Круизный форум

Вот попалась фотография "подкладки" одного из новых малых пивоваров, расположен в 5 минутах от Старопрамена (когда кто-нибудь соберётся, подскажу точное место)

Вольный перевод - пиво делает тело красивым!
Варят там три-четыре, в зависимости от сезона, своих сорта, включая редкий эль-брют (прям сухое такое!). Кормят тоже вкусно. Туристами пока не открыто

Stepan Stapanov,
Расскажите о интересных и нетуристических местах Праги и окрестностей с интересным пивом, что стоит обязательно попробовать, где побывать.
Какие бы Вы включили места в виртуальный пивной тур по Праге.

Нам в Фердинанде понравилось.

Margo,
Я всё-таки больше читатель, чем писатель.
Ваше задание - работа на неделю! Как соберётесь, я Вам с мужем не только тур подготовлю, но и встречу и в любимую пивную лично отведу

LaSer61 писал(а): ➡Нам в Фердинанде понравилось

А я и не знаю это место, вот беда! Пиво само конечно знаю, а где их пивная - нет.
Поищу.

У них две пивных. Я сейчас с телефона, адреса не смогу посмотреть. Мы были в подвальчике оба раза.

Stepan Stapanov писал(а): ➡ Я всё-таки больше читатель, чем писатель.

Ну вот я уже конспектировать приготовилась.
Спасибо за приглашение.
Скорее в кулинарную тему с колбасками, а то там народ без ужина останется

Hedgefoxy,
Чтобы перетянуть Вас на сторону Праги, даю наводку на очень хорошее заведение - Bruxx, прямо около выхода из метро Namesti Miru.
Более 50 сортов бельгийского пива, включая около 10 разливных. Приличная еда, сносное (иногда и очень хорошее) обслуживание.
Без еды рекомендовал бы зону бара - уютная такая и стильная

Stepan Stapanov, ну в Праге надо чешское пить, несмотря на мою большую любовь к бельгийцам. Kolkovna ,Potrefena Husa, Брженовский монастырь, - вот это вот все. Я вообще в поездках предпочитаю все местное - кухню,напитки, традиции и т.д.
Но все равно большое спасибо за рекомендацию!

Бельгии и у нас много, кстати одно из заведений моих любимых пивных и бельгийских в Москве тоже Bruxx называется.
Прага вообще моя первая заграница и нежная любовь,давно не была там, правда.
Мы с мужем как-то на выходные гоняли в Бельгию пробовать рождественские сорта пива бельгийского - до нас, к сожалению, доходит лишь мая часть этого лимитированного великолепия(

Stepan Stapanov писал(а): ➡ Пиво само конечно знаю, а где их пивная - нет.

Так не бывает. На Кармелитской Там лучше. И рульки у них поставляются со своего хозяйства, можно не только там поесть, но и купить подкопчёную рульку (она в вакууме, 1,5-2 кг) и дома в противне где-то за час подрумянить. Получается не хуже, чем у них в ресторации Я покупала и в Россию везла, дома делала, мужа кормила. С привезенным пардубицким портером.

Hedgefoxy писал(а): ➡ Прага вообще моя первая заграница и нежная любовь

И моя.

Hedgefoxy писал(а): ➡а как же Бельгия?...

"Вы же меня наповал бьёте этим вопросом..."
Правильно - это в пивной в бельгии. В наличии только бутылочное.
А в Бельгию специально не собирались. Потом решили отделаться заходом на пароходе.
Так один прошел мимо из-за шторма, второй на верфи задержался на погодика.
Пиво только по праздникам, но тут так расписывают, что уже начинаю думать типа "а не устроить ли праздник между праздниками".

