-то сразу понятно, что за девочки :)

Изображение

Re: Металлурги, Сталин, Нотр-Дам и гастрономический гламур - чем заняться в Сочи зимой

Добавлено: 03 янв 2023, 17:52
ElenaMukhina
А мы едем на 7 этаж в ресторан современной паназиатской кухни "Бао" проекта Ginza Project

Изображение

Сели на террасе.

Изображение

Сейчас она застеклена, а летом открыта, вид на море. Но сейчас темно, моря не видно, но виден их открытый бассейн. Он подогреваемый, там люди плавали.

Изображение

Re: Металлурги, Сталин, Нотр-Дам и гастрономический гламур - чем заняться в Сочи зимой

Добавлено: 03 янв 2023, 17:53
ElenaMukhina
Ну что, все поужинали?
Меню ресторана есть на сайте https://bao.rest/

Татаки с тунцом, сальсой из томатов и манго. Вкусно.

Изображение

Креветки васаби. Оригинально. Креветки в зелёном сладком васаби под хрустящей рисовой соломкой. Вкусно, совсем не остро.

Изображение

Баклажаны по-тайски.

Изображение

Ассорти димсамов: краб, креветка, овощи и утка. Все разной формы и цвета.

Изображение

Ещё брали рис с уткой по-пекински, не запомнилось и фото нет. Остальное все очень понравилось.
Запивали рислингом "Сикоры", он редко где бывает в меню, здесь был. Обслуживание идеальное.

Re: Металлурги, Сталин, Нотр-Дам и гастрономический гламур - чем заняться в Сочи зимой

Добавлено: 03 янв 2023, 17:54
ElenaMukhina
Ресторан "Барселонета". Несебрская, 6.

Находится в здании отеля Marina Yachts hotel .

Изображение

Кухня, соответственно, испанская и каталонская. https://barceloneta-sochi.ru/#menu

Изображение

Re: Металлурги, Сталин, Нотр-Дам и гастрономический гламур - чем заняться в Сочи зимой

Добавлено: 03 янв 2023, 17:54
ElenaMukhina
Тартар из мраморной говядины

Изображение

Пончики из заварного теста с мясом краба. Хорошо, но много :)

Изображение

Эклеры с рваной говядиной и соусом блючиз. Не понравились, сухие

Изображение

Каталонская паэлья с морепродуктами. Хорошая. Рис пропитанный, как надо, вкусно

Изображение

Re: Металлурги, Сталин, Нотр-Дам и гастрономический гламур - чем заняться в Сочи зимой

Добавлено: 03 янв 2023, 17:55
ElenaMukhina
Свиные копчёные ребра с соусом барбекю, приготовленные на углях.

Изображение

Шикарные. Внизу при нас подожгли опилки и розмарин.

Изображение

Выдали перчатки. Кстати, во многих ресторанах сейчас стали перчатки давать к определенным блюдам. В пандемию, наверное, закупили много :)

Запивали испанским, выбрали по бокалу Энтерисо Крианса.

Изображение

Re: Металлурги, Сталин, Нотр-Дам и гастрономический гламур - чем заняться в Сочи зимой

Добавлено: 03 янв 2023, 17:55
ElenaMukhina
Все понравилось, кроме эклеров. Ещё не понравилось, что принесли все сразу, и закуски, и паэлью. Пришлось начинать с паэльи, пока не остыла. Когда увидели, что несут ребра, сразу развернули назад. Как будто хотят скорее нас выпроводить. Осадочек остался от такого быстрого обслуживания, хотя девочка сама по себе приятная, улыбалась. Мы, конечно, все не съели. Ребра и крабовые пончики попросили упаковать. Утром на завтрак с собой в столовку принесли доедать :)

При выходе из ресторана стояла огромная корзина с абхазскими мандаринами, угостились.

Изображение

Re: Металлурги, Сталин, Нотр-Дам и гастрономический гламур - чем заняться в Сочи зимой

Добавлено: 03 янв 2023, 19:11
i_crust
Praskovya писал(а): а у меня ноут на кухне
не, я так в Калуге много лет на кухне сидел, а тут решил строго разделить одно с другим ;)

Re: Металлурги, Сталин, Нотр-Дам и гастрономический гламур - чем заняться в Сочи зимой

Добавлено: 03 янв 2023, 19:12
i_crust
ElenaMukhina писал(а): Хорошо, но много
могли бы и на форум по факсу переслать!

Re: Металлурги, Сталин, Нотр-Дам и гастрономический гламур - чем заняться в Сочи зимой

Добавлено: 03 янв 2023, 19:15
i_crust
сижу читаю про
ElenaMukhina писал(а): девочки. Определенные.
на экране при этом видна только часть фото с люстрой спиралью и чуть-чуть спинки диванов видны.
Ну, думаю, Мухины бесстрашные - девочек при исполнении фотографировать!