Страница 200 из 775
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 23 авг 2023, 11:02
Vitaminka69
Ивановна, спасибо! Дни обещают даже через чур солнечные: +38, даже для меня уже перебор.
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 23 авг 2023, 11:14
leonidk1962
Stepan Stapanov, промежуточный отчет о бутылке пива.
как я и предполагал, а сегодня мне это подтвердили еще и в личной беседе, что бутылка ждет своего почетного места на ближайшем праздничном субботнем столе.
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 23 авг 2023, 11:16
leonidk1962
Vitaminka69 писал(а): ➡
Дни обещают даже через чур солнечные: +38, даже для меня уже перебор.
тут делать нечего. просто смириться. может в результате и не будет так страшно. да и 38+ не в течении всего дня.
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 23 авг 2023, 12:06
Vitaminka69
Сейчас снова посмотрела уже обновлённый прогноз: +36 днём и +29 вечером. Но вечером эти 29 будут переноситься легче из-за отсутствия солнца. А в конце августа в 9 часов вечера уже темно (по опыту прошлого года). Так что намана-намана. В нашем случае главное — это отсутствие дождя.
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 23 авг 2023, 12:24
Ивановна
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 23 авг 2023, 12:42
Stepan Stapanov
leonidk1962 писал(а): ➡
как я и предполагал, а сегодня мне это подтвердили еще и в личной беседе, что бутылка ждет своего почетного места на ближайшем праздничном субботнем столе.
Очень рад!
Немного волнуюсь, понравится ли
Позвонил сегодня на пивовар - готова очередная варка, пойду в пятницу купить себе бутылку.
Будем с женой смаковать и посылать добрые сигналы в Израиль
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 23 авг 2023, 12:43
Stepan Stapanov
leonid,
А селёдку то привезли?
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 23 авг 2023, 12:46
Stepan Stapanov
Ивановна,
На верхней фотографии Кусков что-ли?
Они сейчас вроде тоже в Италии, там везде жарко
Он кстати неважно себя чувствовал перед поездкой...
Здоровья ему
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 23 авг 2023, 14:14
leonidk1962
Stepan Stapanov писал(а): ➡А селёдку то привезли?
да. следку привезли ( как масло)+ норвежский салмон ( соленый) + специи для рыбы.
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 23 авг 2023, 19:19
italalla
А я в пятницу была в израильском ресторане , который позиционирует себя как ресторан "тель-авивской еды" и называется "Бишушу" . Означает, вроде, "в тайне от всех". Мне было вкусно. Ели всякие намазки, сыры, мясо в пите, без питы, всяко--разно, в общем. Пили французское шампанское, мне больше итальянское, все-таки, нравится. Не гурман я, наверное, по винам.
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 23 авг 2023, 19:56
leonidk1962
пить, как и есть, надо то, что нравиться, а не то, что гурманы советуют. хотя вкусы с последними тоже вполне могут совпадать.
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 23 авг 2023, 20:11
italalla
leonidk1962 писал(а): ➡
пить, как и есть, надо то, что нравиться, а не то, что гурманы советуют. хотя вкусы с последними тоже вполне могут совпадать.
Для того, чтобы это сделать, надо попробовать. Некоторые блюда раньше не ела и вино это не пила. А когда уже распробовал, то да, выбираешь под свой вкус.
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 23 авг 2023, 20:19
Vitaminka69
Я, например, всегда и везде стараюсь пробовать местные специалитеты, предварительно читая отзывы местных гурманов, если блюда не какие-то "выдающиеся" типа нашего сюрстрёминга или исландского ферментированного мяса кита (или акулы), не помню точно. Мне очень понравились польские фляки, например. И итальянские говяжий щёчки. И испанские тушеные говяжьи хвосты.
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 23 авг 2023, 20:23
Svita66
Vitaminka69 писал(а): ➡
или исландского ферментированного мяса кита (или акулы), не помню точно.
Акулы
. Мы, кстати, недавно пробовали. Брат моего мужа устраивает нам периодически такого рода дегустации. Сюрстреминг тоже имеется в коллекции
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 23 авг 2023, 20:26
Vitaminka69
Svita66, а дальше??? Сказала "А" -- говор и "Б".
Сюрстрёминг даже не все шведы едят. Чаще всего те, кто родился или есть родственники в северной Швеции. Муж, например, не пробовал и не собирается. У него даже выражение лица меняется когда говорят про сюрстрёминг.
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 23 авг 2023, 20:32
italalla
Vitaminka69 писал(а): ➡
И итальянские говяжий щёчки. И испанские тушеные говяжьи хвосты.
А чем их щечки от наших отличаются?
Меня и наши устраивают. И я сама тоже готовила. А вот их оссобуко даже у них не всегда нравится, у нас тем более.
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 23 авг 2023, 20:35
italalla
Vitaminka69 писал(а): ➡
Муж, например, не пробовал и не собирается. У него даже выражение лица меняется когда говорят про сюрстрёминг.
У меня была подруга замужем за итальянцем. Когда они приезжали сюда и мы заходили в ресторан или кафе, ее муж говорил: "Если кто-то закажет горгонзолу, я уйду отсюда". В смысле, итальянец на дух не переносил этот сыр (вонючий). Как будто все русские любят водку и селедку с солеными огурцами.
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 23 авг 2023, 20:37
Stepan Stapanov
Vitaminka69 писал(а): ➡Сюрстрёминг даже не все шведы едят.
Тогда нужно "лосстреминг"! Домашний
Тоже где-то "сюр"
Лосось сырой, ложка соевого соуса, лук, помидор, кинза, каперсы. Перцу туда тоже, конечно; чуть оливкового масла.
Он же - тартар
С вином его, голубчика
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 23 авг 2023, 20:39
Stepan Stapanov
italalla писал(а): ➡
оссобуко даже у них не всегда нравится, у
Ну, это уже ни в какие ворота, Алла
А как же членство в илитном клубе?
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Добавлено: 23 авг 2023, 20:42
Vitaminka69
Stepan Stapanov писал(а): ➡
А чем их щечки от наших отличаются?
Не знаю
. Я их первый раз попробовала в прошлом году в Вероне. До этого думала «фу-фу-фу». Например, пасту с чернилами каракатицы до сих пор не могу заставить себя попробовать. А муж попробовал в Венеции и говорит, что ОЧЕНЬ вкусно.