Круизный форум

Hedgefoxy писал(а): ➡Тостера нет

А мы батон, хлеб всегда в тостере подсушиваем. Фарш я только свой делаю, магазинный не признаю, поэтому мясорубку использую, а так особо больше ничего нет.

Hedgefoxy писал(а): ➡Плита, духовка, блендер.

У меня тоже мало девайсов. Тостер еще есть, я часто пользуюсь. А основное - да, плита, духовка, и конечно, гриль.

Мы любим стейки, рыбу и овощи на гриле. Когда погода позволяет, делаем ужин на нем. Я даже бургеры делаю на гриле. Ребенок любит. Самодельные бургеры намного лучше всяких общепитовских, по крайней мере, полезнее.

Newa, я если надо, на сковородке же подсушиваю хлеб)
Фарш покупаю, просто не люблю возиться.
В основном прошу кусок мяса пропустить при мне и все.

TVC писал(а): ➡ Самодельные бургеры намного лучше всяких общепитовских, по крайней мере, полезнее.

Мой муж делает обалденные бургеры

Newa писал(а): ➡Я умею

Гриль о прожарке сигналит, очень удобно. На сковородке получалось нестабильно, то мало, то дохрена.

Hedgefoxy писал(а): ➡муж делает обалденные бургеры

Рецептик напиши, пожалуйста, когда делать будет.

Newa писал(а): ➡А утюг то какой запах дает

Мне тоже интересно.
Утюг - для смягчения белья (если мы говорим о полотенцах, постельном белье и всяком разном трикотаже).
Если из сушки, то постельное белье (полотенца и любой трикотаж) выходит и так мягкое, без заломов, его можно сразу, пока теплое, стелить. Я не глажу, нет нужды.

Lilena писал(а): ➡ Где-то слышала что все женщины делятся на условных «кухарок» и «уборщиц» по предпочтениям в домашней работе

Какие предпочтения, я ничего не люблю из домашней рутины.

georgkap писал(а): ➡сигналит

Я уже сама сигналю мужу из дома, когда он на улице жарит стейки и шашлык. В кои веки. Даже не видя ничего. Опыт не пропьешь

Hedgefoxy писал(а): ➡Мой муж делает обалденные бургеры

Еще очень вкусно из бизона и оленины. Ну и из вагю, конечно.

Praskovya писал(а): ➡я ничего не люблю из домашней рутины.

Ну, да некоторые женщины созданы только для любви

TVC писал(а): ➡вагю

У нас кг стоит 42 тысячи примерно. Якобы настоящий японский

TVC писал(а): ➡ Еще очень вкусно из бизона и оленины. Ну и из вагю, конечно.

Ваню за какие-то страшные деньги есть, бизонов и оленины я нигде не видела )

TVC писал(а): ➡На два разА в неделю, по настроению,

Неее это не настроение, это обязательная программа в обычной жизни, а в отпуске или

TVC писал(а): ➡ каждый день у плиты

или чем кормят - то и ем
А по меню...никакой здоровой еды. Рукола в нашем доме не прокатит

Hedgefoxy писал(а): ➡бизонов и оленины я нигде не видела )

Бизонов не видала, а оленина в полный рост

OlgaMerkulova, где?

Newa писал(а): ➡ У нас кг стоит 42 тысячи примерно. Якобы настоящий японский

Если настоящий японский, значит был заморожен. Ну или живую корову в самолёте привезли. В бизнес-классе.

У меня срочный вопрос. Набрала грибов - предположительно маслят. Одни с юбочкой, другие без юбочки. Возможно без юбочки козлята. Поварила вместе. Цвет не поменяли. Если бульон вкусный - значит они съедобные? Если завтра не выйду на связь, то я ошиблась.))

Praskovya писал(а): ➡ Одни с юбочкой, другие без юбочки. Возможно без юбочки козлята

Козлята отваренные становятся восхитительно фиолетовыми. Маслята теряют юбочку после определённого возраста. После дождя копией масленка становится польский гриб, его шляпка тоже приобретает влажную липкость. А вообще-то для маслят рановато.

Newa писал(а): ➡Якобы настоящий японский

Неее, у нас вагю местное, по более-менее вменяемым ценам. Японское тоже есть, но цены... короче, меня нашенское вполне устраивает.

Hedgefoxy писал(а): ➡бизонов и оленины я нигде не видела

Жаль. Это вкусно. Дичь вообще вкусная.
Мой младший парень, как-то не смог с собой совладать и в один миг заглотил целого жареного перепела. Стащил со столешницы, и в секунду сьел, прям целиком с костями.
Наказали, конечно. За воровство. А старшего, наоборот, угостили. За силу воли.

Про охотников в вашем окружении, я даже не спрашиваю. (бизонов у вас нет, а вот олени и косули, вполне имеются).

OlgaMerkulova писал(а): ➡Бизонов не видала,

Бизонов и быть не может. А вот оленина - вполне. Но стейковой оленины в самом олене очень мало (я не буду рассказывать подробности разделки туши, просто поверьте). Там, в основном, мясо на перекрутку, и желательно с добавлением свинины, чтобы помягче мясо было.