А у меня связка чешское-бельгийское такие ассоциации вызывает:

Какая интересная тема, случайно наткнулся. Споры здесь бесполезны, правы все и по-своему.
Но могу сказать, что предпочтения лично у меня со временем менялись. Когда стало по деньгам доступно, плотно присел на Ирландию. Любимым был Килкенни. Это продолжалось несколько лет, потом заметил, что после 8 кружек побаливает голова, непорядок. Да и вкус надоел. Начал экспериментировать, понял что классические светлые баварцы типа Хофброй ориджинал не вызывают головняк при таком количестве, а на вкус очень даже ничего. Начали с братом ходить в хороший пивняк на Гороховой, в наличии всегда 4 сорта Баварии, без балды привозные.
Покупать же для домашнего потребления предпочитаю привозной Пилзнер Урквелл. Вкус детства практически, когда это доставали по блату и назывался он тогда Пльзеньский Праздрой. Вообще, вот локальные чешские сорта при посещениях Праги пились с удовольствием, там на мировые сорта совсем не тянет. Вообще другое пиво.
Про Бельгию могу сказать, что очень уважаю. Есть у нас пивной треугольник в Питере с вершинами в виде Моллис на Рубинштейна - Бир Кёниг на Гороховой - Квакин на Звенигородской. В Квакине мы своё пивное путешествие всегда с братом заканчиваем. Он всякие извращения заказывает, а я Аффлигем Блонд. Любимый из бельгийцев.

Margo,
Вот, может поможет . Я просматриваю все его ролики, ну что поделаешь , хоть виртуально попутешествовать в это время.

georgkap писал(а): ➡после 8 кружек

Вы бы здесь могли за местного сойти!
Объёмы выпиваемого по пятницам и субботам пива меня убивают Как-то с младшей дочерью, после самокатной прогулки, зашли перекусить в Lokal у парка Стромовка, и я увидел новые бумажки для подсчёта выпитого пива на столах.
15 рядов по 10 кружек в каждом нарисовано.
Спросил официанта, сколько бывает зачеркнуто?
Отвечает, что мол вчера хорошая компания сидела - пять зачеркнули. Переспрашиваю, что целых пять рядов? Нет, отвечает, 5 листочков...

Stepan Stapanov писал(а): ➡ Вы бы здесь могли за местного сойти!

Ну без знания чешского вряд ли
А так в 2012 был случай, что уважительного разговора удостоился.
Мы искали в центре магазин с настоящими чешскими гранатами. Нашли, зашли и я понял что минимум на час жену с дочкой потерял. Слушайте, говорю, я отойду в пивняк, вот он в соседней двери. Туда придёте, когда затаритесь.
Прихожу туда. А пивняк двухэтажный, причём второй этаж, он вниз по лесенке, зал чуть поменьше и одни местные, это я сразу понял. У меня тогда был кратковременный период увлечения тёмным пивом, а там был тмави козел. Ну я и начал угощаться, ещё и стоимость копеечная, вообще кайф. После пятой кружки ко мне подсели пара чехов, начался такой разговор типа, откуда ты, чудо? За разговором ещё по паре выпили. Жена потом рассказывала, что спустилась вниз и ещё минут пять наблюдала за разговором, было живописно.
А вообще мне потом сказали, что такое поведение для чехов не характерно, подсесть к туристу за стол и начать дружить. Может, жулики какие были?

georgkap писал(а): ➡ а там был тмави козел.

Любимое пиво моей жены.

Зашли мы в Праге в какую-то пивную, кажется "У Швейка", но точно не помню. Там ещё автографы известных людей на стенах. Заказали пару кружек - взрослую и детскую. Привыкли, что у нас это 0,5 и 0,3. Приносят мне литровую, а жене 0,5!

Споры эти конечно приятны, но бесполезны... Пивоварен что в Германии, что в Бельгии, что в Чехии несметное количество… Когда то встретилось, что в Бельгии сортов пива больше 800. Из того что довелось там пробовать нравилось абсолютно всё… Хотя по вкусу некоторых напитков – пиво только по названию….
И не обязательно искать пафосные пивные рестораны для туристов, которыми они стали благодаря местоположению и рекламе. В неприметных забегаловках, куда заходит местное население или компании коллег принять кружечку-другую после трудового дня пиво очень хорошего качества… Во всяком случае нигде ни разу не попадалось невкусное… Да и рульки были хороши!

LaSer61 писал(а): ➡спорить здесь совершенно бесполезно.

georgkap писал(а): ➡Споры здесь бесполезны

Kaft_1 писал(а): ➡ Споры эти конечно приятны, но бесполезны...