Круизный форум

Первым крупным населенным пунктом после перевала была столица Кахетии — Телави, советскому человеку известная по фильму «Мимино», как родина главного героя.

«Ты куда звонишь?
- Как куда? В Телави.
- Тебе перепутали! Это Тель-Авив! Тель-Авив!
- Анзор, это ты?».

Я выросла в СССР и прекрасно помню, как каждый гражданин страны Советов имел в своем словарном запасе, уж как минимум с десяток грузинских слов и выражений.
Но пусть даже одно — мимино.
Не сомневаюсь, что ответит любой, что это «сокол».
И при этом еще и запоет: «Чито грито, чито маргарито, да».
А на самом деле, «чито гврито, чито марголито», в переводе «птичка- невеличка, птичка-жемчужинка»

Проехали мимо аэродрома, известного по фильму.

Первая остановка сегодняшнего дня - Усадьба Чавчавадзе.

Родовое поместье, дворец княжеского рода Чавчавадзе, с которым связано множество удивительных, прекрасных и трагических событий в истории Грузии и находится он в 10 километрах от Телави, в знаменитом грузинском виноградарском селении — Цинандали.

Это место известное и во многом символичное.
Отсюда началась европеизация Грузии, отсюда началось грузинское виноделие в том виде, которое мы имеем сейчас.
Здесь первый Грузинский погреб, где отлили европейское вино.
Сейчас здесь находится музей, парк, винохранилище и дегустационный зал.

Первая усадьба на этом месте была построена в 18 веке ее владельцем князем Гарсеваном Чавчавадзе, который занимал должность чрезвычайного и полномочного посла Картли-Кахетинского царства при императорском дворе России и боролся за сохранение внутренней независимости Картли-Кахетинского царства.
Гарсеван Чавчавадзе был одним из инициаторов присоединения Грузии к России.

Сейчас в имении музей семьи Чавчавадзе, здесь собраны материалы жизни и творчества Александра, а также свидетельства той эпохи.

В покоях фотографировать почему-то нельзя, но когда меня это останавливало: запрет только подстегивает его нарушить.
Но несмотря на эти ограничения, музей запал нам в душу из-за внимания к мелочам.
В усадьбе были выставлены не просто предметы быта тех лет, но вообще все было показано так, словно хозяин вышел на минутку и сейчас вернется.
Даже цветы в графине на столе были живые и свежесрезанные!

Далеко не все туры включают посещение усадьбы.
Я искала именно такой тур, с посещением, мне интересна эта семья.

Семья Чавчавадзе большую часть времени проживала в Петербурге, и самый известный владелец усадьбы Александр Чавчавадзе в 1786 году родился там же.

Его крестными были российская императрица Екатерина Вторая Великая и будущий император Александр Первый.

Александр Чавчавадзе получил блестящее образование, учился в частном пансионе в Петербурге.

После присоединения Грузии к России в 1801 году семья выехала из Петербурга в Тифлис.
Юному князю Александру тогда исполнилось пятнадцать лет и он продолжил учебу в Благородном училище. К этому времени он в совершенстве владел русским, грузинским, французским, немецким и персидским языками. И уже в то время в нем проснулись первые успехи в поэзии.

Во взрослом возрасте он женился на любимой женщине, княжне Саломе Орбелиани и вскоре, в 1812 году, у пары родилась первая дочь — Нина, которая в будущем станет супругой Александра Грибоедова.

В 1816 году в семье Чавчавадзе родилась вторая дочь Екатерина, будущая светлейшая княгиня Даниани-Менгрельская.

Князь Чавчавадзе получил назначение в Нижнегородский драгунский полк, размещённый в Грузии и последующие пятнадцать лет провёл на родине. Именно в эти годы и была построена новая усадьба, ставшая летней резиденцией семьи Чавчавадзе.

Побывав в Европе, в своем имении Александр начинает претворять в жизнь проект по европеизации Грузии, он начинает декоративную застройку парка возле дворца, для этого был приглашен немецкий архитектор-пейзажист Арнольд Регель.

Из Великобритании были выписаны не только деревья, но и садовники.

Особое удовольствие — погулять по парку. Очень зеленый и тенистый, с множеством беседок и аллей.

На протяжении всего XIX века усадьба Чавчавадзе в Цинандали была настоящим центром светской жизни в Грузии, по этим тропинкам парка гуляли Грибоедов, Лермонтов, Пушкин, Одоевский.

Чавчавадзе был первым, кто привез из Европы в Грузию пианино.



В усадьбе и в настоящее время проводятся выставки и концерты.
Мы посмотрели выставку сценического костюма из спектаклей Роберта Стюруа.

Александр был очень увлеченным человеком и следующим его шагом было приглашение из Европы лучших виноделов, вместе с которыми он построил первый завод по производству вина по европейской технологии.

Так появилось знаменитое сегодня вино «Цинандали». К главному дому примыкает приусадебная винодельня — марани.

По площади она примерно равна всей господской усадьбе, а в ее подвалах сейчас хранится уникальная коллекция вина — винотека с 20 тысячами бутылок.

Жизнь Александра Чавчавадзе трагически оборвалась 6 ноября 1846 года из-за нелепого случая: он выпал из одноколки, которую понесла чего-то испугавшаяся лошадь, и разбился насмерть.

А ехал он засвидетельствовать своё почтение графу Михаилу Воронцову, получившему от императора Николая I должность наместника царя на Кавказе.
Вот такая нелепость.



