Круизный форум

alleppi,
А как Вы потом используете сушеную иргу. Я в этом году тоже много собрала, заморозила.

Галинина писал(а): ➡Зачем сразу пару?

Для чистоты эксперимента

АВС писал(а): ➡ листочки зелёные, а потом покрываются белым налётом.

АВС писал(а): ➡надо позднее сажать?

АВС писал(а): ➡ листопадные или вечнозелёные. Что посоветуете ?

АВС писал(а): ➡ последних 1,5 месяцев нижние листочки (по одному) желтеют и опадают.

Про листочки снизу у рододендронов. Так бывает. Поливать надо обильно примерно ведро под куст, два раза в неделю. Опрыскивать вечером, но если листья сочные, упругие, то в принципе нет необходимости. Нельзя перекармливать удобрениями. Ещё раз обратить внимание на «заглубление» прикорневой шейки. Для них важно место, что бы не было открытого солнца и ветра. Обычно сажают на восточной стороне у стены дома, у забора, среди хвойных, как бы в окружении, создавая микроклимат, у колодца, так, что бы у них образовался свой микроклимат. Финские рододендроны очень хорошие и рассчитаны на наши зимы. Если они ещё маленькие, то стоит на зиму им сделать шалаш что бы не сломало снегом ветки, можно такой шалаш сделать из лап ели, заодно прикрыв их. Но возни с ними немного больше , чем с листопадными. Тут уж Ваш выбор. Сажать растения из горшка, можно в любое время, но надо это делать поздно вечером и притенить от солнца, но лучше оставить на конец августа. Теперь про барбарис. Напишите название. Есть такие сорта, которые меняют лист например, «поу-воу», он ранней весной ярко желтый, затем у него лист зелёный с белым (как налёт), это его особенность. Если это грибковое заболевание (скиньте фото), то опрыскайте «теовит-джет» , в основе его сера, им можно и косточковые растения опрыскать. Типа вишни. Ну, вроде на все вопросы постаралась ответить.

alleppi писал(а): ➡про сушилки.

Как то моя знакомая показала мне и дала попробовать сушеные арбузы, дыни, помидоры. Вкуснотища! Она родом из Казахстана, видимо там это принято. Так вот, у нее сушилка огромная, причем купила новую, тыщ за 10-15, не помню. Старая, тоже большая, была ей маловата. Они покупают арбузы огромные, такое чудо огорода, режут и сушат. Хранит в вакуум пакетах в холодильнике. Ну очень вкусно. Я тоже так хочу, но пока не купила.

Irina St, а зачем сушеные хранить в вакуум пакетах в холодильнике? Мы храним так, без холодильника. Например, грибы сушеные, зелень и тд. Я в вакууме храню в морозильнике свежие. Спросите у неё при случае, даже интересно стало.

Портулак во всю цветет

Newa писал(а): ➡ Irina St, а зачем сушеные хранить в вакуум пакетах в холодильнике? Мы храним так, без холодильника. Например, грибы сушеные, зелень и тд. Я в вакууме храню в морозильнике свежие. Спросите у неё при случае, даже интересно стало.

Спрошу, я забыла про это, вот сейчас увидела, вспомнила. Вкус, как у сушеного манго который в магазине продают. Они еще и огурцы так сушат.

У меня начался отпуск. Буду его проводить на даче. Среди такой красоты.(ИМХО)

Irina St, то, что сушат, я понимаю, а вот зачем в холодильнике? Даже в магазинах в вакуумной упаковке сухофрукты хранят на полках.

Цветы - это мамина заслуга

Helena spb, красиво, а к цветению Чубушника венечного уже опоздали а где у Вас дача? За грибами любите ходить, скоро в ягеле боровики пойдут. А сейчас уже моховики начинаются.

Newa писал(а): ➡а где у Вас дача?

Дача на Белоострове. Это я собрала фото, сделанные в разное время.
Я грибов не вижу, они от меня прячутся))). Подберезовики на участке иногда вылезают -их вижу

Helena spb писал(а): ➡Дача на Белоострове

Все детство в Белоострове прошло там сейчас много было красных (подосиновиков).

А что за грибы такие? Красные?
Не слышала про такие ни разу.

Ларисон писал(а): ➡Красные

Красноголовики видимо, мы тоже называем красные и обабки. А не подберёзовики, подосиновики.

Так это подосиновики?
Не подумайте, что подсмеиваюсь. Просто действительно думала, что есть такие грибы.
Это типа местного сленга.
Типа у москвичей батон, а у питерцев булка.
У москвичей бордюр, а у питерцев поребрик.????

Так?

Ларисон, да. Это я так назвала. В быту чаще так говорим, ну, мы во всяком случае. подправила выше своё сообщение.

А еще у нас , на севере Кировской области, короватики собирают в пестерь. Тоже сложно понять, о чем речь.

Irina St
не понятно,но звучит как в сказке...

Margo писал(а): ➡А как Вы потом используете сушеную иргу

Зимой, и, особенно, весной, варю морсы, делаю кисели. К ирге добавляю кислую ягоду - смородины, клюкву.
Храню обычно в стеклянных банках или, если много, в пластиковых контейнерах, где крышки с дырками, для вентиляции, так сказать.
Не люблю сушить смородины и малину. Они ягоды влажные, прилипают в поддону, приходится отдирать, часто перемешивать.
А вот рябину, яблоки сушить - милое дело.
Грибы, наверное, тоже, но не сушила. Грибы всегда оставляю у папы в деревне, он на сушилках на печке сушит.