Круизный форум

Вчера не грузилась фото, попробую позже

[url=https://postimg.cc/TL1sC2cz]

[/ur.

В этот раз 6 слоев

В разрезе

Почему-то у меня картинку не видно. Возможно, проблемы моего браузера.

Торт Наполеон из готового теста https://fodango.com/cake-napoleon-from- ... ade-dough/

Закуска Селедка над шубой https://fodango.com/appetizer-herring-over-a-fur-coat/

Это кот-рыболов. ))

Хорошую рыбку кот поймал )

queen_V писал(а): ➡Это кот-рыболов

italalla, Алла, а чем блинный торт начиняете?

queen_V писал(а): ➡Торт Наполеон из готового теста

Я сейчас как раз такой Наполеон/ мильфей делаю - с заварным кремом и вишней. Крем по такому же рецепту, только сахара и муки поменьше - сахар чуть меньше 100 гр, а муки 1 ст.ложку с горкой.

Вишню беру замороженную, довожу до кипения с небольшим кол-вом сахара и специями и кладу в прослойку с кремом. Была бы домашняя вишня, клала бы просто размороженную, а магазинной не доверяю. Оставшимся соком поливаю торт сверху.

Svita66 писал(а): ➡Хорошую рыбку кот поймал )

Ага. ) Новичкам везет. ))

jlena@ писал(а): ➡
queen_V писал(а): ➡Торт Наполеон из готового теста
Я сейчас как раз такой Наполеон/ мильфей делаю - с заварным кремом и вишней. Крем по такому же рецепту, только сахара и муки поменьше - сахар чуть меньше 100 гр, а муки 1 ст.ложку с горкой.

Вишню беру замороженную, довожу до кипения с небольшим кол-вом сахара и специями и кладу в прослойку с кремом. Была бы домашняя вишня, клала бы просто размороженную, а магазинной не доверяю. Оставшимся соком поливаю торт сверху.

Интересная идея с вишней. Я люблю вишню добавлять в торты. Сок поверх крема поливаете? Если вдруг картинка будет, выкладывайте.

queen_V писал(а): ➡Сок поверх крема поливаете?

Да, поверх. Но можно и с кремом смешивать в прослойке.

Svita66 писал(а): ➡ italalla, Алла, а чем блинный торт начиняете?

Re: queen_V - круизы, рецепты и все-все-все (italalla)

Голова садовая

, даже спасибку тогда ставила.
Спасибо ещё раз.

Главное, чтобы понравилось

queen_V писал(а): ➡из готового теста

дрожжевое или без?

queen_V писал(а): ➡Пирог с апельсиново-творожной начинкой

Сегодня экспериментировала с имеющимися продуктами - вместо апельсинового джема-замороженная черная смородина.
Понравилось тесто( я добавила пару ложек муки дополнительно и не раскатывала, а разминала руками)

Получилось вкусно и красиво!

Olga58 писал(а): ➡
22 фев 2023, 15:32

queen_V писал(а): ➡из готового теста
дрожжевое или без?

Без.