А через несколько лет имение подверглось нападению отряда Шамиля, вторгшегося в Кахетию.
Дворец был разграблен, а семья сына Александра — Давида Чавчавадзе увезена в плен.
В это самое время его знаменитые дочери — Нина и Екатерина Чавчавадзе находились в Москве на коронации императора Александра II.

У нас предполагается небольшая дегустация.

Грузинское вино, технология его изготовления — это целый культурный пласт. А грузины — большие ценители вина и хранители традиций застолья с тостами, легендами и ритуалами.
Если уж я поехала в Грузию, то просто обязана пить там вино , иначе время будет потрачено зря

Полюбопытствуем, каким вином тут угощают, а заодно узнаем, что же такого особенного в кахетинском.

Красное «Саперави». Мое самое любимое.
Чаще других я выбирала именно это красное вино.
Оно совершенно не похоже на ту кислятину, которую продают у нас в бутылках.
В Алазанской долине этот сорт винограда удаётся настолько, что из него делают известные и очень вкусные вина: «Алазанская долина». «Киндзмараули», «Пиросмани», «Мукузани».

Правда, все грузины, что давали нам советы по выбору вина, предупреждали, что красные вина нужно употреблять в небольшом количестве, они «тяжёлые» , а вот белые можно пить сколько хочется











Саперави» урожая 1841 года и другие исторические винтажи девятнадцатого века по сей день хранятся в Цинандальской энотеке.
Коллекция начинается с 1814 года и включает в себя такие легендарные вина девятнадцатого века, как Цинандали, Саперави, Шато Лафит, Шато Икем и др.

В период Александра Чавчавадзе поместье Цинандали с одной стороны продолжало восьмитысячилетнюю традицию грузинского виноделия, а с другой стороны создавало и вводило новые стандарты современного подхода.
Эта традиция в историческом Цинандальском винном заводе продолжается по сей день: тут сосуществуют классическое европейское и традиционное грузинское виноделие.
Также с недавних пор часть виноградников была отведена для производства органического вина, спрос на которое растет с каждым днем.

На виноградниках Цинандальского имения растет 11 сортов грузинского винограда. Уникальный виноградник расположен между двумя оврагами и лесом, и так называемый в виноделии терруар тут в действительности особенный.

Все, что имение Цинандали использует для производства вина, эксклюзивно создано для Цинандали.
Специальное оборудование для производства чачи, обеспечивает баланс аромата и прозрачности для производства настоящей чачи высшего качества.

Катя Мур, я сделала для вас несколько фото отелей прям на бульваре, в Кисловодске. Рядом клиника Вертебра. Если захотите ванны, массаж, вытяжение, спайнлайн. Цены там очень умеренные. И если вам подойдет Нарзан. То на неделю может это и лучше чем санаторий. Если захотите то фото выложу с названием. Посмотрите на сайте у них, позвоните, может и подойдет. А если Ессентуки, то наверное лучше, чем у сестер Мухиных не придумать. Почему выбрала эти отели, то они в центре курортной жизни и на ровном местности.

Newa, спасибо!
Как раз рассматривала клинику Вертебра!
Буду рада вашим фото.
Есть ещё Парк отель, а там медицинский центр.
Думаю, что для разведки мне кроме массажа, ванн и воды ничего и не нужно.

Катя Мур писал(а): ➡Есть ещё Парк отель,

Я тоже фото его сейчас сделала покажу все вечером. И аппарат спайнлайн фото сделала прочитайте про него в Вертебра клиники он.

Катя Мур писал(а): ➡там медицинский центр.

Нет там центра медицинского. Не надо там тратить деньги. Клиника Вертебра. Работают профессионалы. Аппаратура современная. Прием врача Наталья Борисовна невролог бесплатно если берёте хоть одну процедуру. Она специалист супер. Есть еще остеопат, но это если он действительно нужен, ну и времени должно быть больше. Его прием всегда 2000 тыс.

Катя Мур, вот как и обещала. Сначала бульвара идут вот такие небольшие отели











Три предпоследних фото это парк отель. Рецепшен, хол и вид со входа. Сразу бронируйте только на лицевую сторону (вход), иначе шумная улица. У них есть типа спа, я поняла надо выйти из отеля и вход в цокольный этаж, не спросила есть ли прямой проход не выходя на улицу. Но это можете их спросить. Ванны, массаж. Бассейна, Хамама нет. Так все чисто, приветливо. Сказали надо звонить и уточнять насчёт мест, так во всех отелях сказали. Про клинику я написала. Но я всегда за лечение в клинике, где все же массажисты, врачи, мед сестры имеют образование. Но может это мой бзик. В Вертебра цены такие ванна 400 руб, вытяжение позвоночника на аппарате 400 руб(спина), спанлайн700 руб (шейно-воротниковая зона). Про приём врача вроде написала. Я так понимаю, что насчёт мест в отеле надо звонить конкретно в отель. Все, что выложила находится на пешеходной зоне и без подъемов. Ну и в центре вечерней-ночной жизни. Если, что конкретно спрашивайте.

Newa, спасибо огромное!
Все эти отели я рассматривала для бронирования!
Никак у меня не получится с этим регионом, или проблемы какие-то мешают, или что-то другое перетягивает, как получилось с Арменией-Грузией.
Буду смотреть по ситуации.

Катя Мур, да, не за что.