Согласно пресс-релизу, на борту Sun Princess официально
открылся ресторан Love by Britto, новейшее кулинарное предложение Princess Cruises.
В рамках сотрудничества художника Ромеро Бритто и шеф-повара Руди Содамина Love by Britto представляет
меню из семи блюд по фиксированной цене. Расположенное на палубе 17 заведение демонстрирует дизайн художника и предлагает парам незабываемые впечатления благодаря ярким цветам, смелым узорам и виду на океан.
“Искусство Ромеро Бритто делает людей счастливыми благодаря его уникальному выражению универсального языка любви, а его творческое вдохновение сочетается с моей кулинарной страстью предлагать высококачественное, тщательно подобранное меню, чтобы у гостей остались незабываемые впечатления, переполненные любовью”, - сказал Содамин, руководитель отдела кулинарного искусства Princess Cruises. “Мы оба гордимся тем, что Love by Britto воплощается в жизнь, когда гости Sun Princess отмечают это эксклюзивное мероприятие, демонстрирующее гармонию между едой, искусством и любовью”.
Меню из семи блюд начинается с устриц с лемонграссом Кафир, мирином и Голд Флейкс.
Блюда в форме сердечек включают:
Пикантный тунец с авокадо, гранатом и тогараши;
Суп капучино из лесных грибов;
Салат из свеклы, инжира и козьего сыра;
Граниту с розовым шампанским и лепестками роз;
Хвост лобстера;
Сочную говяжью вырезку с трюфельным соусом.
На десерт гости могут отведать шоколадный бисквит в форме сердца, свежие ягоды и малиновый крем, а также пит-фур.
Среди дополнительных удобств - посуда, украшенная произведениями искусства Britto, салфетки, сложенные в форме сердечек, и столовые приборы с вырезами в форме сердечек.
За
79 долларов с человека в отеле Love by Britto можно забронировать посещение через приложение Princess перед круизом.
Доступны семь новых коктейлей на тему любви, в том числе:
Strawberry Love Potion (Клубничное любовное зелье) - Розовая текила, Дисаронно Амаретто, Шамбор, клубника
Expresso My Love – Джеймсон, Шоколадный ликер "ОМ", "Дисаронно амаретто", "Демерара", Шоколадная горечь, Эспрессо
Britto Coupe – Клубника и лемонграсс Grey Goose, Апероль, Куантро, лайм, клубника