Страница 14 из 27

Re: Юбилейный эногастротур по Краснодарскому краю в мае 2022 - онлайн

Добавлено: 26 май 2022, 18:36
ElenaMukhina
На этикетках бутылок фоном изображён самолёт.
Дегустировали 4 вида вина: 2 белых (солярис и виорика) и 2 красных (рубин голодриги и красностоп золотовский). Раньше, кроме красностопа, подобные вина не пробовали.

Изображение

Все это в сопровождении невероятно вкусных и красиво оформленных закусок.

К белому солярису - пангасиус, фаршированный креветками и сливочным кремом, к виорике (с мускатным ароматом) - хумус, к рубину - рулетики из подкопченой утки, к красностопу - сыры с вареньем из фейхоа и кизилом.

Белые вина нам понравились. Красные - не наши, даже после того, как долго постояли, подышали, вкус явно стал лучше, но не наша история.

После такого стола мы сегодня без ужина :D

Изображение

Re: Юбилейный эногастротур по Краснодарскому краю в мае 2022 - онлайн

Добавлено: 26 май 2022, 19:24
ElenaMukhina
Винотеррия находится между двумя другими винными хозяйствами. Это Сикоры, которые видны из нашего окна, и Усадьба Семигорья, она находится чуть левее. В Сикоры мы пойдем послезавтра. А в Усадьбу Семигорья отправились сегодня. Это километра полтора пешочком.
Заглянули в попавшийся по дороге магазин, просто узнать, где нам свернуть в Усадьбу.

Изображение

Магазином оказался дегустационный зал вина Фервино.
Виноградники у них где-то в стороне, а магазин -дегустации здесь, у дороги. Дегустировать мы не стали. Куда уже? Дорогу узнали, пошли дальше.

Изображение

Re: Юбилейный эногастротур по Краснодарскому краю в мае 2022 - онлайн

Добавлено: 26 май 2022, 19:24
ElenaMukhina
Дошли.

Изображение

Изображение

Re: Юбилейный эногастротур по Краснодарскому краю в мае 2022 - онлайн

Добавлено: 26 май 2022, 19:24
ElenaMukhina
Изображение

Изображение

Re: Юбилейный эногастротур по Краснодарскому краю в мае 2022 - онлайн

Добавлено: 26 май 2022, 19:25
ElenaMukhina
Здесь также есть ресторан и проводятся дегустации. Винодельня здесь гаражная. Это, если я правильно понимаю, домашнее вино.

Заглянули в офис-магазин узнать, что и как. Можно сказать, клещами вытянули из девушки информацию об их дегустациях. Экскурсия с дегустацией каждый день, надо бронировать. Дегустируют 10 !!! вин. И без закуски :D. Можно за отдельную плату заказать тарелку сыров. Сыры их хвалят.

Изображение

Изображение

Re: Юбилейный эногастротур по Краснодарскому краю в мае 2022 - онлайн

Добавлено: 26 май 2022, 19:25
ElenaMukhina
Ни дегустировать, ни ужинать мы здесь не собирались. Тем более ресторан их не в почете. Но в ресторан все же заглянули взять воды.

У них два здания ресторана. Один с видом на виноградники

Изображение

Изображение

Re: Юбилейный эногастротур по Краснодарскому краю в мае 2022 - онлайн

Добавлено: 26 май 2022, 19:25
ElenaMukhina
Второй - рядом с озером

Изображение

Изображение

Re: Юбилейный эногастротур по Краснодарскому краю в мае 2022 - онлайн

Добавлено: 26 май 2022, 19:26
ElenaMukhina
Озеро очень живописно

Изображение

Изображение

Re: Юбилейный эногастротур по Краснодарскому краю в мае 2022 - онлайн

Добавлено: 26 май 2022, 19:26
ElenaMukhina
Ну как было не взять бокал вина с видом на такую красоту. Из сухих по бокалам было только розе цвета ближе к красному. По вкусу как грузинское домашнее вино. Если что, в стаканах и графине - вода.

Изображение

Только из-за такого вида стоило сюда дойти

Изображение

Re: Юбилейный эногастротур по Краснодарскому краю в мае 2022 - онлайн

Добавлено: 26 май 2022, 19:28
Hedgefoxy
ElenaMukhina, классно, у вас виорика была их знаменитая, Нестеров которая. А мы ее не попробовали, тк в 2020 весь ее урожай вымерз :(
Уверена, что chefs table понравится, ресторан очень достойный, недаром у него очень высокий рейтинг в уважаемом мною рейтинге where to eat.
Спасибо, что делитесь таким замечательным путешествием!
Вина семигорья мне не зашли совершенно, ни одно.
Но виды на озеро вправду красивые.

Re: Юбилейный эногастротур по Краснодарскому краю в мае 2022 - онлайн

Добавлено: 26 май 2022, 19:38
ElenaMukhina
Hedgefoxy писал(а): у вас виорика была их знаменитая, Нестеров которая. А мы ее не попробовали, тк в 2020 весь ее урожай вымерз
А мы не попробовали их рислинг, так как он у них попросту закончился, перед майскими все раскупили. Аня говорит, может, кое-где ещё в Москве есть.

Re: Юбилейный эногастротур по Краснодарскому краю в мае 2022 - онлайн

Добавлено: 26 май 2022, 20:01
Hedgefoxy
ElenaMukhina, имхо рислинг соседних сикор гораздо более примечателен.
Ну и рейтинг паркера врать не будет:)

Re: Юбилейный эногастротур по Краснодарскому краю в мае 2022 - онлайн

Добавлено: 27 май 2022, 06:50
ElenaMukhina
Завтрак именинницы.

Изображение

Панакота и крем-брюле

Изображение

Сейчас едем в Лефкадию

Re: Юбилейный эногастротур по Краснодарскому краю в мае 2022 - онлайн

Добавлено: 27 май 2022, 06:54
Newa
Поздравлю с днём рождения, Вашу прекрасную сестру. Всех благ!!!

Re: Юбилейный эногастротур по Краснодарскому краю в мае 2022 - онлайн

Добавлено: 27 май 2022, 06:56
TatianaIv
С днём рождения! :drink:
Пусть все в жизни будет также красиво!

Re: Юбилейный эногастротур по Краснодарскому краю в мае 2022 - онлайн

Добавлено: 27 май 2022, 07:22
MARINA ROZHKOVA
Людочка, с Юбилеем, с Новым личным Годом!!! Радости тебе, много-много любви, гармонии во всём, благополучия!!! :drink:

Re: Юбилейный эногастротур по Краснодарскому краю в мае 2022 - онлайн

Добавлено: 27 май 2022, 07:27
AlexandraR
Люда, с Днем рождения!

Re: Юбилейный эногастротур по Краснодарскому краю в мае 2022 - онлайн

Добавлено: 27 май 2022, 07:29
Hedgefoxy
Днём рождения!
Всех благ, красоты бытия и радости от оного! ;)

Re: Юбилейный эногастротур по Краснодарскому краю в мае 2022 - онлайн

Добавлено: 27 май 2022, 07:30
Margo
Поздравляю с юбилеем!
Желаю, чтобы вся жизнь была красивой, сыто/пьяно/увлекательной, как все ваши замечательные путешествия!
Крепкого здоровья!

Re: Юбилейный эногастротур по Краснодарскому краю в мае 2022 - онлайн

Добавлено: 27 май 2022, 08:05
valdoksana
Люда, с Днем Рождения!
Пусть сбываются все мечты! Пусть твоя очаровательная улыбка радует нас с фотографий со всего мира!
Здоровья, финансов и удачи!