queen_V - круизы, рецепты и все-все-все

[queen_V]

Салат с картофелем, сельдереем и яйцом https://fodango.com/potato-celery-salad/

[queen_V]

Мне кажется это облако похоже на персикового пуделя. А вам как кажется?

[i_crust]

Дынный

[leonidk1962]

да. есть собачий образ.

[queen_V]

Картофель Дюшес (Герцогиня) https://fodango.com/french-style-duchess-potatoes/

[Stepan Stapanov]

Отличный рецепт, Виктория!

[Stepan Stapanov]

Виктория,

Пирог наш вчерашний вкусным получился. Может я рецепт в Вам дам?
Правда, его только на несколько едоков можно приготовить, маленький не получится.
Не знаю.
Хорошего дня

[queen_V]

Пирог наш вчерашний вкусным получился. Может я рецепт в Вам дам?

Конечно, обязательно! Можно на будущее даже не спрашивать. Я всегда очень рада, если кто-то здесь делится рецептами, которые понравились. И любыми фотками еды. И не еды тоже. ) Короче, все флаги в гости будут к нам. )

[LaSer61]

рецепт в Вам дам

Он же Жан-Клод...

[queen_V]

Тигр в джунглях. Главное же не размеры, а самоощущение, правда?

[Stepan Stapanov]

Скорее на тигрицу похожа, красотка

[Stepan Stapanov]

Пирог от Джейми Оливера; назовём его

Жан-Клод..

Картошку и 2 яйца лучше сварить заранее.
Разморозить (если был замороженный ) шпинат (400 гр).

Лук (1), и потом морковь (1), мелко порезать и прихватить на растительном масле.
Как покажется, что готовы, влить в ту же глубокую сковороду или форму 300 мл молока, прогреть и добавить ещё 100 мл молока, но уже смешанного с мукой (2 ст.ложки). Размешать хорошенько и добавить 2 (лучше 3) чайные ложки горчицы; снять с огня.
Немного тёртого сыра туда же (у автора - чедар)

Прямо на соус выложить целые филе рыбы (у нас мороженая треска).

Проба показала, что рыбы можно было класть больше

Следующий слой - шпинат (отжатый, порубленный, политый оливковым маслом, посоленый/поперченый).
На шпинат - слоем - порезанные кружочками яйца

Горячий/тёплый ещё картофель (у нас 1 кг) помять с солью и маслом (лучше сливочным), выложить на яйца
(Жану Клоду... )
На картошку посыпать тёртый чедар и в духовку это дело (190 градусов, 30 минут)

[Stepan Stapanov]

Дополнение.
У автора молока аж поллитра, и возможно поэтому
нижний слой казался не достаточно плотным.
.
Трудно было на тарелку одним куском выложить
Правда, как немного подостыл, был в порядке.

Поэтому молока мы на будущее, как я написал, меньше будем использовать.
Приятного аппетита

[queen_V]

Куриные фрикадельки со свежей зеленью https://fodango.com/fresh-herb-chicken-meatballs/

[queen_V]

Разбираю архивы. Весной на несколько дней ездила в Черногорию "по делу срочно". )

phpBB [media]

[queen_V]

Панкейки с ветчиной https://fodango.com/pancakes-with-ham/\

[queen_V]

Маффины из куриного фарша и цуккини https://fodango.com/minced-chicken-zucchini-muffins/

[queen_V]

Крабик

phpBB [media]

[leonidk1962]

это прелюдия к следующему блюду?

[queen_V]

Не, ни один крабик не пострадал. )) Хотя тут крабов ловят прямо с набережной. Причем на удочку. ) Вот, например.