Страница 2 из 4
Re: Гастрономический Киров? Проверим! Онлайн
Добавлено: 04 авг 2023, 17:40
AlexandraR
Собственно Васнецовы
Хороший музей для регионального уровня.
Re: Гастрономический Киров? Проверим! Онлайн
Добавлено: 04 авг 2023, 17:41
AlexandraR
Re: Гастрономический Киров? Проверим! Онлайн
Добавлено: 04 авг 2023, 17:43
AlexandraR
Re: Гастрономический Киров? Проверим! Онлайн
Добавлено: 04 авг 2023, 17:46
AlexandraR
Вятские рыжики. Не такие как в Сибири. Вкусно. Еловый запах, картошечка, сметанка. Мммм
Суп из белых грибов, томленный в чугунке. Хороший, насыщенный бульон. Но хотелось бы меньше жидкости и больше грибов непосредственно в супе.
Жульен из двух видов языка. Есть вкус мяса, а не просто жирной сливочно-сырной заливки. Хорошо.
В целом неплохо, антуражно, немного по деревенски с этими еловых ветками в каждой подаче, меню разнообразное.
Re: Гастрономический Киров? Проверим! Онлайн
Добавлено: 04 авг 2023, 19:24
ElenaMukhina
AlexandraR, Саша, а топорик в хлебе тоже съедобный?
Re: Гастрономический Киров? Проверим! Онлайн
Добавлено: 05 авг 2023, 03:47
AlexandraR
ElenaMukhina, Лена, да. И посуда частично из хлеба сильно запеченного, со дна мякиш корябается.
Re: Гастрономический Киров? Проверим! Онлайн
Добавлено: 05 авг 2023, 05:58
KNL
AlexandraR,
Благодаря Вашим отчетам понимаешь, что у нас в ресторанах очень все на уровне: современно, и подают красиво, с выдумкой, и готовят вкусно. И в столицах, и в небольших городах.
Вспомнила, у нас в Пскове было блюдо с пилой
Re: Гастрономический Киров? Проверим! Онлайн
Добавлено: 05 авг 2023, 06:54
AlexandraR
KNL, про это еще Вика говорила, когда начинала тему России. Просто тогда я лично даже в родном Екб по ресторанам не ходила, времени не было. А про ресты Европы и кухню интересовалась и у меня большой список точек на карте с тех времен.
Так что я со всей ответственностью заявляю-у нас лучше!
Re: Гастрономический Киров? Проверим! Онлайн
Добавлено: 05 авг 2023, 07:12
AlexandraR
Re: Гастрономический Киров? Проверим! Онлайн
Добавлено: 05 авг 2023, 07:13
AlexandraR
Re: Гастрономический Киров? Проверим! Онлайн
Добавлено: 05 авг 2023, 10:20
AlexandraR
Re: Гастрономический Киров? Проверим! Онлайн
Добавлено: 05 авг 2023, 10:20
AlexandraR
Картофельная вафля с лососем, яйцом пашот. Хрустящая вафля, правильный пашот, сметана тут, в приципе, вкусная, хотя и не понятно ее назначение именно в этом блюде.
Эклер. Немного пресное тесто, крем не приторный, и его достаточно. К чаю отлично.
Re: Гастрономический Киров? Проверим! Онлайн
Добавлено: 05 авг 2023, 10:22
AlexandraR
Говорим Киров подразумеваем дымковскую игрушку.
Сходила в
Музее дымковской игрушки на мастер-класс по лепке. Осталась в восторге. Дома все никак не могу выбраться на подобные.
Вся игрушка состоит из нескольких частей, их потом соединяют между собой. Из одного колобка ничего не вытягивают.
Моя птичка счастья. На кого похожа?
Re: Гастрономический Киров? Проверим! Онлайн
Добавлено: 05 авг 2023, 10:23
AlexandraR
Re: Гастрономический Киров? Проверим! Онлайн
Добавлено: 05 авг 2023, 11:19
AlexandraR
Re: Гастрономический Киров? Проверим! Онлайн
Добавлено: 05 авг 2023, 11:20
AlexandraR
Re: Гастрономический Киров? Проверим! Онлайн
Добавлено: 05 авг 2023, 11:21
AlexandraR
Карта сохранившихся деревяшек Кирова
https://vk.com/tomsawyerfestvyatka
И самое красивое-сохранившееся здание из них. Сейчас там центр развития туризма.
Re: Гастрономический Киров? Проверим! Онлайн
Добавлено: 05 авг 2023, 14:12
AlexandraR
Re: Гастрономический Киров? Проверим! Онлайн
Добавлено: 05 авг 2023, 14:13
AlexandraR
В кафе к вечеру пустые лотки
Облепиха, Малага.
Re: Гастрономический Киров? Проверим! Онлайн
Добавлено: 05 авг 2023, 15:41
AlexandraR