Страница 198 из 775
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 19 авг 2023, 17:56
leonidk1962
упс... у меня ничего не осталось, так как покупал не название, а вино и винодельню. мячик на поле Stepan Stapanov.
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 19 авг 2023, 19:25
Stepan Stapanov
Svita66 писал(а): ➡
Stepan Stapanov,
leonidk1962, господа, а завеса тайны будет приоткрыта? Название вина напишите? Или нам и дальше захлебываться слюной в неведении?
Так несколько страниц назад было фото этого великолепия
Сейчас вытащу пустую бутылку ...
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 19 авг 2023, 19:41
Stepan Stapanov
Вот она, 1,200 кг. само стекло
Жена сказала, что близко к кагорам, но мне показалось - около лучших образцов Прованса: богатое, густое, по-хорошему тяжёлое красное вино.
Одно из лучших, какие я пробовал
Я приготовил прекрасную говядину, прямо не стыдно признаться, замаринованное в оливковом масле, горчице и сиропе агавы
но мы даже не говорили о нем...
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 19 авг 2023, 19:43
Stepan Stapanov
Вечер, неизбежно, закончился на террасе
Первый тост был за семью Игоря, второй - за Леню с женой
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 20 авг 2023, 11:09
Stepan Stapanov
Stepan Stapanov писал(а): ➡
С переводом "технических" терминов всегда не легко
Чтобы не уходить с пивовара с пустыми руками, взял, ради эксперимента, нечто совершенно необычное
Вольно перевести название можно как "фруктовый кисляк"
Сам не решусь переводить это описание с чешского, хотя смысл конечно понимаю.
Лучше, когда попробую, поделюсь ощущениями
Попробовали, выпили уже
Сразу отмечу, что это не совсем пиво, вернее совсем не пиво, где-то даже недопиво
Без горчинки, клубнично- яблочно- лимонный газированный напиток. Напоминает сайдер; мало алкогольный.
Но: здорово освежающий, эффективно утоляющий жажду, летний - если бы не "пивная" цена, покупал бы иногда.
Удачного воскресенья
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 20 авг 2023, 15:01
leonidk1962
цвет манящий, освежающе - охлаждающий. а какая крепость?
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 20 авг 2023, 15:25
i_crust
leonidk1962 писал(а): ➡а какая крепость?
4.0
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 20 авг 2023, 15:51
Hedgefoxy
Stepan Stapanov писал(а): ➡сиропе агавы
А сироп тут что даёт?
Выглядит, как и все ваши шедевры, роскошно
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 20 авг 2023, 19:53
Stepan Stapanov
Hedgefoxy писал(а): ➡
Stepan Stapanov писал(а): ➡сиропе агавы
А сироп тут что даёт?
Выглядит, как и все ваши шедевры, роскошно
Сладкой горчицы у меня не было
А со сласткинкой корочка получается более выразительной на вкус, и выглядит румяной всего после пары минут на горячей сковороде.
Стейк попался невысокий, поэтому, чтобы сохранить medium rare в середине и получить готовую поверхность быстро, люблю, в таких случаях, добавить сироп агавы в маринад
Но не мед - сгорит!
Спасибо за добрые слова
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 20 авг 2023, 19:55
Stepan Stapanov
leonidk1962 писал(а): ➡какая крепость?
Практически никакой!
Эти 4 градуса не чувствуются
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 20 авг 2023, 19:58
i_crust
Hedgefoxy писал(а): ➡А сироп тут что даёт?
В оригинальном, утерянном ныне рецепте великого корчмего (от слова корчма) Августина Бе мясо мариновалось под прессом, коим Августину обыкновенно служила книжка "Бататовая каша" Акутагавы Рюноскэ. Впоследствии из-за многочисленных искажений рецепта книжку называли то "Каша из сладкого картофеля", то "Сироп Акутагавы", пока искажения не дошли до той стадии, в которой имеют несчастье пребывать и сейчас.
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 20 авг 2023, 20:00
Stepan Stapanov
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 20 авг 2023, 21:46
italalla
Olga3008 писал(а): ➡
italalla писал(а): ➡Банку шпрот, например, нельзя
И как теперь жЫть?!!!
Я ж не смогу в Италию без балтийских шпрот
Бери багаж. У половины самолёта консервы выкинули, когда мама летела
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 21 авг 2023, 03:35
Olga3008
italalla, я пошутила. В страшном сне не представлю,что куда-то поеду со шпротами (тем более я из не ем) или,например,с колбасой
Вот обратно,из Литвы,колбасу и сыр куплю обязательно,у нас литовских уже нет..
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 21 авг 2023, 09:01
italalla
Olga3008 писал(а): ➡italalla, я пошутила.
Да я поняла. Просто с твоим списком поездок летать без багажа...Хоть накопится тоже сумма
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 22 авг 2023, 07:45
Stepan Stapanov
Ольга, Вита,
Вы когда вылетаете? В какой день встречаетесь?
Уже пора держать вам фиги в карманах (имею ввиду погоду на конец недели...)?
Удачной подготовки
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 22 авг 2023, 07:51
Vitaminka69
Я вылетаю рано утром 25-го и буду первой, добравшейся до Вероны. Остальные подъедут 26-го.
С погодой настоящие американские горки: от грозы с дождём ( прогноз на субботу в начале недели), до +38 по сегодняшнему прогнозу на субботу.
Точный прогноз узнаем вечером 26-го
.
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 22 авг 2023, 07:57
Olga3008
Stepan ,
спасибо! Мы вылетаем днем 25.08, но криво-криво. Поделюсь, как прилечу, впечатлениями. Жара будет жуткая, ненавижу такую погоду
Вся надежда на Виту-обещала к нашему приезду правильно вино охладить
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 22 авг 2023, 10:28
italalla
Я, помню, 10 лет назад прилетела в Верону в июле - прям как в бане на улице, никакого дуновения ветра.
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 22 авг 2023, 11:19
Stepan Stapanov
Vitaminka69 писал(а): ➡), до +38 по
Камни на Арене прогреются к вашей Травиате, попки не замерзнут
Даст бог, прогноз не подтвердится! К нам это тоже относится - не самое большое удовольствие под дождём гулять
Хотя жара наверное ещё хуже
Пусть нам всем повезёт