Страница 117 из 119

Re: queen_V - круизы, рецепты и все-все-все

Добавлено: 17 сен 2024, 11:54
Stepan Stapanov
Сложно, но интригующе!

Вот это
Aprelka писал(а): блендерю
Особенно понравилось :good:

Re: queen_V - круизы, рецепты и все-все-все

Добавлено: 17 сен 2024, 12:04
leonidk1962
i_crust писал(а): партия и ленин, в смысле бри и камамбер
queen_V писал(а): Куриный рулет Кордон Блю
космополиты безродные ))

сегодня ты наелся бри, а завтра - вашингтон в перми!

поел сегодня корден блю, а кто же выиграет войну?

Re: queen_V - круизы, рецепты и все-все-все

Добавлено: 17 сен 2024, 12:11
italalla
Stepan Stapanov писал(а): Особенно понравилось
ты еще не слышал "месколарить и фруллить". Наши в Италии так говорят на "суржике" - мешать и перемешивать.

Re: queen_V - круизы, рецепты и все-все-все

Добавлено: 17 сен 2024, 12:16
Aprelka
Stepan Stapanov писал(а): Особенно понравилось
отак напишешь, своими словами))) по простому и :drink:

Re: queen_V - круизы, рецепты и все-все-все

Добавлено: 17 сен 2024, 12:19
Aprelka
Stepan Stapanov писал(а): Сложно, но интригующе
Вообще не сложно, получится как то так

Изображение

Re: queen_V - круизы, рецепты и все-все-все

Добавлено: 17 сен 2024, 12:32
Hedgefoxy
Настоящие бри и камамбер все же различаются. И по виду, и по вкусу.
Бри более мягкий, ореховый и менее жирный.
Камамбер более резкий, особенно зрелый, грибной как бы, жирный.

Камамбером может называться вообще только то, что произведено с помощью кисломолочных бактерий их специфических.

Насчет бри не знаю, есть ли у них такой загон.

Re: queen_V - круизы, рецепты и все-все-все

Добавлено: 17 сен 2024, 13:45
queen_V
Aprelka писал(а): Про запеканку напишу тут.
Это очень правильное решение! :good: Рецепт понравился, запишу себе, при случае сделаю. :good: У нас тут проблема творог найти не соленый, редко бывает. Тут его обычно для соленых пирогов используют, так что сразу соленый и продают. Можно, конечно, и самой творог сделать, но пока лень. )

Re: queen_V - круизы, рецепты и все-все-все

Добавлено: 17 сен 2024, 13:46
queen_V
Aprelka писал(а): отак напишешь, своими словами))) по простому и
Нормально написано, все понятно. ) :happy:

Re: queen_V - круизы, рецепты и все-все-все

Добавлено: 17 сен 2024, 13:50
queen_V
Hedgefoxy писал(а): Настоящие бри и камамбер все же различаются.
У нас вроде настоящий продают, но принципиальной разницы не заметила. Жаль, выбросила коробку, надо глянуть кто производитель. Почитала описание, зажевала кусочек камамбера - под описание подходит. ) Теперь придется бри покупать, сличать. ) Я их одновременно никогда не покупала. )

Re: queen_V - круизы, рецепты и все-все-все

Добавлено: 17 сен 2024, 13:51
queen_V
leonidk1962 писал(а): космополиты безродные ))
Это правда, мы такие! )) полезла в холодильник за еще одним кусочком камамбера

Re: queen_V - круизы, рецепты и все-все-все

Добавлено: 17 сен 2024, 14:00
queen_V
Aprelka писал(а): Если творог суховат
Хотела уточнить, то есть если творог не сухой (не крупками), то белки добавлять не надо? Масса не должна быть сильно жидкая? А если все равно добавить в не сухой творог будет хуже?

Re: queen_V - круизы, рецепты и все-все-все

Добавлено: 17 сен 2024, 14:13
leonidk1962
queen_V писал(а): полезла в холодильник за еще одним кусочком камамбера
сегодня съешь ты камамбера, а завтра в голове - канберра.

Re: queen_V - круизы, рецепты и все-все-все

Добавлено: 17 сен 2024, 14:45
georgkap
Hedgefoxy писал(а): Настоящие бри и камамбер все же различаются
Наконец-то хоть кто-то сказал. Как по мне, они просто совершенно разные. Камамбер гораздо более резкий, совершенно другой вкус. Бри более спокойный, нейтральный, если так можно выразиться. И стоимость. Я может в неправильных магазинах смотрел, но камамбер раза в полтора дороже при одинаковом весе.

Re: queen_V - круизы, рецепты и все-все-все

Добавлено: 17 сен 2024, 14:47
Hedgefoxy
georgkap, настоящий камамбер - да.
Мы ж с вами были в том месте и помним, что там деревенька крошечная по факту. На все полки всех супермаркетов мира товара точно не хватит.

Re: queen_V - круизы, рецепты и все-все-все

Добавлено: 17 сен 2024, 14:53
LaSer61
georgkap писал(а): Как по мне, они просто совершенно разные
Это настоящие они разные. А то, что у нас продают, я по вкусу различить не могу. Но я в основном их в запеченном виде употребляю, типа мини фондю.

Re: queen_V - круизы, рецепты и все-все-все

Добавлено: 17 сен 2024, 15:01
Hedgefoxy
То, что у нас продают, это ближе к бри.

Re: queen_V - круизы, рецепты и все-все-все

Добавлено: 17 сен 2024, 15:11
i_crust
бримамбер, короче

Re: queen_V - круизы, рецепты и все-все-все

Добавлено: 17 сен 2024, 15:44
Hedgefoxy
Камамбри!

Re: queen_V - круизы, рецепты и все-все-все

Добавлено: 17 сен 2024, 15:47
LaSer61
И самовар у нас электрический , и сами мы довольно не искренние...

Re: queen_V - круизы, рецепты и все-все-все

Добавлено: 18 сен 2024, 11:23
queen_V
leonidk1962 писал(а): диетический завтрак вполне закономерно перешел в фазу камамбера и бри. не долго музыка играла...)))
"Я такая внезапная, такая противоречивая вся." )) Камамбер это мелочи, "брюки превращаются, превращаются брюки... " Диета превращается... превращается диета в ... печеньки. ))