Круизный форум

Newa писал(а):queen_V, по-моему Alisia писала, что знает ответ. У них было это блюдо.

Я не хотела портить интригу, все было точно как у Виктории, фуа гра не обнаружили, спросили, нам указали на полосочку соуса. Блюдо не понравилось вообще, не было там ничего от вкуса утки и от фуа гра, просто котлета странноватого вкуса.

В меню, кстати, и было указано, что это котлета из утки в соусе фуа гра, именно в соусе. Надо было читать внимательно, а мы увидели волшебное слово, обраовались и все заказли это блюдо!

Newa писал(а):А при подаче часто используют брусничный джем я его приняла за капельки справа на фото.

Я думаю, что это он и был. Это точно какой-то соус ягодный или джем был. Но тоже очень мало, чтобы распробовать.

Alisia писал(а):нам указали на полосочку соуса.

Значит, все-таки полосочка! Я теперь уже уверена, что я просто не поняла, куда официант указывал. Эти ж капельки прямо на полосочке стояли.

Alisia писал(а):не было там ничего от вкуса утки и от фуа гра, просто котлета странноватого вкуса.

Вот у меня абсолютно такие же впечатления. Просто какая-то не очень вкусная котлета. Короче, есть можно, но знала бы заранее, заказала бы что-то другое.

queen_V писал(а):Alisia писал(а):
не было там ничего от вкуса утки и от фуа гра, просто котлета странноватого вкуса.


Вот у меня абсолютно такие же впечатления. Просто какая-то не очень вкусная котлета. Короче, есть можно, но знала бы заранее, заказала бы что-то другое.

вычеркиваю...

TVT63 писал(а):вычеркиваю...

Ну, может, так уж сразу вычеркивать и не стоит. Котлета может быть приготовлена по-разному, раз на раз не приходится. Так что может быть и вкусной. Но если ожидаешь не котлету, а фуа гра, то это блюдо разочарует.

Буфет мне сразу понравился названием.



Я давно уже хочу побывать на Бора-Бора, но все не складывается. Может, это судьба подает мне знак, что встреча все-таки состоится?

От итальянской компании я ожидала большего ассортимента сыров. Ну и уж прошутто в обязательном порядке. Но прошутто было всего пару раз. Правда, можно было его получить в виде комплимента вот на таких палочках при заказе напитка в одном из баров. Сыр и оливки, кстати, были тоже вкусные в этом наборе.

Но вернемся в буфет. Ассортимент буфета в принципе был стандартный. Совсем не понравились соки. То ли разбавляют сильно, то ли концентрат неудачный. Утром пила чай, днем и вечером минеральную воду, которая входила в стоимость, поскольку покупала круиз на американском рынке. Обычно бутылированная вода на кораблях платно. Так что это, конечно, плюс.

Еще из хорошего. Один раз в буфете была папайя и несколько раз манго.



Очень  вкусные маленькие кальмары. Это плюс. Не всем они удаются. Часто их передерживают и они становятся резиновыми.

Шашлычки тоже неплохие были.



Пицца. Несколько сортов. Тоже вкусная. Тесто тоненькое, пропеченная правильно. Но для итальянской компании было бы уж совсем не правильно не уметь делать пиццу.

Еще обычно каждый день было что-то, запеченное одним большим куском. Пробовала. Неплохо.



Чаще я брала рыбу. Не знаю, почему не сфотографировала. Рыба в буфете мне понравилась. Еще один раз были вкусные ребрышки.

Утром брала йогурт из большой миски, к которому добавляла фруктовый салат и какой-нибудь джем. Плюс нарезку колбасы и сыра. Не на всех стойках ассортимент одинаковый. Например, жареные грибы были только в одном месте на завтрак. Так что стоит сделать круг, изучить ассортимент, а потом уже выбирать.

Помимо ресторанов, на корабле есть много баров и кафе. Напитки за дополнительную плату.

Они достаточно симпатично оформлены.

Бар в центральном атриуме. Здесь вечером играли на рояле.



Бар у бассейна.



Меню.






Ну о хлебе рассказала, дальше будет рассказ о зрелищах.

queen_V писал(а):Очень  вкусные маленькие кальмары. Это плюс. Не всем они удаются. Часто их передерживают и они становятся резиновыми.

Вот, ходили же по одному буфету. А я таких маленьких красавцев не видела. А папайю как минимум три дня застали и еще утром в день высадки. С сыром да, непривычно мало, а уж с прошутто и хамоном вообще удивили. Куда подевали?

queen_V, джем при подаче на «один рецептор», что бы оттенить фуагра. А вот «подлива» на Вашем снимке выглядит как из столовой в СССР, этого не должно быть. На фото Ketrik соус (подлива) подан правильно. Но это всё тонкости «высокой» кухни. Очень приятно, что Вы всегда так обстоятельны, я в восторге.

lady.valchenko писал(а):Вот, ходили же по одному буфету.

Да там все не очень очевидно. Я вот папайю только один раз нашла. А кальмары реально очень вкусные. Жаль, что вам не попались.
Я когда была на Филиппинах, там в одном меленьком ресторанчике хозяин сам в зале сидел и у клиентов спрашивал все ли нравится. Так вот он рассказал, что специально покупает маленьких кальмаров, потому что они нежнее.

Newa писал(а):queen_V, джем при подаче на «один рецептор», что бы оттенить фуагра.

Ну количество джема я бы уж как-нибудь пережила. А вот то, что оттенять там собственно было нечего, вот это мне не понравилось. Я не рассчитывала на большой кусок фуа гра, но эта тоненькая ниточка уж совсем не то, что я ожидала.

Newa писал(а):Очень приятно, что Вы всегда так обстоятельны, я в восторге.

Спасибо за такую оценку.

Нужно будет, как буду летом у дочки, поискать на рынке таких "малышей". Кальмаров я тоже люблю.

queen_V писал(а): Утром пила чай, днем и вечером минеральную воду, которая входила в стоимость, поскольку покупала круиз на американском рынке.

Виктория, в соседней ветке дебаты по этому поводу как раз. Доступна ли эта вода в буфете? Или только в ресторане? На Лирике давали и там, и там, на Меравилье только в ресторане. Как на Сплендиде?

TVT63 писал(а):Доступна ли эта вода в буфете?

Да, доступна. Мне в первый день очень приятный бармен попался русскоговорящий в баре буфета. Он все объяснил. Вода доступна и в буфете, и в ресторане. Но только в определенные часы, когда считается обед и ужин. Так же бесплатно минеральная вода была в платном ресторане. Но лучше все ж уточнять каждый раз, правила могут меняться. Ну или персонал их меняет.